飼喂全株玉米青貯TMR對荷斯坦種公牛生產性能的影響

文/張佳誼 劉 玉 朱子岳 陳立文

（北京奶牛中心延慶基地）

飼喂全株玉米青貯TMR對荷斯坦種公牛生產性能的影響

文/張佳誼 劉 玉 朱子岳 陳立文

（北京奶牛中心延慶基地）

通過全株玉米青貯TMR飼養模式與常規日糧飼養模式對荷斯坦種公牛生產性能影響的比較試驗，測試全株玉米青貯TMR在荷斯坦種公牛飼養中的應用效果。試驗隨機選擇10 頭年齡、體況相近的健康荷斯坦種公牛，采用不同飼養階段對比的試驗設計，設第一階段為對照組，參試的10 頭種公牛采用常規日糧模式飼養；設第二階段為試驗組，參試的種公牛仍為對照組的10 頭種公牛，采用全株玉米青貯TMR日糧模式飼養。試驗結果表明：種公牛生產性能監測指標中采精量試驗組[（6.532±1.914） mL]略高于對照組[（6.519±1.929） mL]，但差異不顯著（p ＞0.05）；試驗組鮮精活力[（70.913±8.706）%]、密度[（12.79±4.62）億/mL]顯著高于對照組鮮精活力[（69.513±9.802）%]、密度[（12.18±4.45）億/mL]（p ＜0.01）；精子畸形率試驗組[（7.10±3.30）%]顯著低于對照組[（9.61±4.18）%]（p＜0.01）。試驗表明，在種公牛飼養中采用全株玉米青貯TMR飼喂模式對種公牛的生產性能和凍精品質均有明顯的改善。

種公牛；TMR；全株玉米青貯；采精量；鮮精密度；精子畸形率

國內外在奶牛生產中推廣應用全混合日糧（TMR）飼喂技術已近40 年，目前國內規模奶牛場都已經廣泛應用TMR飼喂技術，實踐證明TMR飼喂技術對于提高奶牛的產奶量、降低飼養成本、提高生產效率具有顯著效果。雖然TMR飼喂技術特別適用于奶牛的規模化養殖生產，與傳統的奶牛飼養方式相比有諸多優點，但在國內種公牛飼養中尚無相關的應用研究報道，特別是在種公牛日糧中加入全株玉米青貯更未有相關的研究。本文重點探討在種公牛日糧中加入全株玉米青貯的TMR對種公牛生產性能的影響。關于影響種公牛生產性能方面關注的指標主要包括采精量、鮮精活力、鮮精密度和精子畸形率[1～5]。

1 材料與方法

1.1 試驗時間與地點

試驗于2014年8月～2015年12月在北京奶牛中心種公牛站完成。

1.2 種公牛的選擇

試驗隨機選擇北京奶牛中心種公牛站10 頭年齡、體況相近，采精時間3 年以上，體況基本一致的健康荷斯坦種公牛作為試驗對象，試驗種公牛個體單圈飼養，管理條件完全相同。參試種公牛的基本情況見表1。

1.3 試驗方法

以往的研究表明，種公牛個組采用全株玉米青貯TMR飼養模式，預試期40 天后進入正式期。

表1 參試種公牛的基本情況

1.4 日糧組成與飼喂方式體間的鮮精產量、密度、活力和精子畸形率都存在很大差異，而同一公牛在不同飼養環境條件下的鮮精產量、密度、活力和精子畸形率的差異變化比種公牛個體間的差異相對要小[5，6]。為減少種公牛個體間差異對試驗的影響，試驗把種公牛分為2 個飼養階段，對兩階段不同飼養模式的試驗數據進行分析比較，獲得兩種飼養模式對種公牛生產性能影響的評價。將第一階段設為對照組，參試的10 頭種公牛按常規傳統飼養模式進行飼養；將第二階段設為試驗組，試驗組參試的種公牛與對照組的種公牛完全相同，試驗

