慈溪地方文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代制造業(yè)融合發(fā)展路徑研究
——以越窯青瓷為例

卞 鋮 （寧波大紅鷹學(xué)院 315000）

慈溪地方文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代制造業(yè)融合發(fā)展路徑研究
——以越窯青瓷為例

卞 鋮 （寧波大紅鷹學(xué)院 315000）

在新一輪產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)過(guò)程中，推動(dòng)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代制造業(yè)深度融合，是一個(gè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、相得益彰、互惠共贏的重要舉措。本文結(jié)合慈溪地方文化的典型代表——越窯青瓷以及傳統(tǒng)制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足的困境，從產(chǎn)業(yè)融合的視角，對(duì)促進(jìn)兩大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的途徑進(jìn)行深入研究。提出明確現(xiàn)代創(chuàng)意設(shè)計(jì)的指導(dǎo)性作用，通過(guò)培養(yǎng)多元化的陶瓷文化人才，構(gòu)建青瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)互動(dòng)平臺(tái)以及青瓷與當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的跨界融合等途徑，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的有效融合。

產(chǎn)業(yè)融合；越窯青瓷；現(xiàn)代創(chuàng)意設(shè)計(jì)；3D打印

在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)下，產(chǎn)業(yè)融合已經(jīng)成為當(dāng)前產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇，以文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，對(duì)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)企業(yè)自主創(chuàng)新能力起到了積極的作用。慈溪擁有豐富的地方文化資源，其中以越窯青瓷為典型代表，近年來(lái)，慈溪市深挖“青瓷文化”，積極打造“越窯青瓷”特色文化產(chǎn)業(yè)品牌。與此同時(shí)，本地傳統(tǒng)制造業(yè)例如慈溪小家電產(chǎn)業(yè)也面臨著發(fā)展后勁不足的困境，推動(dòng)青瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代制造業(yè)融合發(fā)展，不僅可以讓青瓷文化從單一的藝術(shù)空間融入更為廣闊的的生活領(lǐng)域，還可以為傳統(tǒng)制造業(yè)的發(fā)展注入新的活力。

一、慈溪地方文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)狀

近年來(lái)，慈溪市政府高度重視發(fā)掘、認(rèn)定、研究慈溪地域文化，經(jīng)發(fā)掘、討論、確定慈孝文化、圍墾文化、移民文化、青瓷文化、徐福文化等為慈溪地方主流文化。越來(lái)越多的民間資本把目光聚集到文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)這片“藍(lán)海”，“時(shí)間倉(cāng)文化創(chuàng)意園”、“智巢?慈溪文化創(chuàng)意園”相繼建立，上林湖青瓷文化傳承園也正在籌建當(dāng)中。數(shù)據(jù)顯示，2012年至2014年，慈溪文化產(chǎn)業(yè)增加值從40.2億元增至61.39億元，年均產(chǎn)業(yè)增速保持17%左右，自2013年起，文化產(chǎn)業(yè)增加值連續(xù)三年占GDP比重突破5%。慈溪地方文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)雖取得了一定的成績(jī)，但總體還處于起步、探索和培育階段。

越窯青瓷作為慈溪的一大文化符號(hào)，在傳承和發(fā)展上也取得了一定的成績(jī)，中國(guó)（慈溪）越窯青瓷文化節(jié)從2011年開始已經(jīng)成功舉辦了三屆，對(duì)弘揚(yáng)青瓷文化、提升城市文化品位起到了積極的作用。同時(shí)，越窯青瓷產(chǎn)業(yè)化加快發(fā)展，擁有了“上林湖”、“上越”、“龍騰”等多個(gè)知名青瓷品牌。此外，政府積極推動(dòng)青瓷產(chǎn)業(yè)與文化、旅游、休閑等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。但是，與國(guó)內(nèi)先進(jìn)省市相比，慈溪市尚未突破創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，與制造業(yè)融合發(fā)展的深度不夠，廣度不足。如何將青瓷文化與制造業(yè)相融合，激發(fā)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的動(dòng)力，將是接下來(lái)所面臨的一個(gè)重要課題。

二、越窯青瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代制造業(yè)融合發(fā)展的方向與途徑

