開展趣味化學實驗優化初中化學教學

陸慕華

隨著我國教育事業的發展，對教學提出了新的要求.教師不僅要深化學生對知識的理解，還要促進學生思維能力的提高.化學教學離不開化學實驗.富含趣味性的化學實驗，能夠激發學生的興趣，引導學生對化學原理進行探究.因此，開展趣味化學實驗是很重要的.在開展趣味化學實驗時，教師要對學生的認知特點、興趣愛好等有一個全面的了解，并結合化學知識的特點，提高學生的動手能力，促進他們化學素養的提高.

一、以生活為基礎，開展趣味化學實驗

很多化學理論、現象都來源于生活，化學與生活有著密切聯系.而學習化學的目的也是利用化學知識解決一些生活中的問題，完成知識的遷移.在教學中，有些教師完全按照教材中的內容，按部就班地開展化學實驗，缺乏一些趣味性的引導，使化學實驗與生活脫節.同時，教師忽略了對化學實驗進行科學合理的設計，使化學實驗并沒有起到激發學生學習興趣的效果.在初中化學教學中，教師要從學生熟悉的一些生活現象入手，結合教學目標和教材內容，科學合理地設計化學實驗.比如，“水加熱沸騰”實驗和學生的生活就密切相關，很多學生在生活中都看到過這個現象.實驗的目的是，讓學生了解水沸騰的現象，并利用沸騰的知識解釋生活中的有關現象.在開展這個實驗時，我提出問題：“所謂‘開水不響，響水不開，這句話是真的嗎？”讓學生思考這句話的含義.在實驗過程中，讓學生觀察水沸騰前及沸騰時的氣泡變化，并引導學生去聽聲音的變化，動手繪制表格、圖象.這樣，學生各方面的能力都能得到培養，并能從這一簡單的生活現象中感悟到相關的化學原理.化學是一門實踐性很強的學科，而化學實驗對學生的實踐能力有更高的要求.教師要加強化學實驗和生活的聯系，并引導學生發現這種聯系，激發學生的學習興趣，提高學生的學習動力，完善學生的化學知識系統，提高學生的綜合能力.

二、開展趣味化學實驗，活躍化學課堂氣氛

課堂效率的高低很大程度受到學生心情的影響.初中生正處于一個特殊的年齡段，對感興趣的事物有著強烈的探究欲望.在初中化學教學中開展趣味化學實驗，能活躍化學課堂氣氛，激發學生學習的主動意識，從而提高教學效果.當然，開展趣味化學實驗并不是盲目的.教師要明確實驗的目的是，為了提高教學效果，促進教學目標的完成.首先，教師要明確教學的方向，以教學目標為指導，有針對性地開展實驗教學，提高教學效果.其次，在實驗過程中，教師要對學生進行有針對性的引導，幫助學生對知識和問題進行分析，使學生在感受實驗樂趣的同時，掌握重點知識.比如，在探究“人體吸入的氣體和呼出的氣體”時，我組織了一個“比賽吹牛奶”的實驗.這個實驗利用了“呼出的氣體是二氧化碳，二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁”的原理，對其潤色，就變成了一個有趣的實驗.在實驗過程中，我將學生進行分組，讓他們比賽吹牛奶（變渾濁的水形如牛奶）.利用這樣簡單的小實驗，不僅幫助學生認識到呼出的氣體是二氧化碳，還活躍了課堂氣氛，激發了學生操作實驗的積極性，使他們感受到學習化學的樂趣.教師要具有一定的創造性思維，對一些常規的化學實驗進行改進.當然，在改進時，教師要結合教材內容和教學目標，切忌盲目追求新穎，而引入一些錯誤的實驗原理.

三、知識與實踐相結合，提高實驗的質量和安全性

趣味化學實驗，能活躍課堂氣氛，調動學生學習的積極性.但是教師不要忘記，開展化學實驗是為了幫助學生掌握知識，切忌為了過分地追求氣氛，而忽略了對知識的講解.在開展化學實驗時，教師要對實驗步驟、實驗原理進行細致的講解，對實驗中需要注意的環節進行重點演示.只有這樣，才能使學生在感受到實驗樂趣的同時，獲取知識，提高實驗的質量和安全性.比如，在講解燈火實驗時，教師可以先讓學生了解燈火實驗的原理，然后讓學生聯系生活現象，對燈火實驗在生活中的應用進行探究.在探究過程中，教師要加強知識和實踐的聯系.如，這個實驗需要用到哪些實驗器材，如何規劃實驗步驟，其中用到了哪些化學方程式，等等.這些都是需要讓學生思考的.只有這樣，才能使學生意識到生活處處有化學，從而幫助他們掌握必要的化學知識.同時，能使學生感受到利用化學實驗解決生活問題的樂趣，提高他們學以致用的能力.由此可見，開展化學實驗，教師進行引導是必要的.只有知識與實踐相結合，才能有效地開展化學實驗，提高實驗的價值.

總之，現階段的教學已經不局限于知識層次.教師要有效地利用教學平臺，向學生滲透更加新穎的學習理念.開展趣味化學實驗，能使學生意識到學習化學的樂趣，在幫助他們掌握知識的同時，促進他們思維能力的提高.