試論高中化學(xué)的教學(xué)方法

史文妍

近些年，隨著國(guó)內(nèi)、國(guó)際社會(huì)迅猛的發(fā)展，社會(huì)對(duì)于化學(xué)學(xué)科人才的需求不斷提高，對(duì)于高中化學(xué)教學(xué)的理念、思維和方式提出看更高的要求。在國(guó)家新型課程改革的要求下，高中化學(xué)教學(xué)教學(xué)人員必須對(duì)以往的教學(xué)理念、思維、授課方法做出積極的探討和調(diào)整。立足于高中化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)上，對(duì)于高中化學(xué)教學(xué)的意義、教學(xué)思維和方法的轉(zhuǎn)變進(jìn)行了深入探討，對(duì)高中化學(xué)教學(xué)有著一定的參考作用。

1 高中化學(xué)教學(xué)方法探討的必要性

1.1 適應(yīng)社會(huì)化需求

近百年以來，是人來歷史上發(fā)展最迅速的一段時(shí)間。這個(gè)階段當(dāng)中，人類不管是從生活方式還是從物理、生物、醫(yī)療、化學(xué)各個(gè)技術(shù)學(xué)科都取得少有的快速發(fā)展。化學(xué)學(xué)科作為關(guān)鍵的自然學(xué)科，不管是從理念上還是從技術(shù)水平上都有長(zhǎng)足的進(jìn)步。因此社會(huì)對(duì)于化學(xué)學(xué)科的研究人員到從業(yè)人員的要求就有了前所未有的高要求。在此背景下，我國(guó)義務(wù)教育階段的高中化學(xué)教育就必須要緊跟社會(huì)需求，保證為社會(huì)輸送高水平的人才。

1.2 響應(yīng)國(guó)家新課改的政策

進(jìn)入21世紀(jì)以來，國(guó)家在以前課改的基礎(chǔ)之上對(duì)于教育改革又提出了更高的要求和標(biāo)準(zhǔn)。教育從以往的應(yīng)試教育進(jìn)行轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)有知識(shí)、有道德、有創(chuàng)新的新型綜合性人才。在國(guó)家這一政策的感召下，作為教育從業(yè)人員，必須積極領(lǐng)會(huì)新課改精神，并且將新課改精神運(yùn)用到實(shí)際的教學(xué)工作中，多方面、多角度的去進(jìn)行基礎(chǔ)教育的改革。

1.3 適應(yīng)高考的需求

社會(huì)的需求，國(guó)家的政策改革除了在教育理念和思維的層面給現(xiàn)代教育以方向性的指導(dǎo)。最終的落實(shí)和檢驗(yàn)?zāi)壳斑€是體現(xiàn)在高考中。現(xiàn)在高考的題目已經(jīng)不單單是考察學(xué)生對(duì)知識(shí)概念的掌握上了，對(duì)于學(xué)生的讀題能力、綜合分析能力、獨(dú)立解決問題能力都提出了更高要求。

綜上所述，高中化學(xué)教育的積極探討和改革已經(jīng)是勢(shì)在必行了。這不是單純的去應(yīng)付和響應(yīng)政策，而是人類發(fā)展的必然趨勢(shì)。

2 新型教學(xué)方法的探討

鄧小平同志以前提過的一句話，“實(shí)踐是檢驗(yàn)理論的唯一標(biāo)準(zhǔn)”。這樣的理論和思維最終還是要在實(shí)際的教學(xué)工作中去實(shí)踐和體現(xiàn)。

2.1 課堂教學(xué)探討

2.1.1 改變教學(xué)思路，把課堂還給學(xué)生。我國(guó)的教育在很長(zhǎng)的一段時(shí)間內(nèi)，主要是依靠教師單方面的宣講為主。這樣的授課方式現(xiàn)在看來是有待于改進(jìn)和提高的。對(duì)于學(xué)生來說，整天都是面對(duì)著不同的教師來講課，很容易出現(xiàn)倦怠情緒，上課情緒不高，有的甚至于上課打瞌睡，看課外讀物。因此，這里筆者結(jié)合實(shí)際提出“把課堂還給學(xué)生”這一理念。教師在講課之前，可以提前設(shè)置選取一些跟化學(xué)以及本節(jié)課知識(shí)內(nèi)容相關(guān)的小故事，以講故事的形式或者相互討論的方式引入課堂內(nèi)容。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子：瑪麗.居里，就是我們說的居里夫人有一個(gè)廣為流傳的故事，就是當(dāng)時(shí)她在研究放射性元素鐳的時(shí)候，為了得到純凈的鐳，她和丈夫兩人在非常艱苦的環(huán)境下親自動(dòng)手工作。在有個(gè)破舊的棚子里面，沒日沒夜的工作了四年，自己用鐵棍攪拌大鍋里面的瀝青礦渣，眼睛和喉嚨忍受著鍋里冒出的刺激的煙氣，經(jīng)過一次又一次的提煉，才從幾噸瀝青礦渣中得到十分之一克的鐳。但是他們的付出并沒有白費(fèi)，兩人因此獲得諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)并被世人謹(jǐn)記。這樣的小故事也很能引起學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生對(duì)于化學(xué)歷史的認(rèn)識(shí)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