（一）越窯青瓷與現(xiàn)代創(chuàng)意設(shè)計(jì)相融合

1.借助現(xiàn)代設(shè)計(jì)方法豐富和拓展當(dāng)代青瓷文化的內(nèi)涵與外延

目前，對(duì)于慈溪越窯青瓷文化的發(fā)掘利用主要集中在器型、裝飾紋樣和工藝上的研究。在現(xiàn)代陶瓷創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)化的大背景下，學(xué)術(shù)界有一種觀點(diǎn)認(rèn)為傳統(tǒng)藝術(shù)陶瓷應(yīng)該從“封閉的藝術(shù)空間”向公共領(lǐng)域融入。如何讓越窯青瓷以新的面貌出現(xiàn)在世人面前，重現(xiàn)“母親瓷”的輝煌，筆者認(rèn)為應(yīng)主張傳統(tǒng)青瓷文化的現(xiàn)代適應(yīng)性，青瓷的傳統(tǒng)形制主要包括：餐具、茶咖具、花器以及青瓷甌樂(lè)，隨著產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展和工業(yè)設(shè)計(jì)水平的提高，必將出現(xiàn)更多新的形制，例如“青瓷+禮品”、“青瓷+電器”等等。因此，借助現(xiàn)代創(chuàng)意設(shè)計(jì)方法，可以不斷豐富和拓展當(dāng)代青瓷文化的內(nèi)涵與外延，為青瓷文化與現(xiàn)代制造產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供觀念意識(shí)上的支持。

2.建立多元化的陶瓷文化人才培養(yǎng)模式

構(gòu)建“青瓷工匠”到“青瓷創(chuàng)意專業(yè)人才”的多元化陶瓷文化人才培養(yǎng)模式是產(chǎn)業(yè)有效融合的關(guān)鍵。近年來(lái)，慈溪市政府花大力氣培育、引進(jìn)6位省、寧波市級(jí)工藝美術(shù)大師，并通過(guò)開展非遺傳承技能人才越窯青瓷燒制技藝培訓(xùn)班，對(duì)來(lái)自浙江省各地的“青瓷工匠”集中進(jìn)行工藝美術(shù)大師的培訓(xùn)。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要人才的支撐，但是單純的由“青瓷工匠”到工藝美術(shù)大師的培養(yǎng)模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代陶瓷創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展要求。在龍泉和景德鎮(zhèn)，大量陶瓷人才讓陶瓷業(yè)實(shí)現(xiàn)了分工細(xì)化，在景德鎮(zhèn)，這種陶瓷文化的分工更加詳盡細(xì)致，從大的方面看，它被分成陶瓷管理和生產(chǎn)、陶瓷材料和產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)、陶瓷文化教育及其傳承等幾大方面。正是由于這種分工的細(xì)化，促進(jìn)了陶瓷行業(yè)的人才朝著專門化、專業(yè)化的方向發(fā)展。因此，在陶瓷創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程中，需要由培養(yǎng)青瓷工藝美術(shù)大師向青瓷創(chuàng)意專業(yè)人才過(guò)渡，倡導(dǎo)青瓷文化傳承人從純粹的藝術(shù)家向青瓷文化傳播者轉(zhuǎn)型，鼓勵(lì)更多具有不同行業(yè)背景的人才進(jìn)入青瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，為產(chǎn)業(yè)的融合和轉(zhuǎn)型升級(jí)提供智力支持。具體舉措包括：地方高校開展校企合作、聯(lián)合辦學(xué)以及校企工作室建設(shè)等等，通過(guò)培養(yǎng)多元化的陶瓷文化人才，使其能夠勝任材料創(chuàng)新、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、藝術(shù)創(chuàng)作以及陶瓷經(jīng)營(yíng)等陶瓷運(yùn)作的不同環(huán)節(jié)。

3.打造青瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)，為產(chǎn)業(yè)融合架起互動(dòng)橋梁

