紫皮核桃托起綠色產業夢

趙恒平

當別人把土地視為金子的時候，他把土地撂荒了；當別人開始撂荒土地的時候，他又把撂荒的土地拾起來：在常人眼里，他總是反其道而行。他叫王久虎，是四川省三臺縣建平鎮世紀村4組村民。為了發展好紫皮核桃，他在核桃園里建起養豬場，把沼氣管引到核桃園里。今天，他準備創建合作社，只為把種養結合的綠色產業發展得更好。

逆向而行，重回土地種核桃

1995年，王久虎在建平鎮開了一家榨油坊；同時，他做了個決定，把家里的包產地全部撂荒。當時周圍雖然也有人像他一樣能在外面賺到錢，但是誰也不敢撂荒土地，畢竟土地才是農民的命根子，所以他的行為一時間成為大家伙街頭巷尾熱議的話題。不過，隨著榨油坊的生意越來越好，當初議論他的人卻又紛紛投來贊許的目光。

2003年，許多人開始撂荒土地進城打工，王久虎卻重新回到土地上來。他一邊經營榨油坊，一邊育苗種核桃。“這個老王真是讓人搞不懂！”附近的村民一提到他直搖頭。

產生種核桃的想法還得從2002年說起。“有一天來了個榨油的人，他說家里的核桃1個賣兩角錢，1棵核桃樹就掙了四五百元，10棵樹共掙了四五千元。我一聽就動心了！”王久虎說。考慮到以前跟著當桑樹嫁接員的父親學習過果樹嫁接，又種了這么多年地，技術上問題應該不大，加上有現成的土地，于是，當年他就在新疆和本地購買了核桃開始育苗，把三弟兄的撂荒地全部開墾出來種核桃。2003年種了5畝，以后逐年增加，現在三兄弟的十多畝土地都種上了核桃。

經受考驗，幾多曲折終定航

“我開始以為種核桃很容易，其實不是這么回事。” 王久虎說，“我購買了300個新疆核桃做種，播后僅成活35株。核桃樹喜歡干燥的生長環境，可我不了解這一特性，沒有把水田改造成的栽植地里的水排干凈，結果核桃苗栽下去不久就死了。還有就是密度問題，每畝應該栽40株，而我栽了50株，后來不得不重栽。”與后面發生的事情相比，這些事情其實不值一提。

新疆核桃引種到四川后“水土不服”，每年掛果期間要打7次防蟲藥，幾年過去后，老王不得不忍痛將受了蟲害的樹砍掉。直到2008年，在交了不少學費后，老王的核桃園才開始有了收益。不過讓老王欣喜的是，他發現園地里有紫皮核桃，與普通核桃相比，這種紫皮核桃味道更香更甜。于是他通過嫁接、重新培育改種的方式，漸漸發展起紫皮核桃來。通過嫁接改良，核桃苗栽植后的結果時間也由5年縮短到3年，老王喜在心頭，笑在臉上。誰也不曾想，意外再次發生，還差點讓老王把核桃樹全部砍掉。

“2013年7月，核桃樹上出現介殼蟲，一夜之間，樹上就像刷了一層石灰。”王久虎說，“果實落了，樹葉蔫了，樹皮被啃光了，不管用什么藥都沒有用，我當時很絕望，除了砍樹再沒有更好的辦法。在這個緊要關頭，又是一個前來榨油的人幫了我的忙，他說可以嘗試在樹下點火來燒。”于是王久虎背起家里的液化氣罐，圍著樹整整烤了一周，介殼蟲總算沒有了，不過核桃樹也死了兩畝多。當年、次年，核桃園均沒有一點收益。

沒有砍樹的老王最終挺了過來，接下來的兩年核桃園獲得大豐收。老王從此也堅定了信念，要把發展紫皮核桃這條路走下去。

眺望前方，綠色產業前景廣

發展路上，故事多多。核桃園缺水，2010年，水利部門幫他在園里建了1個300多平方米的蓄水池。2013年，為解決提灌站抽不上水的問題，他出資4000元，村社也拿出一部分錢，把變壓器搬到河邊，缺水問題徹底得到解決。

2013年，通過環保測評后，他在核桃園里建了養豬場，將沼氣管直接引到核桃園里，從此他的核桃園開始走上種養結合的綠色發展道路。

“2016年，普通核桃價格16元/千克，紫皮核桃可以賣到24～28元/千克，來自成都等地的客商慕名來到我的榨油坊想要購買紫皮核桃，但是我沒有貨了。”王久虎說。經過對市場考察后他發現，目前種植常規核桃的很多，但紫皮核桃很少，但是市場對紫皮核桃的需求量很大。尤其是他的核桃園施用的都是沼液等有機肥，生產的核桃是無公害農產品，市場前景尤其看好。

“我要申請農產品追溯體系，讓消費者吃到的紫皮核桃不僅又香又甜，而且是有認證的綠色產品。”王久虎補充道。

目前，王久虎提交的申辦合作社申請已經通過資格認定。“合作社成立后，我打算采用‘合作社+農戶的方式，引導周圍鄉親一起發展紫皮核桃。”王久虎說，對愿意種紫皮核桃的村民，合作社提供種苗、技術，帶領農戶種植；對不愿意種或者家里無勞力的，可以以土地入股的方式加入合作社。他認為，只有發展綠色產業才有前景，只有抱團發展、規模發展才能夠將產業做大做強。

（作者聯系地址：四川省三臺縣宣傳部新聞中心 郵編：621100）