鄞州區櫻桃番茄栽培密度和整枝試驗

曾立紅，王雪波，張志明

（1.浙江寧波市鄞州區農業科學研究所，315100；2.寧波市鄞州區農業科技教育管理站）

鄞州區櫻桃番茄栽培密度和整枝試驗

曾立紅1，王雪波2，張志明1

（1.浙江寧波市鄞州區農業科學研究所，315100；2.寧波市鄞州區農業科技教育管理站）

通過對浙江寧波鄞州區櫻桃番茄主栽品種千禧進行密度和整枝方式試驗，篩選適宜的密度和整枝方式，結果表明，櫻桃番茄千禧采用單壟雙行單蔓整枝方式，株距 30～40 cm 為宜。

櫻桃番茄；千禧；密度；整枝

鄞州區地處寧波市郊，旅游休閑農業發達。櫻桃番茄營養豐富、風味獨特、果蔬兼用，667m2產量3000～4000kg，零售價格12～20元/kg，經濟效益達3萬～5萬元[1]，是提高農民種植收益、發展休閑農業最有潛力的經濟作物之一。近年來隨著市場對櫻桃番茄需求量的不斷增大，鄞州區櫻桃番茄栽培面積逐步增加。為了提高櫻桃番茄單位面積的產量，使種植收益最大化，對本地櫻桃番茄主栽品種千禧進行了密度和整枝方式試驗，篩選適宜的栽培密度和整枝方式，為農戶在種植櫻桃番茄栽培密度和整枝方式選擇時提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

櫻桃番茄品種為千禧，由農友種苗（中國）有限公司提供。

1.2 試驗方法

試驗于2015年11月至2016年7月在寧波市鄞州區農業科學研究所陸家堰基地進行。試驗大棚長5m，寬8m，11月12日浸種催，電熱絲加溫育苗，15日出苗，12 月31日定植，壟距2.0m，株距分別為A1：30cm、A2：40cm、A3：50cm，整枝方式為B1：單壟雙行單稈整枝、B2：單壟單行雙稈整枝。試驗采用完全隨機區組設計，6個處理，3次重復，18個小區，小區面積2m×10m。每667m2施腐熟農家肥4000kg和三元復合肥80 kg作底肥，結果期根據植株長勢和果實性狀追1%復合肥3～5次，其他管理如常規。2016年5月始收，7月結束。每小區隨機取30株，掛牌作標記，定株、定期觀察，記載生育期，在收獲盛期每個品種隨機取樣30個，調查果實性狀，每次采收分別記載產量。

2 結果與分析

2.1 不同處理對櫻桃番茄物候期和產量影響

由表1可知，不同栽培密度和整枝方式對櫻桃番茄初花期和成熟期影響不大，對櫻桃番茄產量影響較大。櫻桃番茄的產量在同一整枝方式下隨著株距的 增大而減小，A1B1處理產量最高，每667m2產量達2749.48kg，A3B2處理的產量最低，667m2產量達1769.19kg，表明株距在一定范圍內，桃番茄產量和株距成負相關在株距相同的情況下，處A1B1、A2B1、A3B1櫻桃番茄的產量比A1B2、A2B2、A3B2分別高19.01%，31.85%，30.58%，表明單壟雙行單稈整枝方式的櫻桃番茄產量比單壟單行雙稈整枝方式高。

2.2 不同處理對櫻桃番茄果實品質的影響

如表2所示，在同樣的整枝方式下，櫻桃番茄的單果質量隨著株距的增大逐步增大，A3B1比A1B1單果質量增加7.69%，A3B2單果質量比A1B2增加20.81%。株距為30cm時，A1B1單果質量比A1B2高29.10%，株距為40cm時，A2B1和A2B2、A3B1和 A3B2單果質量差別不大，表明隨著株距的增大，整枝方式對櫻桃番茄單果質量的影響逐步減小。糖度隨著株距的增大略有增加，但差異不明顯，各處理對櫻桃番茄果形和口感的影響不大。

表1 不同處理對櫻桃番茄物候期和產量影響

表2 不同處理對櫻桃番茄果實品質的影響

3 小結與討論

櫻桃番茄千禧以成熟早、產量高、不易裂果、風味佳等特性深受種植戶和消費者的歡迎[2]。櫻桃番茄栽培密度[3]和整枝方式[4]是影響產量和品質的2個重要因素，本試驗從栽培密度和整枝方式對櫻桃番茄千禧物候期、品質和產量等方面的影響著手，確定適宜的栽培密度和整枝方式，提高櫻桃番茄產量和品質。

試驗結果表明，不同的栽培密度和整枝方法對櫻桃番茄千禧物候期和品質影響較小，對單果質量和產量影響較大。在株距為30cm時，整枝方式對櫻桃番茄單果質量的影響最大，A1B1比A1B2單果質量高12.97%，隨著株距的增大，整枝方式對櫻桃番茄單果質量影響逐步減小。櫻桃番茄的產量在同一整枝方式下隨著株距的增大而減小，A1B1處理產量最高，達2749.48kg/667m2，在同一株距時，單壟雙行單稈整枝方式櫻桃番茄產量高于單壟單行稈整枝方式，A2B1比A2B2量高 31.85%，差別最大。

綜上所述，不同栽培密度和整枝方式處理對櫻桃番茄千禧物候期和果實的品質影響較小，對產量影響較大。為了提高鄞州區櫻桃番茄千禧產量和收益， 櫻桃番茄千禧采用單壟雙行單稈整枝方式，株距 30～40cm為宜。

[1] 曾立紅，張志明，俞賢瓊.櫻桃番茄優栽培技術[J] ．寧波農業科技，2014（2）：22-23.

[2] 吳潔云，楊杰，邵珊，等.宜興地區櫻桃番茄春季栽培品種比較試驗[J] ．現代農業科技，2016（6）：97-98.

[3] 范雪蓮，戚自榮，裘建榮，等.慈溪市櫻桃番茄密度試驗[J] ．浙江農業科學，2016，57（3）：316-317.

[4] 黃凱美.不同栽培密度和整枝方法對櫻桃番茄農藝性狀的影響[J] ．浙江農業科學，2006（6）：631-634.

Density and Pruning Experiment of Cherry Tomato in Yinzhou District

ZENG Lihong1,WANG Xuebo2,ZHANG Zhiming1
(1.Yinzhou Institute of Agricultural Sciences,Ningbo 315100; 2.Yinzhou Educational Administration Station of Agricultural Science and Technology)

Density and pruning experiment was carried out to screen out the suitable density and pruning method used the main cherry tomato cultivar of Yinzhou district,Qianxi,as a material.The results showed that Qianxi was suitable for the pruning method with single vine,single ridge and double row,and 30～40 cm in row spacing.

Cherry tomato;Density;Pruning

S641.2

A

1001-3547（2017）10-0046-02

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.10.018

曾立紅（1963-），女，高級農藝師，本科，從事果蔬栽培與推廣工作，電話：0574-87419326，E-mail：1506315730@qq.com

張志明（1984-），通訊作者，男，農藝師，碩士，從事果蔬栽培與推廣工作，電話：0574-87419329，E-mail：zhangzhiming963@163.com

2017-03-16