把課堂還給學(xué)生，比如我們可以在課堂上設(shè)置一些適宜的問題和知識(shí)的猜想，讓學(xué)生們參與進(jìn)來，展開討論，發(fā)表自己的意見和想法。后面由老師再進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和正確知識(shí)的引導(dǎo)闡述。讓學(xué)生的思維參與到知識(shí)的發(fā)展和延伸之中。能很好的培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)性思維和分析解決問題的能力，這樣不管是在身體還是在思維上，學(xué)生就有很好的參與性。

當(dāng)然對(duì)于一些概念性的課堂知識(shí)，老師可以設(shè)計(jì)由某位學(xué)生或者學(xué)生輪換著來進(jìn)行講解，對(duì)的地方予以肯定，錯(cuò)誤的地方及時(shí)幫學(xué)生指出來，幫助學(xué)生解決問題。這樣的課堂學(xué)生肯定也是樂在其中，而且思維活躍度比較高，教學(xué)的質(zhì)量和效率也是能夠得到很好的提升。

2.1.2 開展小組合作學(xué)習(xí)模式。對(duì)于教學(xué)方法的探討，小組合作、自主學(xué)習(xí)的模式也是非常不錯(cuò)的。但是這里要著重聲明一下，這個(gè)點(diǎn)并沒有放在上一條提到的把課堂還給學(xué)生里面，這個(gè)是有原因的。因?yàn)橐话銇碚f，課堂上容量是比較大的，如果把小組討論著重放到課堂上來進(jìn)行，比較浪費(fèi)時(shí)間。所以小組合作學(xué)習(xí)，建議是由老師安排討論話題或者內(nèi)容，由學(xué)生在自習(xí)或者課外時(shí)間進(jìn)行，合理利用碎片化時(shí)間。對(duì)于小組合作學(xué)習(xí)的模式，雖然有很多正面的意義，但是有幾個(gè)點(diǎn)是需要嚴(yán)格把控和設(shè)計(jì)的。

2.1.2.1 確立合作小組，需要提前做好準(zhǔn)備。想要通過學(xué)習(xí)小組的模式輔助配合教學(xué)，前提要做好小組劃分。合理的小組劃分也有助于順利完成教學(xué)任務(wù)，增進(jìn)同學(xué)友誼。學(xué)習(xí)小組的劃分過程中應(yīng)該遵循以下幾個(gè)原則：首先是自愿原則，處于青春期的高中生，都是有著比較明顯的個(gè)性和逆反心理，所以在確立小組之初，盡量將選擇權(quán)交給學(xué)生，學(xué)生們自愿選擇，也是能夠很好的提升學(xué)生投入其中的熱情。

其次，確立學(xué)習(xí)小組應(yīng)該遵循一定的原則，盡量保持各個(gè)小組之間的水平均衡。在自愿情況下，學(xué)生們往往是會(huì)找關(guān)系好的同學(xué)來搭檔，但是很少考慮到小組中成員的學(xué)習(xí)水平。這個(gè)時(shí)候就需要老師根據(jù)學(xué)生性格、學(xué)習(xí)成績(jī)進(jìn)行一些微調(diào)。但是還是盡量確保學(xué)生自愿的情況下。最好找一些性格比較活潑開朗、學(xué)習(xí)比較刻苦認(rèn)真的學(xué)生，會(huì)比較好分配。最后，就是小組長(zhǎng)的確立。組長(zhǎng)選擇的好壞與后面的教學(xué)結(jié)果呈現(xiàn)往往是有密不可分的聯(lián)系。一般的話可以由小組人員推選組長(zhǎng)，實(shí)在不行的話就由教師進(jìn)行指定。但是還是要切記，自愿是第一位，然后是個(gè)人的性格和學(xué)習(xí)水平。

2.1.2.2 給出學(xué)習(xí)任務(wù)，進(jìn)行組內(nèi)學(xué)習(xí)討論。這個(gè)需要老師提前做一些準(zhǔn)備工作。那塊的知識(shí)比較適合學(xué)生們?nèi)グl(fā)散討論，安排在什么時(shí)間比較合適。都需要老師根據(jù)教學(xué)進(jìn)度、目標(biāo)和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行一些提前的設(shè)計(jì)和安排。包括老師也可以根據(jù)學(xué)生反饋的情況，可能那塊的知識(shí)點(diǎn)認(rèn)識(shí)和掌握程度不夠，進(jìn)行學(xué)習(xí)任務(wù)的制定。

