淺談耿馬縣澳洲堅果種植管理技術

摘要：該文主要結合耿馬縣澳洲堅果管理的實際情況，從撫育管理、果園管理和土壤管理三個方面具體介紹了澳洲堅果管理技術，希望對提高澳洲堅果的產量和品質有一定的幫助。

關鍵詞：澳洲堅果；種植管理技術；耿馬縣

易湘艷. 淺談耿馬縣澳洲堅果種植管理技術[J]. 農業工程技術，2017，37（14）：56.

一、種植過程中的撫育管理

1、催芽床的管理

保持沙床濕潤但不積水，注意老鼠和螞蟻為害。

2、嫁接后的管理

嫁接后要注意防止碰動接穗，同時要防治病蟲害，要隨時淋水保濕，及時抹除砧木上的萌孽。接穗上長出的芽第一輪葉穩定后，即可開始疏芽工作，一株嫁接苗只留1-2個健壯枝，培育成主干，其余的剪除。大部分苗開始抽芽時即可開始施水肥，待嫁接苗第二輪新梢穩定，且接穗抽生的新梢長達30 cm以上，即可出圃。

3、定植后的護理

定植成活后應及時解除嫁接苗的接口處的薄膜，同時隨時注意清除接口下萌生的芽。旱季要適時淋水，雨季及時排水。

二、果園管理

1、施肥管理

（1）幼樹施肥管理

新定植的幼樹可于植后長出第一輪新梢硬化時開始施肥。要求將肥料均勻撒在樹冠滴水線以外15 cm的范圍內的環樹施肥溝中，施肥溝寬約20 cm，深約10 cm。施肥后用土壤覆蓋，防止養分流失。

（2）結果樹施肥管理

每年春季生長高峰來臨，花穗抽生前，以農家肥料為主，配復合肥進行施肥，在樹冠滴水線下挖半環形溝，溝長1.0-1.5 m，溝寬、深各30 cm，施入農家肥料15-25 kg，復合肥0.5-1.0 kg。同時可噴施葉面肥（0.2%硼酸）1次。

抽穗至花開期間應注意淋水抗旱，提高果園空氣濕度，以保證花穗的正常生長，保證花質，避免干旱造成花穗干枯，影響正常開花結果。同時可放養蜜蜂，提高植株的授粉率。

4月底至5月初施壯果肥，以復合肥為主，控制氮肥。注重水肥，防治好病蟲害。

2、整形修剪

（1）幼樹的修枝整形

堅果定植的第一年生長相對緩慢，第二年開始生長加快。因此，在定植后的前一年內，不宜太多干擾植株的生長，主要是在幼樹生長較長的枝條，通過在幼嫩部位采取摘心的方法促進分枝；修除砧木芽、樹基抽枝和地面吸枝。在定植后第2-4年是培養幼樹的良好樹形的關鍵時期，使幼樹形成具有1條垂直向上生長的主干和2-4輪主枝構成的強壯樹體骨架。

具體操作是：對于尚未分枝的幼樹，在主干離地50-60 cm處截頂，促進分枝，選擇一個最健壯的芽，讓其繼續生長成主干，另外兩個芽則剪去并留下1 cm的殘樁，殘樁下抽生的斜向生長的芽，培養成主枝；或者葉腋中間的芽培養成主枝。第一輪主枝應位于主干離地50-60 cm處（常年風大的山區可適當降低定干高度），每輪主枝留2-3個；以后每隔35-45 cm留一輪主枝。主枝以下每隔25-35 cm，按照培養主枝的方法培養一輪副主枝。自主干、主枝和副主枝上分生的小枝，叫側枝，這些側枝有的直接是結果枝，有的再分枝為結果枝，修枝時根據樹體的通風透光的情況，保留一定數量。最終形成層級分明、結構合理、疏密適度的圓錐狀樹形。

（2）結果樹的修枝

結果樹因多年生長后，造成樹冠郁蔽，結果部位從下往上、從內往外擴展。樹冠因枝條萌生或徒長枝的生長而擾亂樹冠結構，枯枝落葉、果柄等長期粘留樹冠內膛，不脫落，易造成病菌感染，通風透光變差，結果導致開花結果環境惡化而影響產量和品質。因此，結果樹收果后在開花前，必須進行清園。主要是去除第一輪主枝以下，砧木抽枝、樹基抽枝和地面細枝；去除離地太近（50 cm以下）的下垂枝；對生長細長而無分枝的主干、主枝、副主枝和側枝，在希望分枝的地方截頂；去除堅果樹上的寄生植物和蟻巢；去除同主干競爭的任一主枝、分枝夾角小于15°的主枝或副枝、過多的側枝及枯死枝。對于生長茂盛，樹冠密集的樹，在樹冠頂部適當截頂，并開“天窗”，控制樹體高度，有利于生產管理，改善樹冠內膛光線，形成通風透氣的樹體結構，維護果園持續高產和產品的良好品質。

（3）注意事項

每次修除的枝葉量不宜超過樹冠的30%；所有剪口面都應傾斜或垂直，并盡量短；內膛未超過30 cm長的小枝，為結果枝，應該保留。

（4）修枝時間

在每年的5月和9月進行，但結果樹一般在采果后立即進行。

三、土壤管理

1、除草

要求保持樹冠滴水線以外30 cm的范圍內無雜草，距樹干根部1.5 m內的雜草以人工和機械除草為主，嚴禁使用化學除草劑。

種植帶應經常進行除草，前后兩次除草之間雜草高度不得超過10 cm；保護帶的雜草要防止延伸到種植帶上，稀疏的高草及小雜木要隨時砍除。種植帶和保護帶上使用除草劑時必須特別小心，要避免除草劑噴到或飄移到堅果樹上，造成嚴重損失。

2、壓青

從二年生樹開始，每年7-8月在植株生長相對緩慢的季節進行壓青改土。在樹冠滴水線下挖長1 m，寬0.4 m，深0.6 m的壓青坑。坑靠植株四個方向輪流進行，以見根為宜，避免大量傷根，然后用綠肥和腐熟的肥料分層回坑填滿，可使堅果樹根系發達。

3、根圈覆蓋

每年11-12月用種植帶或保護帶的雜草對種植帶實施覆蓋，嚴禁覆蓋材料接觸莖干（保持約15 cm的間距，以防白蟻為害堅果樹莖干），覆蓋物厚度應達到15-20 cm。