如何用匠心與良心做強石斛產業的思考與建議

王國燦 浙江省美麗鄉村經濟文化研究院

如何用匠心與良心做強石斛產業的思考與建議

王國燦 浙江省美麗鄉村經濟文化研究院

在新形勢下，我國石斛產業發展速度不斷加快，石斛生產規模持續擴大，大批量石斛不斷涌向市場。但在多方面因素作用，石斛市場出現疲軟現象，誠信不斷下降，石斛產業如何走上長遠發展道路已成為談論的火熱話題之一。因此，本文從不同角度入手客觀闡述了如何用匠心與良心做強石斛產業的思考與建議。

如何 匠心 良心 做強 石斛產業 思考 建議

作為藥材之一，石斛種類繁多，產量持續增加，有著較高的價值，具有預防、治療、保健等作用。同時，石斛產業的長遠發展和企業有著密不可分的聯系，企業需要全方位準確把握石斛產業動態發展，多角度巧妙利用匠心與良心做強石斛產業，使其走上長遠發展道路，不斷促進社會經濟發展。

一、石斛

當下，我國已有76種石斛，作藥用的石斛大約有40種，分布在多個省區，湖北、貴州、云南、廣西，是不可忽視的重要中藥材之一，。野生鐵皮石斛的藥用價值特別高，但人工種植難度系數較大，加上頻繁采集，已成為我國二級保護瀕危植物，采收、進出口等方面都有了嚴格的限制，管理力度也不斷加強。同時，現代化生物技術迅猛發展，社會大眾對石斛有了全新的認識，尤其是醫藥價值方面，市場中石斛的需求量大幅度增加，石斛人工種植區域以及面積迅速增大，石斛產量和產值明顯提升。就我國而言，石斛制作成藥品之后，暢銷東南亞國家，但直接食用的石斛市場主要集中在浙江、上海、廣東三大城市，可以將其進一步劃分，即鮮品直接銷售、石斛莖制成干品、精深加工產品。

二、如何用匠心與良心做強石斛產業

（一）優化完善相關法律法規與行業標準

在新形勢下，我國必須用全新的視角，全方位客觀分析石斛產業發展現狀，針對石斛市場中存在的問題，優化完善相關法律法規，健全行業標準，規范石斛市場運營秩序，確保石斛產業發展有良好的外部環境。同時，我國要高度重視利用匠心和良心做強石斛產業，要對制藥企業提出針對性要求，規范制藥企業石斛制藥各環節，意識到利用匠心和良心做強石斛產業的重要性，結合自身運營情況，從不同角度入手巧妙利用匠心與良心進行石斛制藥，打造品牌效應的同時，不斷推動石斛產業向前發展。

（二）高度重視鐵皮石斛療效研究

就石斛而言，種類較多，但被歷史證明并記載功效的石斛并不多，鐵皮石斛、紫皮石斛等，不同藥用類型的石斛有著不同的功效，而這已是被市場接受，得到社會大眾認可的關鍵點。其中的鐵皮石斛聚義較高的藥用價值，屬于傳統中藥之一，主要針對的是中醫上的陰虛癥。到目前為止，鐵皮石斛的開發已有30年，但多方面療效的深入研究較少，還處于小白鼠實驗階段。在這一背景下，制藥企業必須高度重視鐵皮石斛療效研究，巧妙利用匠心以及良心來做強石斛產業，不斷推動石斛產業向前發展。制藥企業要全方位客觀分析石斛市場動態運行以及產業發展現狀，結合自身發展目標、發展方向等，加大鐵皮石斛療效研究方面的投入力度，將鐵皮石斛療效研究工作作為日常運營中一項重要工作，要隨時跟進鐵皮石斛臨床實踐，根據鐵皮石斛療效研究情況，準確把握存在的問題，通過不同途徑加大鐵皮石斛功效研究深度以及廣度，進一步驗證鐵皮石斛在特定病種方面發揮的重要作用。在此過程中，制藥企業要高度重視藥物的自主研發，優化利用現代化生物技術，加大創新力度，多層次加強鐵皮石斛療效研究，合理驗證鐵皮石斛在臨床上的多樣化療效，科學制作石斛藥品，提高自身運營經濟效益的基礎上，不斷發展壯大石斛產業。

（三）規范石斛鮮條銷售管理

在新形勢下，我國各類石斛都有著較大的種植面積，鐵皮石斛鮮品產量較大。鐵皮石斛兼具藥材、植物兩種身份，功效是其作為藥材的關鍵點。在石斛市場中，石斛在售鮮條量頻繁增加，但處于抽芽期以及花期的石斛鮮條并不具有顯著的藥效，但在利益驅動下，這類石斛鮮條頻繁出現在市場中，很多消費者對石斛鮮條缺乏過多的認識，誤以為抽芽期和花期的石斛同樣具有較高的藥用價值，這在一定程度上侵害了消費者的合法權益，也會影響石斛產業的發展壯大。針對這種情況，制藥企業要高度重視石斛鮮條的銷售管理，注重石斛鮮條采摘季節性，要將匠心以及良心巧妙融入到石斛鮮條銷售管理環節，充分考慮石斛鮮條藥效，在適宜的季節進行合理化采摘，多層次加強銷售管理，確保投入市場的石斛鮮條具有較高的藥效，可以入藥，讓社會大眾安心用藥，而不是一味地追求所謂的經濟效益。

（四）注重道地藥材的開發

從長遠角度來說，石斛市場有著廣闊的發展前景，合理開發并科學栽培石斛品種的重要性不言而喻，要將鐵皮石斛傳統道地產區開發放在核心位置，在制藥過程中，制藥企業等要注重道地石斛藥材的開發，盡可能保護石斛藥材已有的功效，這也是用匠心和良心來做強石斛產業的關鍵點。制藥企業要全方位客觀分析道地石斛藥材各方面情況，采用適宜的方法，科學開發道地石斛藥材，使其成為藥材寶藏，促使石斛藥材最大化發揮自身療效，不斷促進石斛產業向前發展。

三、結語

總而言之，在新形勢下，用匠心與良心做強石斛產業的重要性不言而喻。我國要優化完善相關法律法規以及行業標準，為石斛產業發展營造良好外部環境，加大鐵皮石斛療效研究力度，規范石斛鮮條銷售管理，注重道地藥材開發。以此，在匠心和良心作用下，不斷增加石斛產量與產值，不斷促進石斛產業向前發展，走上健康穩定發展的道路。

[1]楊麒,周月傾,王洪云.依托營銷創新拉動石斛產業現代化發展研究[J].企業改革與管理,2016,21:222.

[2]李宏楊,劉國民,楊志娟,陳冠銘.鐵皮石斛研究開發綜述與展望[J].安徽農業科學,2014,4234:12083-12086.

[3]龍蔚,王全春,張榆琴,李明輝.石斛產業的市場前景分析與建議[J].農村經濟與科技,2014,2511:109-110+96.