河北曹妃甸區蔬菜生產管理工作經驗總結

摘要：該文介紹了河北曹妃甸區蔬菜生產管理工作經驗，包括努力擴大蔬菜生產規模，加強蔬菜質量管理，切實搞好產銷銜接，積極做好防災減災等方面。

關鍵詞：蔬菜；生產規模；質量監管；產銷；防災減災

鄭艷榮. 河北曹妃甸區蔬菜生產管理工作經驗總結[J]. 農業工程技術，2017，37（14）：15.

2016年區委區政府大力進行農業結構調整，不斷加大新品種、新技術、新模式的引進推廣力度，緊緊抓住特色、規模、市場、品牌、科技五個關鍵環節，使設施農業得到了快速、持續、健康發展。

一、努力擴大蔬菜生產規模

2016年全區瓜菜播種面積2.3萬畝，其中露地瓜菜播種面積0.89萬畝，設施瓜菜播種面積1.41萬畝，瓜菜總產量達到10.22萬噸，完成新建設施農業面積1068畝，設施農業占地面積達到1.9萬畝，培育蔬菜種植大戶3戶，推廣有機肥使用面積0.6萬畝，應用緩釋肥面積18萬畝，應用配方肥面積20萬畝。組織相關場鎮參加各類培訓班6期，發放技術宣傳資料300余份。

設施農業已成為本區唐海鎮、六農場、八農場和九農場農民增收致富的主要來源，為全區經濟的發展和曹妃甸的開發建設起到了重要的推動作用。通過對全區5個蔬菜場鎮進行摸底調查，經綜合考慮，選定發展比較好，區位優勢相對明顯的六農場作為2000畝蔬菜種植基地。確定了區域范圍，基地分布在曾一村和曾二村。種植模式為設施蔬菜與露地蔬菜相結合，種植品種以西紅柿、芹菜、蘿卜和大蔥為主。指導基地嚴格按照標準化進行生產，積極做好蔬菜肥水管理和病蟲害防治工作。

今年全區新建設施農業面積1068畝，新建日光溫室面積650畝，主要集中在唐海鎮、六農場、八農場和九農場。六農場民悅生態農業科技示范園在發展建設中，走在了全區蔬菜發展前列，是重點打造的蔬菜園。今年以來，著力抓好園區對接京津工作。該園區已與中國航天科技有限公司、河北省昌黎果樹研究所合作，先后引進示范太空綠鉆、太空紅鉆番茄、太空黑鉆番茄、太空黃鉆番茄、宇航3號、航椒5號、航椒6號、航椒8號、蘋果椒、雞爪椒、荷蘭五彩椒等二十多個新優品種，得到參觀游客、市場消費者的青睞，三個黃瓜、二個番茄品種成功推向北京、天津市場，市場反應良好。從北京農科院引進了晚蜜桃、瑞油盤系列，與中國農科院進行合作，建立工作站，進行新品種、新模式的示范。積極指導園區開展省級星級采摘園的創建，經專家全面考核，通過驗收獲得省級五星級采摘園稱號，這是本區首例獲得的省級采摘園。

二、加強蔬菜質量管理

在推進蔬菜產業發展中，積極強化技術標準，指導農戶按照無公害標準化生產，完善投入品管理、禁止使用高劇毒農藥，加強生產檔案、產品檢測、質量追溯等管理制度，全面提高產品質量安全水平。

今年在蔬菜質量安全監管方面，重點做了以下工作 ：一是制定了全區2016年蔬菜質量監測工作實施方案，確定了工作重點及檢測安排。二是加強蔬菜生產場鎮的監管力度，不定期地進行監督檢查，尤其對蔬菜種植大戶、蔬菜合作社、蔬菜園區等新型經營主體作為重點檢查對象，進一步規范其種植行為，確保生產源頭安全。三是協助九農場昊天果蔬種植專業合作社和八農場綠農水稻種植專業合作社進行無公害農產品產地認定和產品認證工作，已組織專家完成了產地環境評價。完成了六農場、九農場無公害農產品產地和六農場無公害芹菜復查換證工作。完成曹妃甸區創新農業生態園無公害產地認定和產品認證。四是及時完成各級監測任務。共完成蔬菜抽樣312個，其中省級市檢測蔬菜樣品38個，本局檢測蔬菜樣品174個，全部合格。

三、切實搞好產銷銜接

1、搞好信息服務

啟動應急監測制度，加強對蔬菜主產區產銷信息跟蹤監測，抓好對重點蔬菜品種的生產監測和市場監測，及時了解生產狀況和上市進度。通過電視、報紙、廣播等多種渠道，加大信息發布力度，正確引導生產和市場。

2、促進均衡上市，指導適時采收

今年秋季光照充足、適宜生長溫度持續時間長，生育期普遍提前5-7天左右，針對這一情況，指導有關地區適時采收，加大冬貯力度。積極協調相關部門落實基本蔬菜品種儲備制度，把出現滯銷的大白菜、蘿卜等作為優先儲備品種，適當增加儲備量。同時，積極動員農民農業合作社、農業龍頭企業加大產地貯藏保鮮力度，緩解銷售壓力。增加加工數量，協調食品加工企業，在上市旺季盡量多收購產品進行深加工，增加蔬菜附加值，緩解集中上市壓力，盡可能減少農民的經濟損失。

四、積極做好防災減災

本地區冬季常出現大風、強降溫、暴雪、寒潮、連續陰天和久陰驟晴等不良天氣，這些天氣狀況都會給設施蔬菜帶來影響。市氣象局農業氣象專家結合溫室大棚蔬菜生長特點，建議農戶在生產上采用多重覆蓋栽培技術，就是在地面覆蓋地膜，增加土壤的容熱量；在棚膜上蓋草簾，在草簾上再加蓋一層塑料薄膜，可防止雨雪淋濕草簾，有效提高棚內溫度。通過多重覆蓋，大棚內溫度可以增加3-5℃，能起到很好的防寒保溫效果。如遇強降溫天氣，則要采取臨時加溫措施，通過狠抓大棚內增溫補光、加強設施蔬菜的病害監測和防治等措施促進菜苗健壯生長，增強蔬菜抵抗不利氣象條件的能力。

同時，市氣象局農業氣象中心還將積極為政府和大棚蔬菜種植專業戶及時提供大風、降溫、降水等農用天氣預報服務，為政府科學決策提供參考信息，并及時通過手機短信、農村廣播、許昌氣象網等渠道提醒農戶做好相應的管理措施，確保大棚蔬菜產量和品質。