2.1.2.3 由學(xué)生代表匯總發(fā)言，老師進(jìn)行總結(jié)。學(xué)生們討論的結(jié)果，可以由每組推選出的學(xué)生進(jìn)行匯報(bào)，再由其他學(xué)生進(jìn)行補(bǔ)充，最后由老師來進(jìn)行統(tǒng)一的分析總結(jié)。學(xué)生們?cè)谟懻摰倪^程之中，也是學(xué)生知識(shí)掌握、思維思路的體現(xiàn)，老師應(yīng)該根據(jù)這些點(diǎn)，進(jìn)行相應(yīng)的糾錯(cuò)和分析指導(dǎo)。通過自己的思考加上老師的講解，學(xué)生可以加深對(duì)知識(shí)的理解和領(lǐng)悟。這樣的學(xué)習(xí)方式也能有效的調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性與參與性，活躍課堂氛圍，有效的提升教學(xué)質(zhì)量。

2.1.2.4 課后綜合問題，反饋教學(xué)。小組討論過程中肯定會(huì)暴露一些問題，老師通過對(duì)這些問題的分析，就可以比較明確的了解到學(xué)生的學(xué)習(xí)情況以及一些難點(diǎn)所在，這些暴露出的問題，學(xué)生的學(xué)習(xí)薄弱點(diǎn)，就可以在今后的教學(xué)中及時(shí)補(bǔ)救，真正解決學(xué)習(xí)中的問題所在。可謂是很關(guān)鍵的一步了。

2.1.3 豐富教學(xué)形式。在傳統(tǒng)的課堂，老師主要依靠的時(shí)候黑板、粉筆、課本來進(jìn)行授課，這樣的授課方式肯定是有不錯(cuò)的效果的，但是對(duì)于在整天面對(duì)這“三大件”的學(xué)生來說就有沒有吸引力甚至厭惡。在現(xiàn)在教學(xué)設(shè)備不斷豐富和進(jìn)步的幾天，老師也應(yīng)該解放思想，從傳統(tǒng)思維之中跳出來，運(yùn)用一些新鮮有趣的教學(xué)形式。比如可以利用多媒體進(jìn)行教學(xué)，利用一些優(yōu)秀的教學(xué)視頻或音頻，或者一些自備的教學(xué)器材。比如在講到苯環(huán)的連接上，老師可以手工制作一些模型，利用實(shí)際的模型展示使得書本上抽象化的知識(shí)變得具體、生動(dòng)。更加有利于學(xué)生的記憶和理解。而且這樣的教學(xué)形式的轉(zhuǎn)變，也能吸引學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)節(jié)課堂氣氛，更有助于提升教學(xué)質(zhì)量和效率。

2.2 實(shí)驗(yàn)室教學(xué)探討

2.2.1 探究目標(biāo)設(shè)計(jì)。受到傳統(tǒng)教育體制的影響，很多老師在教育過程之中，以教學(xué)任務(wù)和目標(biāo)作為基本導(dǎo)向。但卻忽視掉了，去培養(yǎng)學(xué)生的整體素質(zhì)和綜合能力。這點(diǎn)在高中化學(xué)教育上更為明顯。在新課改的要求下，老師應(yīng)該主動(dòng)調(diào)整實(shí)驗(yàn)室課堂目標(biāo)。在對(duì)學(xué)科知識(shí)進(jìn)行探究基礎(chǔ)之上，更應(yīng)該關(guān)注到學(xué)生的自我動(dòng)手能力、解決問題的能力，使學(xué)生的綜合素質(zhì)得到培養(yǎng)和提高。

2.2.2 創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容。目前雖然國(guó)內(nèi)很多學(xué)校都已經(jīng)建立了化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，但是實(shí)際的運(yùn)用還是比較少。學(xué)生對(duì)大部分實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)和研究還是停留在書本上的文字和圖片之上，這樣的教學(xué)方式對(duì)于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)室能力培養(yǎng)是不夠的。包括很多的實(shí)驗(yàn)，也是在課堂講過之后，去實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行簡(jiǎn)單的操作就放過的。這就需要我們的教育從業(yè)者，去學(xué)習(xí)和探究的。我們需要在書本的知識(shí)基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)更多操作性的實(shí)驗(yàn)，可以適當(dāng)?shù)慕Y(jié)合一些國(guó)內(nèi)外的經(jīng)典化學(xué)實(shí)驗(yàn)案例，對(duì)學(xué)生進(jìn)行講解或者動(dòng)手操作。這樣才能最大化的發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室應(yīng)有的教學(xué)意義，也能更好的培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和探究的能力。

