“以就業(yè)為導(dǎo)向”教學(xué)模式在高職應(yīng)用文寫作課程中的應(yīng)用研究

陳云花 袁靜云

[摘 要] 高職應(yīng)用文寫作課程應(yīng)根據(jù)就業(yè)導(dǎo)向運(yùn)用項(xiàng)目情景化教學(xué)模式，從實(shí)踐中真正落實(shí)做中學(xué)，在多元化評(píng)價(jià)體系中檢驗(yàn)學(xué)生的就業(yè)能力，從而培養(yǎng)學(xué)生成為全面發(fā)展的職業(yè)人。

[關(guān) 鍵 詞] 就業(yè)導(dǎo)向；應(yīng)用文寫作；教學(xué)

[中圖分類號(hào)] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號(hào)] 2096-0603（2017）25-0205-01

高職院校教學(xué)一直以來(lái)秉承著以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的宗旨，而以“應(yīng)用”為主旨和特色所構(gòu)建的教學(xué)體系則必然不可忽略“就業(yè)”這一關(guān)鍵導(dǎo)向。在這一教學(xué)理念的引導(dǎo)下，高職應(yīng)用文寫作課程作為高職教育課程體系的一部分，則必然順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，突出就業(yè)導(dǎo)向，與專業(yè)緊密結(jié)合，在實(shí)踐訓(xùn)練中組織教學(xué)，最大限度地優(yōu)化學(xué)生的職業(yè)能力。

一、當(dāng)前高職應(yīng)用文寫作教學(xué)現(xiàn)狀

（一）教學(xué)思路的限制

高職院校應(yīng)用文寫作任課教師多為公共基礎(chǔ)部教師，他們因就業(yè)市場(chǎng)調(diào)查與專業(yè)背景的缺乏，所制訂的教學(xué)計(jì)劃缺失與專業(yè)的匹配性，獨(dú)立于專業(yè)之外而自成一套體系。這顯然違背了職業(yè)教育以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)專業(yè)應(yīng)用型人才的辦學(xué)理念。

（二）教學(xué)模式的陳舊

目前很多高職院校的教學(xué)模式仍然以課堂案例講授為主，學(xué)生依據(jù)案例模仿練習(xí)，教師最后點(diǎn)評(píng)批改。這種教學(xué)模式由于現(xiàn)實(shí)中存在老師與學(xué)生各種變量因素，學(xué)生聽(tīng)課效果并不理想。即使部分學(xué)生能夠在課上獲得較高的聽(tīng)課效果，也終因脫離專業(yè)性實(shí)踐練習(xí)而無(wú)法在以后的就業(yè)中落到實(shí)處。

二、以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)模式運(yùn)用

筆者自負(fù)責(zé)本校應(yīng)用文寫作精品課程《旅游與管理應(yīng)用文寫作》以來(lái)，與本校旅游管理專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)合作，通過(guò)對(duì)吉安周邊地區(qū)20余家旅行社、酒店與景區(qū)等單位的走訪、座談和問(wèn)卷調(diào)查的綜合分析研究，對(duì)傳統(tǒng)教材內(nèi)容進(jìn)行了深度整合，不求全但求精，創(chuàng)設(shè)了一整套齊備詳盡的以就業(yè)為導(dǎo)向的旅游與管理專業(yè)項(xiàng)目情境化教學(xué)模式，并在近三年的教學(xué)中獲得了良好的效果。

