大豆種植面積穩增

鄔夢雯

黑龍江調減玉米、增加大豆種植已取得成效，今年大豆產量無疑會增加，收獲季節價格風險加大，利用期貨市場套期保值或是重要的避險手段。

受政策調整影響，去年東北地區玉米種植面積減少，大豆面積增加。

今年東北產區種植結構又發生了哪些變化？下游深加工企業開工情況如何？各方對后期玉米和大豆價格走勢如何判斷？帶著這些問題，6月5日-10日，大商所農產品春季考察團深入黑龍江西北部的玉米、大豆主產區進行了調研。

農作物種植“一減多增”

在考察中了解到，今年黑龍江種植結構總體呈現“一減多增”態勢，即玉米減，大豆、水稻、雜糧、雜豆等種植面積增加。綏化、黑河和齊齊哈爾等部分地區玉米種植面積減幅甚至在70%-80%。

海倫市是中國大豆之鄉，是全國大豆集散中心。據海倫市龍海食品有限公司總經理邵平介紹，今年海倫市大豆種植面積約270萬畝，環比增加59%。預計2017年大豆產量能達到45萬噸左右。2017年玉米種植面積約80萬畝，環比減少33%。

與海倫的情況相同，在五大連池市、嫩江市、綏化市等傳統大豆主產區，往年種植玉米的田地已改種大豆。“我們村周邊玉米改種大豆的情況較為普遍，整個村有將近200公頃耕地，今年約有50%的耕地將玉米種植改為大豆。”綏化市北林區四方臺鎮永泰村的王姓農民介紹。

“根據種子銷售情況推算，今年五大連池地區大豆、玉米及雜糧的種植比例分別為50%、30%和20%，較2016年這3類農作物20%、70%和10%的比例有較大變化，玉米減、大豆增的格局非常明顯。”據五大連池市富民種子集團有限公司負責人柴淑坤介紹，該公司今年銷售大豆種子2.3萬噸，較2016年的1.7萬噸增加35%。今年玉米種子銷量為700噸，去年銷售量為2000噸，今年減少了65%。

九三農墾管理局所在區域是世界三大黑土地之一，適宜大豆生長。

華康現代農業物流有限公司總經理郭松表示，由于去年種植玉米虧損嚴重，今年當地玉米種植面積從2016年的170萬畝減少到59萬畝；今年大豆種植面積從2016年的163萬畝增加到230萬畝。

在弘業期貨分析師徐海峰看來，隨著農業供給側結構性改革的深入，調整種植結構是大勢所趨，東北地區將繼續調減非優勢產區籽粒玉米種植，增種優質食用大豆、薯類、雜糧雜豆等，“減玉米、增大豆”效果逐漸顯現，這也符合當前國內市場的需要。

大豆種植收益優于玉米

通過調研發現，雖然大豆的單產較玉米低，但去年大豆價格相對較高，且大豆種植成本低于玉米，大豆的種植收益要略高于玉米。

海倫市海北鎮三合村是黑龍江省農村合作社試點村，全村共有800公頃耕地。據該村合作社負責人周樹軍介紹，今年該村90%田地種植大豆，10%種植玉米，去年大豆、玉米種植各占50%，今年大豆種植增加明顯。

在考察中發現，種植成本方面，今年化肥、種子和人工成本與往年相比變化不大，但地租下降明顯。去年農民玉米賣價普遍較低，如果沒有補貼，種植玉米基本是賠錢的，大豆的種植收益相對要好一些。特別是海北鎮等地區，種植大豆除了能拿到目標價格補貼外，還有農合補貼150元/畝，種植大豆的收益明顯較好。

深加工企業面臨風險加大

在考察中發現，沿線農產品深加工企業經營狀況差異較大。由于玉米價格市場化，原糧價格下降明顯，加上國家的加工補貼，玉米深加工企業效益普遍較好。而部分大豆深加工企業由于資金、技術和創新等方面受限，加工產能不能完全釋放，經營陷入困境。不過，有穩定銷售渠道的大豆深加工企業均表示，隨著大豆種植面積的恢復，他們對大豆深加工產業依然看好。

哈爾濱市巴彥縣一家大豆小榨油脂生產企業相關負責人表示，為了尋求發展，該企業近年來轉向生產小榨大豆油，并積極開拓自身品牌。經過這些年的努力，該企業經營狀況穩定，隨著大豆扶持政策出臺以及黑龍江種植面積增加，企業對于未來市場充滿信心。

事實上，大豆目標價格補貼政策的實施，給大豆銷售帶來了一定影響。以前當大豆市場低迷時，有臨儲價格兜底，起到了托市的作用。2014年臨時收儲政策退出，完全依靠市場調節。

2014年以來的新糧收購季，受經濟增速放緩和市場需求不旺影響，大豆加工企業等市場收購主體入市不積極，本地大豆價格長時間在低位徘徊。

2014年大豆價格在2-2.2元/斤，2015年和2016年在1.8-1.9元/斤，最低甚至低于1.7元/斤，遠低于目標價格。

“目前黑龍江調減玉米、增加大豆種植已取得成效，今年大豆產量無疑會增加，收獲季節價格風險加大，利用期貨市場套期保值是重要的避險手段。另外，在價格更低的進口大豆沖擊下，國產大豆企業面臨的風險也較大，對相關企業的經營提出了更高的要求。大豆產業鏈各方應充分利用期貨市場發現價格和套期保值的功能，引導大豆現貨市場發展，更好地規避價格風險。”徐海峰說。