五感設計在景觀設計中的互動應用

鄭若楠

摘 要：通過五感設計來增加空間的體驗感，達到人與空間相互交流的目的，使五感設計成為交互式景觀空間設計的一種新嘗試。通過視覺、嗅覺、味覺、觸覺和聽覺五種感受與景觀實際結合。通過實際設計說明五感設計在景觀設計中的運用。

關鍵詞：五感設計；景觀設計；互動應用

當前中國城市化進程飛速前進，促使當代人尤其是居住在城市里的人群，對周邊環境的五官感受愈發的淡漠，直接導致了周邊環境對人們的五種器官的感覺刺激減弱，因此使得都市景觀園林的保健療養美化功效漸漸衰退。近些年來，我國城市居民的老齡化現象越來越顯著，老年人口迅速變多，于是這就對我國的都市景觀園林的設計有了一個更高的挑戰，并且在我們的人群結構中，殘障人士、少年兒童都有著景觀環境的需求與權利，但就目前來看，我們的景觀設計空間設計并沒有充分考慮到這些人群，沒有全面地滿足其需求。因此，使用人類的感知器官綜合感知環境的設計成為了我國景觀設計的一種趨勢。

一、五感設計

五感指的是人體的視覺、嗅覺、觸覺、味覺、聽覺這五種感覺器官。五感設計就是通過人體的感覺器官來進行一系列相對應的景觀設計，以達到充分調動人們的感官來使人們獲得最舒服愜意的感官感受，從而得到全方位的空間體驗和情感認知。

二、五感在景觀設計中的互動

眾所周知，歐美等發達國家在建筑設計、景觀規劃方面，對弱勢群體的無障礙設計有著較為成熟的發展，他們對人類五感在建筑、景觀設計中的應用，也在近年來引起了國內外設計師的廣泛關注。

視覺景觀最早就是從視覺美學上的理解開始的，即“風景”“景色”，真正開始對景觀進行視覺的研究，則起源于20世紀60年代末的景觀評價。到了70年代，景觀視覺評價方法開始形成，并在環境影響評價、資源規劃和城市設計等領域大量應用。通過視覺上高差關系形成不同的視覺景觀。無感中的視覺景觀具有重要的地位。視覺是所有感官的主導，它給人們傳達著最直觀的環境信息，因此，視覺景觀可以感受到最直接的景觀。

為了體現聽覺景觀設計，常設置能觸發聲音的裝置或場景布置類似的如中國古典園林中巧妙配置的植物、山石，用來捕捉自然間的風聲、雨聲，從而形成“萬壑松風”“聽松風出”以及“雨打芭蕉”的景觀意境。

人的上體（尤其是手）觸摸到的景觀是觸覺設計的第二大對象。環境中不同的裝飾材料如石材、玻璃、木材、塑料、金屬等，它們的質感、溫度、肌理、透明度、凹凸感，以及是否安全等，都會引起人們對環境不同的認同感。現在的許多景觀設計都嘗試開始鼓勵人們的參與與互動性，更加注重人的觸覺體驗感。關于觸覺設計更加能夠體現景觀中的人性化弱勢群體的無障礙設計。

味覺設計主要是結合飲食進行的空間環境設計。在客觀上，空間環境會對人的味覺產生影響；在主觀上，味覺也會直接影響人對空間環境的感知。不同的味覺感受帶給我們不同的景觀體驗感。正確處理好味覺與景觀環境的關系，不僅能使人們更好地享受和體驗味覺，進而設計出更舒適的味覺空間。

各個環境空間都有其特有的味道，嗅覺設計給景觀空間的設計帶來更大的體驗感。景觀空間中的植物種植有很大的作用即改善環境，使環境更加清新健康。不同之五花卉會散發出不同的氣味，給人以方向性的引導，更加增添了空間體驗的愉悅性。

隨著人們生活水平的提高，人們對于城市中的綠地有著更多的訴求，人們現在已經不僅僅只是注重園林景觀的綠化和美化這些視覺上的效果，而是更多的開始關注空間上給人們帶來的體驗的變化，還有其養療保健以及互動體驗性。通過加深對于五感設計的深入研究，然后去考慮怎樣通過與景觀空間的結合去設計符合各種人群的使用需求，設計出擁有綠化美化效果，同時也能兼顧促進人們身心健康的都市園林景觀。

三、五感設計與地域文化的結合

在中國古典的園林規劃設計中，一些傳統的設計技法已經有將人的五官感受運用到設計中的案例了，如竹林的運用，風拂過竹林會發出沙沙的聲音，是具有傳統中國景觀意境的一種表現方式，還有雨打芭蕉時的聲音設計，以及大量的只聞其聲不見其身的隱蔽的跌水噴泉的設計，這些都是可以拿來借鑒的十分好的案例。在本次設計中，由于基地位置位于河南省開封市，開封是一個具有濃厚傳統文化的中國歷史文化名城，因此，將景觀園林設計與開分本身的鮮明的地域文化的結合也是設計的一大重點。

四、項目概況

本次的設計項目整體位于開封北大資源城內的產業公園地塊，設計范圍為自運糧河西邊至二十四大街，沿著鄭開大道規劃長度為2652米寬度為50米，在現場的實際調研中發現用地范圍內地形平坦，在用地類型方面該塊用地基本上是屬于都市的公共綠化用地類型。整體項目設計共分為A-G共七塊獨立的用地，本次五感設計的主要實施地塊為E、F、G三個地塊為主。

