現在教學技術在畜禽解剖生理教學中的應用

潘明偉

摘 要：在如今高速發展的信息時代，教師傳統的教育方法跟不上時代的腳步，為了適應時代的需求，要求教師淘汰傳統的教學方法，逐步學習并掌握新的現代教學技術，這些新的教學技術如多媒體、動畫、視頻、網絡教學為畜禽解剖生理的授課帶來了巨大的改便和提高了學習效率，同時，這些教育手段的應用使學生和教師的素質得到了共同提高。

關鍵詞：畜禽解剖生理；現代教學技術；教學方法

現代信息技術的的高速發展，為畜禽解剖生理的教學提供了更多的條件，如多媒體、課件及互聯網通訊技術在教學中的出現，不僅使學生可以直觀的通過視覺理解知識，而且通過動畫演示使學生把理論與實踐很好的聯系在一起。大大的提高了學習質量和學習效率。

一、畜禽解剖生理教學傳統教學方法

1.理論教學。

畜禽解剖生理是一門形態學科，它研究正常畜、禽有機體及各器官的形態結構、色澤質地、位置關系以及發生發展的規律。這門課程形態結構具體，名詞概念繁多，結構復雜難記，信息多易混淆，是一門直觀性、教條性和實踐性都很強的學科，難以培養趣味性和激起課堂興趣，教與學都比較枯燥，目前的畜禽解剖生理理論課教學中，教師主要根據課本理論文字和圖片進行講解，學生接受的只是靜止的不連續的生理變化，授課方式比較單調，授課內容比較枯燥乏味，而且這種教學方法缺乏實踐性，許多概念比較抽象，不僅不利于學生掌握知識，而且時間久了，學生容易產生厭學情緒，如果將授課的理論文字及圖片制成課件，利用多媒體進行播放，把理論和實踐視頻展示給學生，不僅使學生直觀地看到實體，而且還能形象生動的把器官的發育過程和連接關系以動畫的形勢展現出來，如講消化系統的時候，教師可以把從口腔到肛門的連接關系和各部位的形態結構播放給學生看，從而提高了學習效率。所以現代化的教育必須要改革，才能培養出適應時代要求，具有較高的信息素養、富有創新型的高素質的新型人才。

2.實驗教學。

畜禽解剖生理是一門形態學科，每講完一節理論課后都對應著一節實習課，所謂實習課就是教師帶領學生看解剖標本，看實驗室的掛圖或是解剖活體的實驗動物，通過這三種方式對理論知識進行強化記憶，但是由于學生人數眾多，而標本和老師只有一個，學生成圈的圍著標本觀看，結果排在后排的學生還是看不清楚，不利于記憶，另外，由于實驗課時數有限，學生每周可能只有一次觀察標本的機會，再次復習幾乎不可能，這樣不利于所學知識的溫習與鞏固，時間長了，記憶也就模糊了，不利于學生知識的掌握。如果能將實驗內容制成課件，動畫等形式，學生則可以通過電腦隨時復習，學生還可以可以通過這種方式動態的觀察和思考，分析每一種生理現象的發生和發展過程。而把整本書的各個器官和系統聯系在一起，有利于學生對課本整體的掌握。

二、現代教育技術在畜禽解剖生理的應用

1.采用多媒體教學，激發學習興趣。

現代教學技術是一種全新的教學手段，他給教育教學帶來了新鮮的空氣，這種新的教育手段入主課堂，顯示了他明顯的優勢。其中多媒體教學是以計算機為核心，將文字、圖片、聲音、視頻、動畫完美融和，使課堂教學形式發生了巨大變化，內容形象逼真，充分調動了學生的眼、耳、手，使枯燥的教學變得有趣，教學效果更加直觀。本課程講堂講授全部在多媒體教室、實訓室進行，應用多媒體教學，邊講邊練、講練結合，集教學為一體，使講授更為生動，不僅沒有了傳統教學模式的枯燥乏味，而且激發了學生的學習興趣，教學效果更為突出，學生更容易理解和掌握。彌補了傳統教學方式的直觀性、立體感和動態感等方面的不足，取得了傳統教學無法取得的效果，起到了教師用言語難以替代的作用。

2.信息技術增強學生的直觀性，幫助學生理解。

信息技術不僅能增強學生的學習興趣，還可以拓展學生的思維，幫助學生形成高效的概念和能力，它能夠展示知識的形成和發展過程，變抽象為具體，變靜態為動態，使學生可以達到傳統教學模式下不能達到的效果，如講到第三章運動系統時，傳統的教學模式就是老師講授運動系統由骨骼和肌肉構成，而學生只能通過書上的圖片模糊地看到骨骼和肌肉的形態，再也不能通過課本涉獵其他有關知識，而運用了多媒體教學后，學生可以通過多媒體演示動畫不僅可以清楚的看到骨和肌肉的形態，而且還能從中看到各種骨之間是如何連接的，甚至可以看到骨骼以內內臟器官的相對位置。這樣學生就很容易很輕松的把知識掌握了。

3.信息技術推動教師與學生共同提高。

傳統教學的共同點就是教師教教材，學生學教材，考試考教材，教師和教材自然就成為信息的載體，除此之外學生很少有其他的信息源，這種教學模式在一定程度上就造了教師的權威性，學生認為教師說的都是對的，對老師的話言聽計從，沒有人會去質疑，盲目的接受式教育，也因此埋沒了學生的創造思維。而在信息技術發達的教學模式下，學生可以通過多媒體、網絡獲取大量的知識，教師和教材已經不是唯一的知識來源，這樣學生的視野寬了，知識面廣了，懂得自然而然也就多了，對教師所說的話他們開始思考，質疑和求證，在這種情況下，教師應正確對待，及時轉變觀念，多多學習，課下涉獵大量的知識，達到較高的現代教育水平，才能得心應手的為學生解惑，才能跟上時代的步伐，才能承擔起培養新時代人才的重任。

三、總結

綜上所述，現代教育技術的優點是多方面的，以它的形象性減輕了教師描述問題的難度，以它的趣味性增強了學生的學習興趣，以教學方法的改進，大大提高了畜禽解剖生理課堂教學水平，在今后的教學過程中，我們要不斷的吸取新的教學方法，取長補短，爭取使學生達到最好的學習效果。

參考文獻：

[1]潘基桂，朱柄華.中等職業學校畜禽解剖生理課程教學改革初探[C]廣西職業技術學院學報2010年05期.