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高中學校開展化學實踐活動課的探究

2017-07-28 17:19:10吳會琴
新教育時代·教師版 2017年24期
關鍵詞:化學探究實驗

吳會琴

摘 要: 本文主要研究高中學校開展化學實踐活動課的思路設計和實施方法,即如何組織學生進行化學實踐活動,使學生了解科學探究的過程與方法,培養學生科學探究的能力。

關鍵詞:化學實踐活動 實施方法

為了培養學生的創新意識,深入開展科學素質教育,深化學校教育教學改革,提高教師的科研能力。開始對中學生實踐活動設計的實踐與探索。

化學實踐活動是基于學生的直接經驗、密切聯系學生自身生活和社會生活、體現對知識的綜合運用的課程形態,是以活動為主要形式、以實踐為主要環節、以綜合為主要特征、以學生的經驗與生活為核心的實踐性活動。它以“實踐、創新、發展”為主線,把學生在校內的學習同校外生活及其需要和興趣緊密結合,使學生通過綜合性、開放性的實踐,獲得積極的、全面的發展。本專題的研究對解決現實教學中普遍存在的過于強調學科知識、學生動手探索、實踐活動不夠的現狀是一種探索。就化學課程本身來說,課內和課外的學生實踐活動是課程的重要組成部分,只是受傳統文化和國家評價制度的束縛和影響,目前顯得較為薄弱。因此,本專題的研究既具有現實意義,也具有長遠價值。

一、化學實踐活動設計的主要思路

1.培養學生的綜合素養,針對高中學生實踐活動的某些層面進行研究,對化學實踐活動的途徑設計、實施方法展開綜合研究。

2.解決學生化學學科理論與實踐應用斷層的問題。

通過對在校學生的調查,我們發現課堂理論知識和生活實踐之間存在脫節,學生應用理論知識的能力比較差。而學生的操作能力,只有在實踐活動中才能得到培養和提高。新課程改革也極力倡導學生的學習走出課堂、走向社會,積極參與到各項活動中去,開展以生活為題材的探究活動和研究性學習,在活動中發現和解決問題,培養創新精神和實踐能力。

二、通過研究,現就高中學校開展化學實踐活動的具體實施方法總結如下

1.化學實踐活動實施的年級。

結合學生具體學習任務多少和基礎理論的情況,擬分別安排:

高一年級:以課內研究性學習為主;高二年級:以社會實踐活動為主。 結合各自年級的化學課程中的知識(高一的必修1和必修2,高二的選修4 化學反應原理和選修5 有機化學),實行課內學習和課外知識運用的整合,分別開設研究性課程和社會實踐活動。

2.優化課堂教學 ,從教材中相關模塊著手。

(1)新教材中的探究性實驗模塊。現有的人教版教材共有實驗57個,其中演示實驗42個,探究性實驗11個,實驗設計4個,另外教材中的“實踐活動”模塊等,這些都是很好的實踐活動開展的題目。如必修1中《氣體摩爾體積》內容中增加了《科學探究》,通過水的電解實驗,1摩爾固體和液體的體積計算等,探究“摩爾體積”的影響因素。如選修4《化學反應原理》中《影響化學反應速率的因素》一節中安排的“科學探究”,通過三組實驗使學生探究兩種催化劑對過氧化氫分解速率的不同催化效果;硫酸錳對高錳酸鉀和草酸和反應速率的催化作用;兩種不同催化劑對淀粉溶液和碘溶液的催化效果的不同,結合實驗過程和現象,直觀地體驗了有無催化劑和不同催化劑對反應速率的影響作用。再如選修5《有機化學》中《糖類》一節中安排的“科學探究”,通過設計實驗使學生探究果糖是否具有還原性,學生利用已有檢驗醛基的理論知識,結合實驗過程和結果直觀地體驗了果糖無還原性的特點。以此教材為出發點結合學習者自身興趣,在教師指導下,從教材中的相關模塊出發設計和組織實踐活動,能很好地服務于教學,提高學生的化學實踐能力。

(2)新教材中的實踐活動模塊。首先從新教材中的“實踐活動”模塊著手。如必修1中,《物質分類》一節中的“實踐活動”,通過對化學物質分類圖的制作,體驗分類法在科學研究中的意義。如選修4《化學反應原理》中《鹽類水解》一節中安排的“家庭小實驗”, 通過用PH試紙測試家中食鹽、味精、蘇打、小蘇打溶液的酸堿性,學生直觀地體驗了鹽類水解的真實存在和鹽類溶液的酸堿性的關系。如,選修5《有機化學》中第三節《鹵代烴》,安排的“實踐活動”,通過走訪有機玻璃加工店和洗衣店,使學生親身了解有機溶劑的用途和安全使用。如選修5《有機化學》中《糖類》一節中安排的“實踐活動”,通過搜索糖尿病人的食物,發現糖尿病人的飲食特點,并撰寫小論文,體驗糖類在人體健康中的特殊意義。

3.深入生活開展調查研究,讓學生用活化學知識。學生不僅生活于學校中,而且還生活在家庭和社區中。將學校、家庭、社區融合起來的重要途徑是綜合實踐活動。要打破學校、教室的束縛,把校內課程和校外課程整合起來,把正規教育與非正規教育融合起來,通過各種學生感興趣的社會體驗性學習和問題解決學習等活動,參與社會、服務社區、理解社會培養學生的社會責任感,使學生的道德意識和能力不斷提升,使學生人格完善。如進行環境污染與防治,水質污染與處理方面的社會調查。

4.課外制作創意,讓學生發揮特長。

各種根據教學內容和需要,或者上課時學到的有關知識,讓學生制作一些小分子模型,改進后的實驗裝置,辦化學手抄報,采集雨水標本,礦物標本等。如,制作甲烷分子模型,乙烯分子模型,乙醇分子模型。設計并改鐵與水蒸氣反應的裝置,設計并改進碳和濃硫酸反應的裝置,使其能檢驗產物。經過體驗加深對發明創造的理解,培養學生的動手能力,同時提高學生的學習興趣。

5.開展化學知識講座和化學晚會,拓展學生實踐活動的領域。

我校曾成功舉辦過“生活中的化學知識”專題講座多場,“趣味化學晚會”多場,學生參與率很高,另外還利用高中的化學知識,自主制作了多屆學校運動會的開幕式點火儀式,反響良好。大大提高了學生學習化學的興趣,使學生感受到化學知識在生活中應用的廣泛性,收到了良好的效果。

結語

總之,新課程標準的改革和實施、新的教育理念的貫徹與體現、學生綜合素質的培養與提高,學生科學素養的形成,是一個任重而道遠的過程,需要我們教師不斷的探索和實踐。但是,化學教育以化學實驗入手、從學生的化學體驗和實踐起步,是正確和永無止境的研究方向,要求我們堅定不移地走下去,這樣我們才能把化學這門學科的實踐性發揮出來。 另外,通過具體的活動,引導學生認知自然,了解社會,發展自己的社會實踐能力、探究能力和創新精神,并養成合作、分享積極進取等良好的個性品質,為每位學生發展提供活力。

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