（一）設計構思與設計定位、內容

本次設計意在將五感設計通過交互設計人景交互的概念，使得感官設計更加充分地與環境與空間相結合，通過在景觀空間上對于人們的五種感官的刺激，到達人與景觀互動的目的。

在其合理性的探討中，主要研究了設計地塊周邊的適用人群的空間需求分析，在地塊的北側主要規劃有健康養療的公寓、溫泉療養區、3D體驗館和農業體驗園等，據此可以推斷出，該設計地塊的主要服務人群為需要健康養療的中老年人、慕名而來的家庭為主的游客、3D體驗館主要會喜迎到部分的青少年兒童，農業體驗園的服務對象也主要是中老年人，結合以上人群的分析，發現本次設計的重點會集中在中老年人的用地和空間需求上，因此，對這兩類人群進行空間需求的分析也是至關重要的。

對于中老年人，其在生理和心理上的主要特點有：其一，能力下降，感覺記憶下降，外部刺激反應遲緩；其二人，觀察能力與行動能力衰退，精神衰弱與緊張，無所事事，失去人生價值，孤獨寂寞；其三，生理能力行為不可控，跌倒與疾病。因此中老年人對于空間的需求也有一定特點：其一，集體活動空間，開放性空間；其二，小群體空間，半私密空間，三五成群，8～12米空間，獨立性，半圍合空間，遮蔭與座椅；其三，私密小空間，安靜私密，綠植圍合，修身養性的額作用。

因此結合之前設計方案的構思，將基地北側的規劃內容延伸至設計用地當中來，通過農業景觀設計來刺激人們的觸覺、味覺以及嗅覺體驗；通過跌水、竹林、聽雨軒等的設計來去刺激人們的聽覺感受；通過色彩艷麗的兒童游戲設施的設計來刺激青少年兒童的觸覺和視覺感受。通過將五感體驗的設計蘊含在基地功能區的設計當中，增加了設計的可實施性。

（二）設計原理

由于本次設計是希望通過五感設計來達到人與景觀交互的目的，因此將五感設計融入到交互設計中是設計的一項基本原理。在本次設計中將三塊用地詳細地劃分為了感官體驗區、綠地景觀區、休閑觀賞區、娛樂活動區等幾個主要的地塊。在感官體驗區中重點設計了戶外種植區、聽風竹林、聽雨軒、生態水池、兒童游戲等主要的設計節點，通過這些節點去刺激人們的聽覺、視覺、嗅覺、味覺、觸覺等五大感官感受，因此增加了人們在環境中的體驗感，達到了人景交互的目的。這是感官設計與景觀設計的一次設計結合的嘗試，也是本次設計意向重要的設計原理。

（三）方案構思

在方案整體構思確定了之后。首先通過園區內幾個主要節點的確定，將自己對于空間變化的構想簡單繪制出來，重點表現的就是在前期對于空間變化上的構思草圖，確定了整個園區內的空間風格之后，就開始對空間內的節點進行進一步的構思，在第一個區塊中，戶外種植區的設計，就是將植物養殖盒的概念引入其中，通過這種立體綠化的方式，去增加了人們在環境中的參與性，同時通過藥用植物的種植，老年人對其養殖的配合，可以達到嗅覺以及味覺上的養療保健作用。在聽覺區域，將“雨打芭蕉”的詩意畫面具象化，通過將芭蕉葉的變形，設計出芭蕉葉造型的景觀構筑物，放置在水池旁邊，雨水敲打在構筑上形成聲音景觀。依然是聽覺區，聽雨軒的設計，人們最常見的落水現象就是屋檐下的水簾，雨水從屋檐順流而下，充滿著愜意。但也許很少有人能體會到這種感覺，因為哪里有屋檐，哪里就有水簾，瓦片決定著景觀。通過瓦片的變形形成聽雨軒的造型設計，下雨時形成水柱落入水池，形成聲音景觀。

五、設計結果

通過對中國傳統造園手法的理解，將具有中國傳統特色的五感設計通過交互設計的方式表達出來，營造出了一種具有地域文化特色、體現空間互動概念、彰顯五感設計魅力的公園。人們在空間中可以親自參與到景觀中去， 打破了以往只看景觀的這種單一的體驗，提高空間的參與互動性，通過植物的設計來增強人們的嗅覺味覺的體驗，緊扣交互設計五感設計的主題；通過將中國傳統造園手法中的設計進行轉換，運用到本次設計當中，創造出了具有中國傳統意境景觀的同時又能增強人們在空間中的聽覺體驗的園林景觀；通過游憩體驗區不同材質的變化，以及空間顏色上的豐富度，來達到人們觸覺和視覺上的體驗的增強，促進環境的健康養療的作用。總之，本次設計通過研究多變的空間體驗及不同的造園手法，并且將五感設計和交互設計的概念很好地融合到方案之中，最終形成了一個具有地域文化特色、體現空間互動概念、彰顯五感設計魅力的公園。

六、結語

使用人類的感知器官綜合感知環境的設計成為了我國景觀設計的一種趨勢，使得人們全方位的、立體的、感知景觀的“五感”設計理念漸漸被重視起來，探討怎樣通過園林景觀設計來滿足不同人群的需求，給人們提供一個全面立體感知環境并與環境產生互動的綠色空間，這一課題具有重要的時代意義和現實義。

參考文獻：

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作者單位：

南京林業大學