八部委出臺措施——落實濕地保護修復制度方案

我國擁有濕地5360.26萬公頃，其中自然濕地約4667.47萬公頃，濕地保護率46.98%，初步形成了以濕地自然保護區為主體的濕地保護體系。但濕地利用強度遠高于其他生態系統，受威脅程度和保護壓力較大。國家林業局、國家發展改革委等八部委近日發出文件，要求貫徹落實《濕地保護修復制度方案》。

濕地被稱為“地球之腎”，是指天然或人工形成的帶有靜止或流動水體的成片淺水區，還包括在低潮時水深不超過6米的水域，包括湖泊、沼澤、灘地等，其最明顯的標志是有水的存在。

國家林業局濕地保護管理中心有關負責人介紹，我國濕地資源總量大，分布遼闊，生物多樣性豐富。根據第二次全國濕地資源調查，濕地主要受到污染、圍墾、基建占用、過度放牧、過度捕撈和采集、外來物種入侵等影響，其中污染處于高發態勢，影響面積和破壞程度較大。污染導致濕地生態功能退化。部分濕地物種種群數量明顯減少，有的濕地物種甚至瀕臨滅絕。

目前，我國濕地流失破壞趨勢仍未得到有效遏制。保持濕地總量不再減少，是濕地保護最緊迫的任務。因此《方案》提出，到2020年實現全國濕地面積不低于5333.3萬公頃的總量管控目標。要把《方案》相關要求轉化為實實在在的政策措施和制度辦法。如：加快推進濕地立法，實現依法治濕；逐級落實濕地面積管控目標，推進建立相應的考核獎懲機制，調動各級地方政府保護濕地的積極性；盡快劃定納入生態保護紅線的濕地范圍，實行最嚴格的管控措施；實施濕地保護修復重大工程，提升濕地生態系統的整體功能等。 （摘自《林業信息網》）

鰱魚養胃功效佳

鰱魚性溫，味甘，具有補中益氣、健脾、通乳、利水、化濕等功能，對食少腹痛、缺乳、咳嗽、癰痛、痛經、肝炎、腎炎、水腫等均有良好的食療功效。

緩解胃部不適 鰱魚能起到溫中益氣、祛除脾胃寒氣、暖胃補氣、利水止咳的作用。常用于脾胃虛弱、水腫、咳嗽、氣喘等病的治療，還可以治療胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

預防心腦血管疾病 鰱魚的魚肉蛋白質、氨基酸含量很豐富，對促進智力發育、降低膽固醇、降低血液黏稠度和預防心腦血管疾病具有明顯的作用。

預防癌癥 鰱魚的體內含有可抑制癌細胞擴散的成分歐米伽-3，因此長期食用鰱魚對預防癌癥大有幫助。

美容護膚 鰱魚佐香油食用，對皮膚粗糙、脫屑、頭發干枯易脫落等癥狀均有一定療效，是女性美容美發不可忽視的佳肴。

脾胃蘊熱者不宜食用鰱魚，患有瘙癢性皮膚病、內熱、蕁麻疹、癬病者忌食。（摘自《醫藥養生保健報》）

黃蘋果更抗衰老

多酚是植物中一種重要的化學物質，能預防認知障礙、心臟病和膽固醇高等健康問題。英國食品研究所發現，蘋果味道越苦，所含的多酚就越高。其中，綠蘋果、黃蘋果最出色，抗衰老效果更好，而粉紅佳人（蘋果品種）的效果最差。值得一提的是，蘋果中的多酚一半都在蘋果皮中，因此吃的時候最好連皮一起吃。（摘自《微健康》）

喝酸奶搞清四件事

喝酸奶成為不少人的習慣，具體怎么喝更健康，很多人卻迷迷糊糊。弄清以下4件事，幫你明明白白喝酸奶。

1、發酵奶、優酪乳都是酸奶。它們都是發酵后的乳品，有可能用來發酵的菌種不同，組合形式不同，但都是酸奶。之所以會被叫作優酪乳，是因為它跟酸奶的英文名發音很相似，但并不是有個“優”字就表示更好。

2、酸奶的黏不是增稠劑。酸奶是乳（一般是牛乳或羊乳）經過乳酸菌發酵而成，發酵過程中牛奶會自然變黏，并不需要增稠劑。乳酸發酵會使得牛奶變酸，在酸性條件下，蛋白質分子間的疏水基團會連接起來，形成巨大的網絡，并且把乳糖、水、脂肪都網在一起，也就形成了酸奶的黏稠。

3、飯前飯后喝因人而異。想減少進食量的人，可選擇飯前喝，代替食物提供飽腹感。消化能力較弱的人，最好飯后喝，以免酸奶中殘存的乳糖增加額外的消化負擔。

4、活菌酸奶別用微波爐加熱。冷藏的活菌酸奶怕熱，加熱易導致乳酸菌失活。若怕涼，可把酸奶整瓶泡在溫水里熱一下，水溫要控制在40℃以下，即熱度最好不超過體溫。酸奶切忌用微波爐加熱，微波輻射會殺死酸奶中的活菌，達不到“益腸”效果。 （摘自《人民網》）

動物分得清花香花臭嗎

花叢里飛著很多蜜蜂和蝴蝶。它們聞得到味道嗎？科學家發現，昆蟲不僅能夠探測到細微的氣味區別，還能在其中找到自己的最愛。

玫瑰、月季那種略帶甜味的芳香氣息是很多昆蟲的所愛。在很多時候，這類氣味都是以芳香的芳樟醇和安息香醛為基底，搭配特殊的酯類調制而成的。

雖然不同植物的調制配方會有所差別，但是“香甜味”都是為了誘惑昆蟲前來“用餐”。對于嗜好花粉和花蜜的蜂類和蝶類，這樣的氣味是無法抗拒的。但也有例外，一些蠅類昆蟲對香甜的氣味無動于衷，而對腐爛的味道頗感興趣。于是，那些需要蠅類傳粉的植物，在花香中添加了胺類物質，將花香變成花臭，用來吸引那些昆蟲中的逐臭之夫。

有些花朵既不香也不臭，散發的卻是修剪草坪之后留下的青草味。這又是為誰準備的呢？答案是胡蜂。通常，植物在受到食草動物侵害時，會釋放大量的脂肪酸衍生物，這些帶有草味的化學物質會召喚胡蜂、姬蜂等肉食性昆蟲前來攻擊敵害，解救受害植物。

還有些植物會發出假的求救信號，招引來真的傳粉者，像火燒蘭這種的花朵就是如此。（摘自《環球網》）

手指倒刺別用手撕扯

如果長了倒刺后用手去撕扯，一旦導致皮膚破損，傷口碰到水后容易引起感染，輕則紅腫疼痛，重則導致甲溝炎，引起皮下膿腫。如果細菌進入骨頭，還可能引起骨髓炎；如果細菌通過血液循環擴散至全身，可能會引起膿毒血癥，甚至會危及生命。長了倒刺用剪刀或者指甲剪把倒刺剪掉就行。（摘自《微健康》）

吃芝麻好處多

在蛋白質、脂肪、維生素E、鈣、鐵等主要營養物質含量方面，黑芝麻均高于白芝麻，從補益藥用的角度，黑芝麻為佳；芝麻油抗氧化性強，芝麻油中維生素E含量高于其他大部分食用油；芝麻醬鈣鐵含量多，可作為鈣的食物來源。（摘自《保健養生》）