試論鄉村休閑旅游業的環保與可持續發展問題

摘要：由于我國經濟的發展，人民生活水平的提高，越來越多的人喜歡到一些環境幽靜、自然景觀好的進行游玩。“農家樂”成為旅游的新熱點。農家樂是新興的旅游休閑形式，是農民向城市現代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。本文主要對當前農村“農家樂”“度假村”等休閑旅游業存在的問題進行分析解讀，并提出一些自己的觀點，希望能為我國發展農村休閑旅游提供一些幫助。

關鍵詞：旅游；休閑旅游；環境 ；可持續發展

農村休閑旅游，以“農家樂”，度假村為主要載體，是隨著社會經濟的發展、人們生活水平的提高。傳統的消費不能滿足日益更新的精神和物質生活的需求而產生的一種新的消費模式。是以提高經濟效益為目的，以本地資源為基礎。優化組合各種生產的新興旅游產業。它是一種逐步發展的農業生態旅游、農業休閑旅游和農業觀光旅游項目。

一、國內外農村休閑旅游發展現狀

“農家樂”“度假村”等農村休閑旅游的雛形來自于國內外的旅游。并將國內特有的景觀、民風民俗等融為一體，因而具有鮮明的鄉土烙印。同時，它也是人們旅游需求多樣化、閑暇時間不斷增多、生活水平逐漸提高和“文明病”、“城市病”加劇的必然產物，是旅游產品從觀光層次向較高的度假休閑層次轉化的典型例子。

旅游在國外已有30多年的歷史，開展得比較成功的是一些歐美發達國家。20世紀60年代初，當時的旅游大國西班牙把的城堡進行一定的裝修改造成為飯店，用以留宿過往客人，這種飯店稱為“帕萊多國營客棧”；同時，把大農場、莊園進行規劃建設，提供徒步旅游、騎馬、滑翔、登山、漂流、參加農事活動等項目，從而開創了世界旅游的先河。以后，旅游在美國、法國、波蘭、日本等國家得到倡導和大發展。在歐美國家，旅游已具有相當規模，并已走上了規范化發展的軌道，顯示出極強的生命力和巨大的發展潛力。

國內真正意義上的旅游始于20世紀80年代，它在特殊的旅游扶貧政策指導下應運而生。但由于起步較晚。目前尚處于初期階段。目前我國各地的鄉村旅游開發均向融觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂于一體的綜合型方向發展，其中國內游客參加率和重游率最高的旅游項目是：以“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂”為內容的民俗風情旅游；以收獲各種農產品為主要內容的務農采摘旅游；以民間傳統節慶活動為內容的節慶旅游。

二、農家樂旅游存在的問題

（一）鄉村旅游開發中的環境問題

鄉村“農家樂”旅游開發的過程中對于當地資源的需求量比較大，因此對于一些經濟相對比較落后地區的農村來說，在農村“農家樂”旅游開發的過程中資源的供應成了當地農村旅游開發的壓力，因此許多農村選擇過渡開發當地資源，比如一些水資源比較不足的地方，為了能開放旅游項目，對當地的水資源進行過渡開發，導致了水資源環境的惡化。因此在對鄉村旅游項目的開發過程中，要根據當地的實際情況進行適度開發，在開發的過程中要注意對環境的保護，避免大量的旅游基礎設施破壞了原有的自然環境，要對公路、賓館、飯店等基礎設施的建設進行合理的規劃，對原有的自然景觀進行保護，以避免大量的基礎設施的建設破壞了原有的自然風景，而且由于“農家樂”“ 度假村”的大量出現導致在環境保護方面的管理不夠嚴格，對于一些垃圾的處理以及一些廢物的排放都沒有進行很好的管理與限制，使得許多風景區的自然環境受到大量白色垃圾的污染，導致風景區的生態系統受到嚴重的破壞，而且在許多的旅游風景里，有許多素質低下的旅游者會對旅游風景區里的環境進行故意的破壞，導致許多旅游風景區里的自然風光受到嚴重影響，另外農村旅游風景區的開發也會對當地的生態系統造成影響，對當地的一些珍稀動物的生存造成困難，使一些珍稀動物因為環境的破壞而逐漸消失。

