青海冷涼地區(qū)日光溫室彩椒無土育苗技術

摘要：青海省作為彩椒的生產(chǎn)基地，利用科技優(yōu)勢，對溫室無土栽培方法進行推廣。該文從彩椒品種的選擇出發(fā)，介紹了苗床設置、浸種催芽、育苗期管理與病害防治幾個方面的技術。

關鍵詞：日光溫室；彩椒；無土栽培；育苗；青海

何永成. 青海冷涼地區(qū)日光溫室彩椒無土育苗技術[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術，2017，37（14）：53.

青海省屬于緯度較高的寒冷地區(qū)，平均海拔大約在2500 m以上，最熱的溫度會超過20℃。對于彩椒的培育來講，氣候與降水量是兩個比較重要的部分。

一、品種選擇和壯苗標準

1、品種選擇

在冰涼的青海地區(qū)，彩椒的日光溫室無土栽培方法有著一定的技巧，其中品種的選擇至關重要。為了能夠使更多品種的彩椒能夠適應青海的氣候條件，為生產(chǎn)效率的提升打下基礎，工作人員應該首先對抗病蟲害能力較強的品種進行整合，例如：塔蘭多、白玉、紫貴人等。另外，我們也可以從彩椒的根部來看，選擇一些枝葉比較繁茂、長勢較強、成熟性好的品種。一般來講，葉色濃綠的彩椒幼苗比較適合在青海地區(qū)播種。

2、壯苗標準

壯苗標準主要分為以下幾點內(nèi)容：第一，幼苗高度在20-30 cm之間的彩椒種子長勢較強，綜合的抗病毒能力也達到了成熟的標準。第二，從苗期的角度來看，夏季為60-70天，冬季為80-90天。由此可見，溫度越低，苗期越長，溫度越高，苗期越短，這也是彩椒育苗的一般規(guī)律。如果株苗進入了大蕾期，大部分的彩椒枝葉呈現(xiàn)濃密的綠色，并且沒有病蟲害的產(chǎn)生。

二、苗床設置

1、加裝電熱線

與傳統(tǒng)的苗床設置方法不同，日光溫室彩椒的無土栽培有其特殊性。在青海的大部分地區(qū)，溫度較為寒冷，不易于彩椒的生長。因此，為了能夠改變這種情況實現(xiàn)彩椒的高質(zhì)量培育，工作人員需要安置能夠提升溫度的控制器。

用沙子將地面進行全面覆蓋，粗沙和細沙進行混合鋪設，苗床的底部使用粗沙，頂部使用細沙。這樣能夠使彩椒的幼苗充分吸收熱量，并通過電熱輻射進行保溫。為了能夠使溫度長期保持穩(wěn)定，可以截取一段20 cm的竹竿，將兩邊用電熱線固定住，并利用厚度為6 cm的細沙將外漏部分覆蓋住，防止電力接通不暢的情況出現(xiàn)。當工作人員將溫度控制在合理范圍時，我們要以苗床作為基點，將沒有播種好的苗穴用水徹底浸透，通過較細的鐵絲搭建成弧形的拱橋，選擇一些高質(zhì)量的薄膜，利用其中的透光性建設日光溫室。

2、基質(zhì)準備

基質(zhì)的準備過程相對簡單。工作人員利用株苗的穴盤間隙進行無土栽培和調(diào)整。草炭、蛭石、珍珠巖按5：4：1進行配比。一般來講，一個基床可以培育50-70穴彩椒幼種。每個穴位的種子數(shù)量是相對固定的，但也要在實際情況下進行相應的調(diào)整。在播種之前，我們要給幼苗澆滿水，使水能夠滲透到穴盤的底部，為彩椒提供足夠的營養(yǎng)成分。

三、浸種催芽

1、常用的種子處理方法

常用的種子處理方法主要有以下幾方面：①可以利用磷酸鉀催化液進行病菌的防治。取15%的磷酸鉀，配上3%的高錳酸鉀，在溶液中浸泡12-20 min左右。②以氯酸鈉溶液為主，與水以4：1比例進行調(diào)和，令彩椒種子浸泡5 min，可以在一定程度上防止早期傳染病和病蟲害的出現(xiàn)。③取1 L的溫水，將溫度從40℃逐漸提升到60℃，可以將種子表面處附著的有害物質(zhì)消除。

2、變溫催芽

當種子用以上方法處理好時，我們要將它們從溶液中取出，在棉布浸濕后將其包住，放在溫度適當?shù)膮^(qū)域進行晾曬，催使彩椒芽出現(xiàn)。在催芽期間，彩椒種子對溫度與時間都有著一定的要求。如果溫度能夠達到25-30℃左右，平衡的晾曬時間在18-20 h。而反之，如果溫度降低到20℃左右，晾曬時間也隨著減少，平均在7 h左右。為了保證種子接受溫度的均衡性，每隔一段時間工作人員就要將其用溫水沖洗，提高發(fā)芽的速度。當反復試驗后，種子發(fā)芽的概率也保持在70%以上，就可以將它們移植到室內(nèi)，等待播種。

3、播種

播種是彩椒日光無土栽培中最重要的一步。工作人員要將催化過的種芽放置在穴盆當中，保證一個孔對應一株種子，并按照不同種芽的催化成熟期進行管理，將每天的生長情況記錄下來。

四、育苗期管理

1、溫度控制

溫度控制是育苗器管理中必要的一部分。管理人員要在種子長出新芽時進行重點監(jiān)控，控制苗床的溫度。如果在白天，溫度一般以20-25℃為最佳。如果彩椒的株苗長勢比較旺盛，甚至能夠在地膜的頂端發(fā)育出來，我們則要予以其充分的新鮮空氣，以搭建拱橋的方式保持基本通風。溫度控制的重點在夜晚。為了防止黑白溫度差異而使彩椒受到凍裂，在氣溫降低前就要進行低溫試煉，逐漸調(diào)整室內(nèi)溫度，使夜晚總體控制在12-15℃之間。這樣既不會使幼苗感到不適，也不會出現(xiàn)其他的狀況。

2、水分管理

水分管理也是育苗時期的重要步驟。由于青海省的冬夏溫度差異加大，水分的蒸發(fā)程度也不盡相同。例如：一般來講，在夏秋階段彩椒的水分就比較容易流失，蒸發(fā)量與其他時期相比較強。而在冬天或者是春天，水分管理的重點則應該放在保持移栽盆底水分的充分性上，使土壤能夠被徹底的浸透。尤其是在陽光充足、吸收較好的階段，應該保持“小水勤澆”。

五、育苗期病害和防治方法

1、病害

育苗期的病害主要是病毒性的，主要表現(xiàn)為彩椒株苗的葉子頂端出現(xiàn)了變色的情況，從濃綠色變?yōu)槊黠@的黃綠色，枝葉也出現(xiàn)了萎縮的情況。它的發(fā)病原因主要是由于蚜蟲在侵蝕葉子時通常會將一些高傳染性的病菌帶入。

2、防治方法

防治方法主要包括以下幾個方面：第一，要注意室內(nèi)空氣的潔凈性，保持時長通風。第二，要使用一些常用的藥劑進行調(diào)和。例如：在可濕性粉劑中加入百分之二十的硫酸鋅，融入500 mL的水中加以配比，以1000倍的病靈乳劑噴灑在苗床內(nèi)，可以達到去除病毒的作用。但如果出現(xiàn)了根部完全腐爛的情況，我們則要將這一部分連根減掉，以免使其他株苗受到影響。