一片“匠心”在銀壺

自從“工匠精神”出現在李克強總理的《政府工作報告》中以來，在各行各業寂寞堅守的匠人一下子迎來了春天。作為“百工之鄉”永康的一名銀壺工匠，我和我的同行們更加能夠感受到這股濃濃的暖意。

就地方性而言，“工匠精神”在地處浙江中部的永康無疑有著深厚的歷史淵源。南朝陳人虞荔在《鼎錄》中載，黃帝曾在現永康城南的石城山上生活居住、煉丹，并鑄就了黃帝鼎。從那時起，冶煉技術就開始在永康撒種發芽。自此之后，春秋鑄劍，漢造弩機，唐制銅銃，宋采銅礦，清制槍管，永康五金工藝始終隨歷史而發生變革。據有關史料記載，唐宋時期，永康已有五金工匠加工五金產品。歷元、明、清、民國，永康已經擁有了龐大的五金工匠群，且多能工巧匠，故永康又被稱為“百工之鄉”。清光緒《永康縣志》載：“土、石、竹、木、金、銀、銅、鐵、錫皆有匠……多鬻技于他鄉。”

作為永康五金傳統制作技藝的重要組成部分之一，銀壺的制作和使用也由來已久。古人有“水為茶之母，器為茶之父”之說。銀器自古便是一種身份的象征，故歷代均“煮水以銀壺為貴，泡茶以銀壺為尊”。茶圣陸羽一生嗜茶，精于茶道。其《茶經》云：以銀制壺且雅且潔，既可完整保持茶之原味，且用之恒久，但很奢侈。明代許次紓《茶疏》曰：“茶注以不受他氣者為良，故首銀次錫”。明代周高起《陽羨茗壺系》則說：“以銀制壺為妙，然過于奢侈，非一般人所能擁有。但雖說奢侈，卻也有它的妙處。”

銀制茶器之所以為歷代名人雅士所推崇，自有它的道理。