通過(guò)建立青瓷創(chuàng)意設(shè)計(jì)的文化互動(dòng)基地，形成政、產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)動(dòng)機(jī)制。目前，在產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程中一個(gè)主要的問(wèn)題在于制造企業(yè)有產(chǎn)品創(chuàng)新的需求，高校、設(shè)計(jì)公司有產(chǎn)品策劃創(chuàng)新的能力，但缺少相應(yīng)的對(duì)接平臺(tái)。因此，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)的建立，有助于整合高校、企業(yè)和青瓷藝術(shù)家等各方面的資源進(jìn)行產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新實(shí)踐，使得創(chuàng)意成果能與市場(chǎng)需求有效對(duì)接，促進(jìn)成果轉(zhuǎn)化。此外，可以由政府牽頭，相關(guān)媒體、行業(yè)和高校等組織舉辦以“越窯青瓷”為主題的創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽，在宣傳推廣越窯青瓷文化的同時(shí)，匯集來(lái)自全國(guó)各地的創(chuàng)意和智慧。

（二）越窯青瓷與先進(jìn)的制造技術(shù)相融合

1.3D打印技術(shù)在青瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

傳統(tǒng)青瓷的手工屬性制約了青瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近年來(lái)，隨著信息化、數(shù)字化的高速發(fā)展，出現(xiàn)了3D立體成型打印技術(shù)，其特點(diǎn)在于可以利用數(shù)字化操控技術(shù)精準(zhǔn)塑形，并能快速制作形態(tài)復(fù)雜的產(chǎn)品。因此，將3D打印技術(shù)與越窯青瓷設(shè)計(jì)生產(chǎn)相結(jié)合，不僅可以豐富青瓷產(chǎn)品的創(chuàng)作手法，還能將繁瑣的手工程序逐步機(jī)械化和規(guī)范化，提高創(chuàng)作效率。

2.3D打印技術(shù)在青瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的應(yīng)用流程

在陶瓷領(lǐng)域，傳統(tǒng)的3D打印技術(shù)主要用于前期的模型制作，利用打印的模型再進(jìn)行翻模、注漿等工序最終燒制成精美的陶瓷產(chǎn)品。3D打印的前期需要進(jìn)行三維模型的設(shè)計(jì)與制作，利用3D技術(shù)對(duì)陶瓷產(chǎn)品進(jìn)行數(shù)字模型的構(gòu)建，所適用的三維造型軟件包括Rhino、3DS MAX、Sol idWorks等。近年來(lái)，國(guó)外很多公司和科研機(jī)構(gòu)在陶瓷3D打印領(lǐng)域取得了突破性的進(jìn)展，3D打印技術(shù)逐漸能夠完成真實(shí)陶瓷產(chǎn)品的制作。2012年10月，Unfold設(shè)計(jì)室在“deseen”雜志公布了他們的最新研究成果，利用自行研發(fā)的3D打印設(shè)備成功打印了造型各異的日用陶瓷制品，有些產(chǎn)品經(jīng)表面上釉并燒制后，效果驚人，質(zhì)量?jī)?yōu)異。3D打印技術(shù)與陶瓷藝術(shù)的跨界組合，必將改變傳統(tǒng)青瓷復(fù)雜的設(shè)計(jì)與制作工藝，對(duì)提高青瓷產(chǎn)業(yè)制造效率，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展起到積極的作用，為當(dāng)代青瓷藝術(shù)與現(xiàn)代制造業(yè)的融合發(fā)展提供了新的契機(jī)。

（三）越窯青瓷與現(xiàn)代制造業(yè)的橫向交叉融合

1. 產(chǎn)業(yè)橫向融合的關(guān)鍵

與景德鎮(zhèn)、佛山和淄博等陶瓷生產(chǎn)基地相比，越窯青瓷要凸顯自己的品牌價(jià)值必須實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)越窯青瓷文化進(jìn)行提煉和發(fā)掘，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，探索越窯青瓷與現(xiàn)代制造業(yè)的跨界融合。例如青瓷與慈溪小家電產(chǎn)業(yè)的跨界融合，與家居裝飾衛(wèi)浴產(chǎn)業(yè)的跨界融合，以及與高端文化禮品制造產(chǎn)業(yè)的跨界融合等。落實(shí)到具體的實(shí)施層面：可以將青瓷文化符號(hào)、文化理念、文化創(chuàng)意等因素融入制造業(yè)前端的研發(fā)、設(shè)計(jì)和后端的品牌、營(yíng)銷，從而提高產(chǎn)品的文化附加值，進(jìn)而提高產(chǎn)品的整體競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)業(yè)橫向融合的關(guān)鍵在于充分發(fā)掘利用越窯青瓷的文化資源，融入現(xiàn)代元素。提高基于新技術(shù)、新工藝、新裝備、新材料、新需求的設(shè)計(jì)應(yīng)用與研究能力，沿著文化資源—文化要素—文化產(chǎn)業(yè)資本—文化產(chǎn)品—文化衍生產(chǎn)品的路徑，實(shí)現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和服務(wù)模式升級(jí)。