首先，以大學(xué)生職業(yè)生涯（求職、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)）作為本課程的綜合貫穿項(xiàng)目，在第一堂課中就強(qiáng)化學(xué)生的角色扮演，讓班上學(xué)生分組創(chuàng)設(shè)自己的旅游與管理專業(yè)公司，并為公司冠名以及完善信息。其次，分別以“求職應(yīng)聘”“新產(chǎn)品研討會(huì)”“宣傳推廣”“自主創(chuàng)業(yè)”四大子項(xiàng)目來(lái)貫穿學(xué)生求職、實(shí)習(xí)、正式員工、老員工、自主創(chuàng)業(yè)等職業(yè)生涯總過(guò)程。這四個(gè)子項(xiàng)目分別設(shè)置了相關(guān)情境角色，讓學(xué)生在具體情境角色中能夠迅速定位自己的工作與任務(wù)。如“求職應(yīng)聘”項(xiàng)目，項(xiàng)目情境設(shè)置為“××旅游公司決定在吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院招聘大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生”。學(xué)生需要書寫求職信、個(gè)人簡(jiǎn)歷以及競(jìng)聘詞來(lái)成功應(yīng)聘并就業(yè)。成功就業(yè)后進(jìn)入公司實(shí)習(xí)生“新產(chǎn)品研討會(huì)”學(xué)習(xí)階段，此時(shí)的項(xiàng)目情境設(shè)置為“公司決定針對(duì)吉安職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生，設(shè)計(jì)一款旅游產(chǎn)品，并通過(guò)新產(chǎn)品研討會(huì)來(lái)討論和協(xié)商旅游產(chǎn)品的可行度”。涉及學(xué)生書寫的文書有會(huì)議通知、邀請(qǐng)函、會(huì)議記錄、新產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案等。產(chǎn)品方案獲得領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可后，后續(xù)將進(jìn)行一系列的宣傳推廣工作，此時(shí)涉及學(xué)生書寫的文書有活動(dòng)策劃書、旅游合同、宣傳材料等。公司業(yè)務(wù)熟練后想要進(jìn)一步地自我提升，進(jìn)入自主創(chuàng)業(yè)階段，則必須對(duì)市場(chǎng)有非常敏銳的調(diào)查力，因此職業(yè)生涯進(jìn)入這一階段，調(diào)查問(wèn)卷的制作與調(diào)查報(bào)告的寫作是不可缺少的。

除了課堂項(xiàng)目模擬情境的教學(xué)，真實(shí)崗位實(shí)踐教學(xué)更能提升學(xué)生的動(dòng)手能力，在做中習(xí)得。首先是校內(nèi)實(shí)踐。教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生時(shí)刻了解所參與的本校班級(jí)、社團(tuán)、院校大賽等活動(dòng)，積極參與制作相關(guān)文書。此外，學(xué)校各部門辦公室的一些簡(jiǎn)單文件處理工作也歡迎學(xué)生的加入。其次是校外實(shí)踐。應(yīng)用文寫作任課教師可與旅游專業(yè)教師合作，帶學(xué)生下到企業(yè)中去，了解現(xiàn)行規(guī)范的旅游與管理應(yīng)用文寫作。通過(guò)這一系列的實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生不僅能夠掌握本專業(yè)相關(guān)應(yīng)用文寫作知識(shí)，還可以在畢業(yè)前了解本專業(yè)的就業(yè)情況以及市場(chǎng)用人需求。

三、多元化評(píng)價(jià)體系的建立

具有針對(duì)性且行之有效的評(píng)價(jià)體系直接關(guān)系到整套教學(xué)模式的成敗。我校在改革應(yīng)用文寫作課程評(píng)價(jià)方式，進(jìn)行多元化體系建立的過(guò)程中，將過(guò)程性評(píng)價(jià)（百分比占70%）與總結(jié)性評(píng)價(jià)（百分比占30%）相結(jié)合，進(jìn)行了量化與質(zhì)性評(píng)價(jià)的區(qū)分。例如旅游管理專業(yè)應(yīng)用文寫作評(píng)價(jià)體系中的過(guò)程性評(píng)價(jià)分為考勤評(píng)價(jià)、課堂任務(wù)卡量化與質(zhì)性評(píng)價(jià)、校內(nèi)外實(shí)踐量化與質(zhì)性評(píng)價(jià)。總結(jié)性評(píng)價(jià)則根據(jù)學(xué)生小組所負(fù)責(zé)的模擬公司完成子項(xiàng)目與總項(xiàng)目情況來(lái)進(jìn)行相關(guān)量化與質(zhì)性評(píng)價(jià)。這一多元化的評(píng)價(jià)體系始終緊緊圍繞著就業(yè)導(dǎo)向教學(xué)模式開(kāi)展，使得這一重專業(yè)、重實(shí)踐、重就業(yè)的教學(xué)模式最后能夠落地實(shí)行。

總之，隨著經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)的專業(yè)化，高職應(yīng)用文寫作課程必須遵循以就業(yè)為導(dǎo)向的教學(xué)模式。根據(jù)就業(yè)導(dǎo)向運(yùn)用項(xiàng)目情景化教學(xué)模式，從實(shí)踐中真正落實(shí)做中學(xué)，在多元化評(píng)價(jià)體系中檢驗(yàn)學(xué)生的就業(yè)能力，從而培養(yǎng)學(xué)生成為全面發(fā)展的職業(yè)人。

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