1.4.1 日糧組成

對照組日糧依照常規傳統飼養條件下的種公牛日糧配方配制，試驗組日糧采用全株玉米青貯TMR日糧配方配制加工。對照組和試驗組種公牛日糧配方組成和營養水平見表2。

1.4.2 飼喂方式

對照組根據配方要求每日定時投料3 次，每次先投喂精料，再投喂粗料，自由飲水。試驗組每日定時投料2 次，自由飲水。

表2 對照組和試驗組種公牛日糧組成和營養水平

1.5 測定指標及方法

1.5.1 種公牛體重的稱量

試驗期內定期對參試的種公牛進行稱重，稱量在早飼前空腹進行。記錄各階段種公牛的體重變化數據，分析比較種公牛各期體重變化。

1.5.2 采精量的計量

記錄統計每次采集鮮精的實際數量，單位為毫升。

1.5.3 鮮精密度的測定

使用法國卡蘇公司（IMV）精子密度儀對鮮精密度進行測定。

1.5.4 鮮精活力的檢測

采用10 級評分制，在顯微鏡下檢測呈直線運動的精子數。

1.5.5 精子畸形率的檢測

種公牛精子畸形率依照GB 4143-2008《牛冷凍精液國家標準》[7]的要求進行檢測。

1.6 試驗數據的分析處理

通過Excel-2003對試驗檢測數據進行整理，應用SPSS統計軟件對試驗數據進行檢驗分析。

2 結果與分析

2.1 試驗期內種公牛的體重變化結果與分析

種公牛體重變化是衡量日糧營養水平和飼養效果的一項重要指標，為確保種公牛具備適宜的種用體況，需要維持種公牛體重在相對穩定的水平。成年種公牛的飼養與泌乳牛不同，不能采用自由采食的飼養方式，而必須通過限制飼喂來防止種公牛體重增加，避免種公牛過肥而影響其性欲和種用價值。

2.1.1 種公牛體重變化情況

種公牛在試驗期內共稱重12次，10 頭種公牛體重有不同程度的增減，種公牛體重變化情況見表3。

2.1.2 種公牛平均日增重的變化情況

對種公牛個體間平均日增重進行方差分析，結果顯示各種公牛間的平均日增重變化差異不顯著（p＞0.05）。試驗期內每頭公牛的平均日增重情況見表4。

2.2 種公牛生產性能和精子畸形率檢測結果

2.2.1 種公牛生產性能檢測分析結果

對參試種公牛生產性能檢測的主要指標包括采精量、鮮精活力和鮮精密度。檢測分析結果顯示，采精量試驗組略高于對照組，經方差分析表明沒有出現明顯差異（p ＞0.05）；在鮮精活力和鮮精密度的檢測分析中發現試驗組顯著高于對照組，差異達到極顯著水平（p ＜0.01）。種公牛生產性能主要指標檢測分析結果詳見表5。

2.2.2 種公牛精子畸形率檢測分析結果

經對兩組檢測數據的單因素方差分析，表明試驗組與對照組的種公牛精子畸形率存在極顯著差異（p ＜0.01），試驗組與對照組種公牛精子畸形率檢測數據的統計分析結果見表6。

2.2.3 種公牛個體間精子畸形率分析結果

10 頭種公牛個體間精子畸形率檢測數據的統計和方差分析結果見表7。由表7可知種公牛個體間精子畸形率存在不顯著、顯著和極顯著的差異，說明種公牛個體間精子畸形率變化較大，而同一頭種公牛不同批次之間精子的畸形率變化則相對較小。

表3 種公牛各期體重變化情況

表4 種公牛各期平均日增重情況

表5 種公牛生產性能主要指標檢測分析結果

表6 種公牛精子畸形率檢測結果

3 討論

國內曾有應用玉米秸稈青貯作為奶水牛種公牛粗飼料的飼喂試驗，但效果并不理想[8]。將全株玉米青貯作為荷斯坦種公牛的粗飼料使用，對種公牛的生產性能和精液品質的影響在國內外還未見相關的研究報告。目前，國內各家種公牛站一直沿用精粗分飼的傳統飼養方法，而對TMR的使用，特別是應用全株玉米青貯作為粗飼料的應用尚無報道，效果如何沒有結論。

為摸索在種公牛飼養中應用全株玉米青貯TMR的可行性，本研究通過在種公牛全混合日糧中加入全株玉米青貯的飼養模式與傳統種公牛飼養模式的對比試驗，研究兩種飼養模式對種公牛生產性能的影響。經對本試驗數據統計分析，結果表明種公牛生產性能監測指標中采精量試驗組略高于對照組，但差異不顯著（p＞0.05）；鮮精活力和鮮精密度試驗組顯著高于對照組（p＜ 0.01）；反映精液品質指標方面的精子畸形率試驗組顯著低于對照組（p ＜0.01）。試驗結果表明在種公牛飼養中采用全株玉米青貯TMR飼喂模式是可行的，并且對提高種公牛的生產性能有一定促進作用。通過本試驗的結果可以初步認定TMR能更好地平衡種公牛的營養需要，特別是加入全株玉米青貯后，在改善粗飼料品質、補充維生素和調節飼料營養結構方面有積極意義[9-10]。由于試驗時間和條件的局限，關于種公牛TMR中全株玉米青貯的用量沒有做更多的試驗探討，因此在全株玉米青貯的適宜用量方面還有待通過更多的試驗加以優化完善。同時，還應對加入全株玉米青貯的作用機理進行更深入的試驗研究和分析，從而進一步提高對種公牛的飼養效果。C

表7 種公牛個體間精子畸形率統計分析結果

[1] 朱兵山，申煜，米熱古麗依馬木，等. 日糧中添加胡蘿卜對荷斯坦種公牛精液品質的影響[J]. 中國奶牛，2013，255（15）：33-34.