2. 越窯青瓷文化符號(hào)的提煉與融合

以青瓷與慈溪小家電產(chǎn)業(yè)的融合為例，在產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)階段所要解決的是青瓷文化符號(hào)的提煉。首先，青瓷的材料特性可實(shí)現(xiàn)與家電產(chǎn)品設(shè)計(jì)的融合。目前，小家電所用材料多為塑料、金屬等現(xiàn)代材料，而陶瓷材料的運(yùn)用在增加小家電觀賞性和藝術(shù)美感的同時(shí)可以賦予產(chǎn)品的獨(dú)特的文化內(nèi)涵。當(dāng)然，陶瓷材料也存在著“易裂、質(zhì)量重”等缺點(diǎn)，近年來(lái)，隨著材料技術(shù)的不斷改善，使得陶瓷材料在小家電行業(yè)的應(yīng)用前景愈發(fā)廣闊。同時(shí)，陶瓷具有非常好的耐酸堿腐蝕性，溶出物水平也遠(yuǎn)低于金屬材料，能較好地保持食物的營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因此，陶瓷材料非常適合運(yùn)用在廚房小家電的產(chǎn)品設(shè)計(jì)中。此外，青瓷材料的特性還廣泛適用于插座、臺(tái)燈、加濕器、熱水壺等小家電的產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)。打造“青瓷+電器”的特色小家電產(chǎn)品為慈溪小家電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新的思路。其次，青瓷的裝飾紋樣是體現(xiàn)青瓷藝術(shù)的重要標(biāo)志。越窯青瓷的基本紋飾特征包括：曲折蜿蜒的刻劃花、多姿多彩的彩繪以及精雕細(xì)琢的鏤空。傳統(tǒng)上陶瓷裝飾紋樣又分為幾何紋樣和植物紋樣兩種，而這兩種紋樣都可用于現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)。對(duì)于紋樣的運(yùn)用不能簡(jiǎn)單的照搬照抄，而應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行提煉、解構(gòu)和重組，結(jié)合現(xiàn)代習(xí)慣和審美，有效地運(yùn)用于小家電的外觀設(shè)計(jì)。無(wú)論是青瓷的釉色還是裝飾紋樣都只是青瓷文化的顯性符號(hào)，而青瓷的隱性符號(hào)則是其獨(dú)特的美學(xué)內(nèi)涵：靜謐、純粹、平淡、溫和之感。只有充分發(fā)掘越窯青瓷的文化符號(hào)、文化理念，將其融入制造業(yè)的微笑兩端，才能有效地提高產(chǎn)品的文化附加值。

三、結(jié)論

綜上所述，以越窯青瓷為代表的慈溪地方文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與制造產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展過(guò)程中，應(yīng)明確現(xiàn)代創(chuàng)意設(shè)計(jì)的指導(dǎo)性作用，著力培養(yǎng)創(chuàng)意專業(yè)人才。同時(shí)，鼓勵(lì)高校、企業(yè)與青瓷藝術(shù)家一起參與青瓷文化的創(chuàng)意研究與設(shè)計(jì)實(shí)踐，不斷豐富和拓展當(dāng)代青瓷文化的內(nèi)涵與外延。再者，鼓勵(lì)企業(yè)與高校研究機(jī)構(gòu)參與技術(shù)融合和創(chuàng)新研究，為青瓷文化和制造業(yè)融合提供技術(shù)保障。最后，應(yīng)貫徹落實(shí)青瓷文化符號(hào)、文化理念以及文化創(chuàng)意在制造業(yè)兩端的滲入，從而提高產(chǎn)品的文化附加值，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的有效融合。

[1]王愛紅． 創(chuàng)意至上——當(dāng)前景德鎮(zhèn)現(xiàn)代陶瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)狀分析[J]． 山東陶瓷，2013（08）：42-44．

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本研究受慈溪市社科課題（2017SKY015）資助