（二）鄉村休閑旅游的可持續開發與環境保護

“農家樂”形式的休閑旅游業想要得到可持續的發展，就必須使鄉村休閑旅游的開發與對環境的保護兩個問題之間維持平衡，要保證在對鄉村休閑旅游開發的過程中保護好農村的生態環境，使鄉村休閑旅游業能夠良好的可持續的發展，因此在對鄉村休閑旅游資源開發的過程中要同步進行對旅游環境的保護，因為一些特殊的旅游環境極其珍貴，一旦遭到破壞就會永遠失去，因此對于這一類的生態旅游環境要進行嚴格的保護，以避免造成不可逆轉的損失，同時在對鄉村休閑旅游項目進行開發的過程中要進行合理的、科學的規劃，不要因為一時的利益而對對農村環境造成大量的破壞，因為環境破壞嚴重的話將會逐漸失去對游客的吸引力，不符合可持續發展的開發要求，而且若是在后期對環境進行治理的話將會付出更加巨額的代價，因此在對鄉村旅游項目開發的過程中要做到未雨綢繆提前進行環境保護的規劃，使鄉村旅游項目的開發與環境保護的問題之間能夠得到有效的平衡，當然環境保護并不是完全拒絕旅游開發的，而是要在合適的地方進行旅游項目的開發，因此在農村休閑旅游項目的開發過程中要積極的挖掘可利用的旅游資源，在鄉村休閑旅游項目的開發過程中要充分的挖掘當地的旅游資源，也要對環境進行必要的保護，同時要對游客進行良好的管理與引導，在可持續發展的背景下進行合理有益的開發，使鄉村休閑旅游項目的資源優勢能夠得到充分的發揮，從而促進農村休閑旅游業的快速發展。

（三）鄉村旅游可持續開發的策略

由于大部分的農村地區都擁有著大量的旅游資源，比如美麗的自然風光、悠久古老的農村建筑使得在都市生活中疲憊許久的人們可以來到充滿自然氣息的農村里來感受自然的安寧與美麗，從而使身心得到良好的放松，因此鄉村休閑旅游項目的開發要多根據農村旅游資源的特色來進行有目標性的建設，來開發具有鄉土特色的旅游資源，因此政府可以通過制定一些策略來引導農村地區進行合理的可持續的旅游資源開發，比如在開發農村旅游項目的過程中對于一些會對環境造成嚴重破壞的產業進行嚴格的限制，同時可以對農村的生態系統進行適度的開發，來增加農村旅游資源的多樣性，使相應的鄉村旅游資源能夠吸引到更多的游客，同時在鄉村旅游項目開發的過程中，還可以引進一些具有地方特色的民間手藝與生產技術，來牢牢吸引住游客，使游客對于這里產生深刻的影響，而且還要加大對旅游環境的管理，比如對一些污水的處理，一些白色垃圾的處理以及一些珍稀動物的保護，相關的部門要對旅游區建設的合理性進行嚴格的把關，最后要提高當地居民的環境意識，要使當地居民深刻的認識到環境保護的重要性，因此鄉村休閑旅游項目的開發發就必須要使當地的居民受益，使他們得到形成良好的自然環境就是他們獲得受益的根本的思想，從而使他們能夠做到自發的保護環境，使當地的休閑旅游項目能夠可持續的進行發展。

三、結語

總而言之，鄉村旅游業的發展需要時時刻刻的考慮到環境問題，因為農村的環境旅游資源是農村旅游項目開發的根本，只有保護好農村的旅游資源才能使農村旅游項目得到可持續的發展。

參考文獻：

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[2]發展農家樂避免五誤區，農民科技培訓。

[3]王時陽、劉德謙：發展鄉村旅游的三個重要條件[N] 中國 旅游報。

[4]曹學文：鄉村旅游產品的三大文化特性[N]中國旅游報。

個人簡介：肖彥忠，男，漢族，寧夏西吉縣人，1971年7月生，現任西吉縣委黨校科社講師。大學學歷，從事黨校教學工作。