[2] 劉玉，張海濤，張曉霞，等. 種公牛間隔爬跨對采精量及精子密度的影響[J]. 中國奶牛，2007，141（3）：28-29.

[3] 段晉彩，張拴林. 不同硒水平對種公牛精液品質的影響[J]. 畜禽業，2009（4）：44-45.

[4] 翁春玲，佟國軍，隋明. 影響種公牛精液品質的因素[J]. 黑龍江動物繁殖，2009，17（2）：42-44.

[5] 徐崢嶸，賀奮義. 不同季節和氣候條件對種公牛精液品質的影響研究[J]. 中國牛業科學，2014，40（4）：26-30.

[6] 李建斌，韓波，張元沛，等. 影響荷斯坦種公牛精液生產性狀的環境因素分析[J]. 中國畜牧雜志，2012，48（7）：9-12.

[7] GB 4143-2008牛冷凍精液國家標準[S]. 北京：中國標準出版社，2008.

[8] 劉德玉，李芳芳，何復明. 鮮象草、苜蓿干草和玉米秸稈青貯料對奶水牛種公牛精液品質的影響研究[J]. 上海畜牧獸醫通訊，2015（3）：6-8.

[9] 張壯志，李剛，張晉. 多汁飼料對種公牛精液品質的影響研究[J]. 中國牛業科學，2009，35（5）：29-30.

[10] 張瑞璋，劉冰. 青綠飼料對種公牛精液品質的影響[J]. 中國牛業科學，1994（3）：53-54.

伊利擬出資3 億元設立互聯網小貸公司

【本刊輯】2017年6月13日，伊利股份發布公告，擬投資設立內蒙古惠商互聯網小額貸款有限公司（暫定，最終名稱以工商注冊為準），投資金額為3 億元人民幣，預計項目建設時間為4 個月。

在風控方面，內蒙古惠商互聯網小額貸款有限公司將借鑒公司下設的融資擔保公司的風控模式，通過產業與金融的有機結合，將公司積累的產業大數據運用到風險識別中，制定基于非財務框架下的風險評價模型，從注重財務報表分析改進為注重經營分析和交易分析，從注重抵押、擔保改進為注重信用審查和現金流評估，建立互聯網小額貸款公司獨特的風險管理體系。

伊利股份作為產業鏈核心企業，上下游合作伙伴大部分為中小微企業，上游包括原奶及其它原輔材料供應商、物流服務商等，下游包括產品經銷商、分銷商及零售門店等，分布在鄉、鎮、農村及偏遠地區的該類合作伙伴受制于信息不對稱、缺少抵押物等因素，存在融資難、融資貴、融資慢等問題。

伊利公司于2014年和2015年分別設立了融資擔保公司和商業保理公司，解決了部分產業鏈上下游合作伙伴的融資問題。此次擬設立互聯網小額貸款公司，可擴大融資支持范圍，為更多的產業鏈上下游合作伙伴提供融資支持，尤其是有小額融資需求的中小微企業。

The Effect of Feeding Whole-Plant Corn Silage TMR on Production Performance of Holstein Bulls

ZHANG Jia-yi，LIU Yu，ZHU Zi-yue，CHEN Li-wen
（Yanqing Base of Beijing Dairy Cattle Center）

By comparing conventional feeding pattern with whole plant corn silage TMR feeding pattern in fl uence on production performance of Holstein Bulls，the paper studied the whole plant corn silage TMR in feeding pattern of the Holstein bulls. The test randomly selected 10 Holstein bulls with the similar age，body condition. To eliminate bull differences between individuals，the trial was divided into two phases. The fi rst stage set to the control group，according to conventional feeding pattern to feed the 10 bulls. The second set as experimental group，the bulls were exactly the same with the control group. The experimental group adopted the whole plant corn silage TMR feeding pattern. Experimental results showed that：ejaculate volume of bulls in the trial group [（6.532±1.914）mL]and control group[（6.519±1.929）mL] was not different obviously（p＞0.05）；The sperm motility[（70.913±8.706）%] and sperm concentration [（12.79±4.62）billion/mL] of experimental group were signi fi cantly higher than the sperm motility [（69.513±9.802）%]and sperm concentration[（12.18±4.45）billion/mL] of control group；Abnormal sperm percentage[（7.10±3.30）%] of experimental group was significantly lower than the control group[（9.61±4.18）%]（p＜0.01）. Experimental results showed that the bulls with whole plant corn silage TMR feeding pattern was not only feasible，but also to improve the production performance and frozen semen quality of the bulls.

breeding bulls；TMR；whole plant corn silage；sjaculate volume；sperm concentration ；abnormal sperm percentage

“種公牛TMR 配套飼養技術研究（2012BAD12B01）”北京三元種業科技股份有限公司]

張佳誼（1957-），男，吉林舒蘭人，研究員，主要從事動物飼養與營養的研究。

2017-05-18）