2.2.3 調(diào)整評(píng)估方式。在傳統(tǒng)教學(xué)思維的影響下，對(duì)于實(shí)驗(yàn)室操作程度的評(píng)估，很多都是停留在紙張上，考題上面。這樣的檢測(cè)方式對(duì)于對(duì)于動(dòng)手能力的檢測(cè)和評(píng)估是不到位的，更多的是考察學(xué)生的知識(shí)掌握和語言表達(dá)能力。而對(duì)于實(shí)驗(yàn)室課堂比較關(guān)注的動(dòng)手能力、思維過程、實(shí)驗(yàn)室素養(yǎng)等都沒有很好的體現(xiàn)和監(jiān)控。

2.2.4 實(shí)驗(yàn)效果的分析和反饋。實(shí)驗(yàn)室的教學(xué)和課堂教學(xué)應(yīng)該保持相輔相成的關(guān)系。實(shí)驗(yàn)室課堂結(jié)束之后，知識(shí)掌握出現(xiàn)的問題、實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的操作問題都是非常寶貴的經(jīng)驗(yàn)。老師需要利用好這些內(nèi)容，繼而更好的反饋到課堂內(nèi)容之上，集中解決學(xué)生疑難問題。讓學(xué)習(xí)更有針對(duì)性、更有效果和效率。

2.3 生活教學(xué)

這是個(gè)有趣的教學(xué)方式，也是上面兩大主要教學(xué)方法之下的補(bǔ)充。就是利用更多適合的想法和創(chuàng)新，使得學(xué)習(xí)更有生活化，使得學(xué)習(xí)變得有趣且簡(jiǎn)單。

2.3.1 聯(lián)系生活。化學(xué)作為一門跟生活緊密相聯(lián)系的自然學(xué)科，在生活中的應(yīng)用和體現(xiàn)自然不會(huì)少。我們可以將這些生活中的化學(xué)知識(shí)和化學(xué)教學(xué)聯(lián)系起來，使得教學(xué)變得更加輕松且簡(jiǎn)單。比如，現(xiàn)在很多家庭都養(yǎng)魚，但是在水放入浴缸之前都會(huì)在太陽(yáng)下曬一段時(shí)間，這主要是為了使水中的次氯酸分解。

2.3.2 結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)。現(xiàn)在社會(huì)，信息媒體多樣化，內(nèi)容展示更加豐富。國(guó)家要聞、軍事新聞、前沿科技、空氣質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、食品質(zhì)量問題這些人們關(guān)注的熱點(diǎn)信息，幾乎貫穿于我們的生活學(xué)習(xí)、茶余飯后。如果老師能夠抓住這些熱點(diǎn)，最好能夠經(jīng)過篩選找出一些跟化學(xué)有關(guān)的知識(shí)，化學(xué)在實(shí)際當(dāng)中的應(yīng)用，結(jié)合這些熱點(diǎn)，進(jìn)行知識(shí)的教育，使得學(xué)生們對(duì)知識(shí)的理解更進(jìn)一步，也能擴(kuò)展學(xué)生的視野，開闊眼界，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如近些年，我們關(guān)注的全球氣候變暖，大氣層破壞問題。我們都知道，大氣層破壞，形成臭氧層空洞，導(dǎo)致人們受到更多更強(qiáng)烈的紫外線的照射，容易引發(fā)皮膚癌等疾病。除此之外，破壞了自然界的生態(tài)平衡。這個(gè)時(shí)候老師也可以再幫學(xué)生們延展一下知識(shí)，造成臭氧層破壞的主要原因：冰箱、冷凍機(jī)里面的氟利昂的泄露。學(xué)生除了增長(zhǎng)知識(shí)還，還對(duì)環(huán)境保護(hù)建立一定意識(shí)，有助于學(xué)生建立良好的社會(huì)責(zé)任感。

3 結(jié)語

綜上所述，在新世紀(jì)社會(huì)需求、新課改的要求之下，高中化學(xué)教學(xué)的方法探討，是一個(gè)不斷探討研究、不斷進(jìn)步的過程。作為教育從業(yè)者，我們需要不斷突破思維和傳統(tǒng)理念，踐行和挖掘新的教學(xué)思維、方式和方法。以培養(yǎng)有道德、有思想、有知識(shí)、有能力的新型社會(huì)復(fù)合型人才為己任，堅(jiān)持去研究、去創(chuàng)新。本文也希望對(duì)高中化學(xué)教學(xué)的探討起到一定的積極參考作用。

（作者單位：遼寧省渤海大學(xué) 教育與體育學(xué)院）