蟒河茱萸萬山紅

劉國信

首屆中國蟒河“萬山紅遍茱萸文化節”于2016年10月下旬盛大開幕。為期一個月的茱萸文化節以“遍插茱萸登高處，祛災祈福萬山紅”為主題，進行思鄉茱萸揭牌、茱萸采摘體驗、老中醫義診、地方農特產品展覽、登高祈福等活動，同時成立茱萸文化研究會，啟動眾籌精準扶貧，同步開放桑林—樹皮溝騎行、桑林—輝泉—花園坪徒步行、桑林—釣魚臺—押水越野3條茱萸觀光體驗線路。

蟒河鎮位于山西省陽城縣，境內不僅有著名的國家4A級蟒河自然風景保護區，而且還是國內著名中藥材山茱萸的主產地之一。山茱萸作為一種名貴中藥材，其藥用價值很高，具有補肝益腎、補中益氣、強健筋骨、延年益壽之功效。現代醫學認為，山茱萸有降血脂、降血糖、降血壓、抗氧化功能，可治療糖尿病和肥胖癥及其并發癥，最新報道其還有抗癌、抗艾滋病毒的新功效，是廣受歡迎的中藥養生保健品。

山西省陽城縣作為全國山茱萸四大產區之一，是我國山茱萸產地緯度最北的一個產區，由于晝夜溫差大，光照時間長，山茱萸干物質積累多，無霜期也比陜西四川交界的秦嶺、安徽的大別山、河南的伏牛山這幾個地方長，且產地礦產豐富，土壤結構獨特，所產山茱萸顏色深紅、質量上乘，化學有效成分含量高，尤其是馬錢苷、熊果酸含量居全國第一，屬山茱萸之上品，素有“陽城紅” “華萸”之美譽。在第三屆中國綠色生態農業發展論壇上，陽城縣被授予“中國綠色生態山茱萸示范縣”。

據了解，陽城山茱萸主產區集中在該縣南部山區，中心基地在蟒河鎮著名的國家級蟒河自然保護區內，大基地在南部六個鄉鎮，由于山茱萸主產區呈長廊形地帶，號稱“陽城紅百里長廊”。唐代大詩人王維的“遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人”所描寫的情景就源于此地。目前，全縣山茱萸種植面積超過3萬畝，產值上億元。其中，蟒河鎮山茱萸種植總面積達到8500畝，年均鮮果產量8000噸，烘制山茱萸皮1350噸，年產值達到2600萬元。

山西是中醫藥的重要發祥地之一，由于具有適宜的產地小氣候與優越的區域地理條件，不僅道地藥材資源豐富，是全國著名的中藥材主產區，而且歷史上名醫輩出，名方薈萃，具有發展中醫藥廣厚的人文歷史淵源和明顯的資源優勢。陽城古稱濩澤，自古人杰地靈，農耕文化底蘊深厚，特色農產品甚多，中藥資源比比皆是。近年來，隨著經濟社會的快速發展，人們越來越關注健康問題，中醫藥大健康產業呈現出更加廣闊的發展前景。為緊緊抓住市場機遇，促進產業轉型升級，陽城縣將中藥材種植作為重要產業振興工程狠抓落實，秉承“產出高效、產品安全、資源節約、環境友好”的發展思路，在提質、增效、轉方式上下足了工夫，緊緊圍繞“一縣一業，一村一品”發展戰略，通過“三品一標”品牌創建帶動，推行基地化建設、規模化發展、標準化生產、產業化經營，集中打造中藥材、蠶桑、干鮮果、小雜糧、食用菌等現代特色產業，有效提升了農產品品質和市場競爭力，取得了良好的經濟效益、生態效益和社會效益。

近年來，蟒河鎮積極響應上級“轉調”思路，充分利用傳統自然資源和地理優勢，依托國家4A級自然風景區和山茱萸資源的特色優勢，不斷挖掘中醫藥文化內涵，出臺各項扶持政策，千方百計做大做強中藥產業，同步開發的“三品一標”產品聞名遐邇，逐步成熟的采摘節、賞花節、品味游、體驗游、養生游已成為重要平臺。在多方的共同努力下，近年來蟒河山茱萸被認證為中國地理標志產品，種植基地被認定為全國綠色產業化示范基地。山茱萸在中國（山西）特色農產品交易博覽會上獲金獎稱號，出口日本和東南亞，獲得很高的聲譽。目前，在加工生產山茱萸肉的基礎上，蟒河鎮已經開發出山茱萸酒、山茱萸茶、山茱萸糕、山茱萸保健枕等系列養生保健產品。首屆茱萸文化節的舉辦，將為該鎮鄉村旅游和山茱萸產業的發展注入新的活力，為推動產業結構調整，促進農業產業化發展發揮積極的引領示范作用。

（作者聯系地址：山西省陽城縣南環路畜牧局 郵編：048100）