油菜鹽油雜3號耐鹽性試驗及沿海灘涂全程機械化栽培技術

2017-07-31 15:51:03萬林生孫紅芹倪正斌嚴國紅周汝琴

浙江農業科學 2017年6期

萬林生，孫紅芹，倪正斌，嚴國紅，周汝琴

(江蘇沿海地區農業科學研究所，江蘇鹽城 224002)

萬林生，孫紅芹，倪正斌，嚴國紅，周汝琴*

(江蘇沿海地區農業科學研究所，江蘇鹽城 224002)

對油菜鹽油雜3號(國審油2011020)進行種子萌發試驗，結果表明，在0.3%的鹽濃度下，有75% 以上的成苗率；在沿海灘涂種植試驗，結果表明鹽油雜3號具有較強的沿海灘涂土壤耐鹽性，產量高達2 930 kg·hm-2。利用鹽油雜3號的耐鹽性，并結合油菜全程機械化種植技術，形成了一套完整的栽培技術體系，應用于沿海灘涂大面積的油菜生產，提高了鹽堿地的生產效益。

油菜；鹽油雜3號；耐鹽性；鹽堿地；全程機械化栽培；鹽城

沿海灘涂發展油菜生產不僅是鹽土農業的重要組成部分，而且是江蘇省油菜生產的極其重要的增長點。這是因為江蘇沿海灘涂面積有68.73萬hm2，占全國灘涂面積的1/4以上，鹽城市境內沿海灘涂面積46.67萬hm2，占江蘇省灘涂總面積的3/4，而且每年仍以0.2萬hm2的成陸速度向東延伸，近期可圍墾形成18萬hm2左右的后備資源。江蘇省沿海灘涂多為砂性夜潮土，比較適合油菜生長。在沿海墾區，土壤經初步改良后即可栽種油菜，且一般不需要澆水，農民也習慣于栽種油菜。但該區人少地多，土壤的鹽分含量較高，早春氣溫回升較慢，不同的油菜品種在沿海灘涂種植，其耐鹽性、產量和效益等差異較大；加之由于現階段栽培油菜的比較效益低，農民種植積極性受到影響。因此，選育耐鹽性強、適應機械作業的優質高產高含油量油菜品種，以及研發沿海灘涂優質高產高效的栽培技術體系，是沿海灘涂發展油菜的十分重要的工作[1-5]。

鹽油雜3號是江蘇沿海地區農業科學研究所和鹽城明天種業科技有限公司共同選育的油菜新品種，該品種于2011年通過國家品種審定(國審油2011020)，于2012年通過江蘇省農作物品種審定委員會審定(蘇審油201203)，該品種具有高產穩產、優質、高含油等特點。目前，耐鹽油菜品種的評價體系及鹽土高產高效栽培技術體系尚未形成，本試驗通過在實驗室條件下應用氯化鈉的不同濃度對鹽油雜3號進行種子萌發試驗，將鹽油雜3號在沿海灘涂進行試驗種植，最終結合油菜全程機械化種植技術，形成了一套完整的栽培技術體系，以應用于沿海灘涂大面積的油菜生產，提高鹽堿地的生產效益。

1 耐鹽性試驗

1.1 室內耐鹽性測定

1.1.1 材料與方法

試驗在江蘇沿海地區農業科學研究所進行。選擇引進品種(編號1～20)、本所高世代穩定品系(編號21～45)以及2011—2015年本所鋼架大棚所制雜交種鹽油雜3號(編號46～50)，共計50份材料。

用氯化鈉配制成濃度為0.0%、0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5% 6個梯度的鹽溶液，將編號1～50的品種分別取100粒放在6個鹽分梯度的培養皿中，3 d后觀察種子露白情況，7 d后統計每個品種在每個鹽分梯度培養皿中的出苗個數，最終計算出苗率。

1.1.2 結果與分析

從表1中不難發現，鹽油雜3號(編號46～50)在鹽濃度0.3%的條件下，成苗率達到75%以上，而引進材料(編號1～20)中僅8號品種成苗率超過70%，其他品種的耐鹽性較差，不適宜鹽堿地大面積種植。本所高世代材料中也出現不少耐鹽性較強的材料，如編號33、35～39、41～42,在后續研究中可以作耐鹽種質資源，結合其他性狀和品質，育成新的耐鹽品種。

表1 50份油菜材料在不同鹽分濃度下的出苗率

1.2 沿海灘涂田間試驗

1.2.1 材料與方法

試驗在江蘇沿海地區農業科學研究所金海農場試驗基地進行，試驗田塊的鹽分經鹽分測定儀多點測定，平均值為0.28%。參試材料為鹽油雜3號(編號為ny1)和目前江蘇省及鹽城市主栽品種(編號為ny2—ny5)，共計5份材料。

試驗以品種為處理，隨機區組排列，小區面積20 m2，重復3次。

1.2.2 結果與分析

表2表明，5個品種在沿海灘涂種植產量鹽油雜3號(ny1)最高，達2 930 kg·hm-2，經方差分析與其他4個品種的產量之間均存在極顯著差異。

表2 5個油菜品種在沿海灘涂種植的產量表現

2 沿海灘涂全程機械化栽培技術

2.1 播前種子處理

鹽油雜3號植株株高適中、株型緊湊[6]，具抗倒性和抗病性強[7]、出苗快、春發性好、花期集中、抗裂角、產量高等特點。選用的種子需從正規種子供應商處購買。在沿海灘涂種植，播種前曬種4～6 h，以增強發芽勢，提高發芽率。將種子表面噴濕，用多菌靈粉劑20～30 g·kg-1拌種，然后放入容器內，以殺滅種子表面的病菌[8]。

2.2 播前田塊處理

播種前平整田塊，清理影響機直播正常作業的雜草、雜物和過量殘茬。前茬種植水稻的，要搞好水稻后期水漿管理，保持田間干濕度。

2.3 適當早播，促進早發

沿海灘涂地區機械直播油菜適宜播種期為9月28日至10月20日，并在適宜播期范圍內盡早播種。播期越早，產量越高；播種越遲，氣溫下降，幼苗生長緩慢，有效積溫減少，冬前生長量不足，難以壯苗越冬，產量不高不穩。應根據土壤墑情、田塊平整度、種植規模和當地播種機使用情況，優先選擇能一次完成淺耕滅茬、開溝作畦、播種、施肥等多道工序的聯合直播機，按照機具使用說明書要求進行作業。

2.4 化控防凍，化學除草

化學調控是機直播油菜抗寒防凍、抗倒伏的一項重要技術措施。12月初至1月底，日均氣溫 5 ℃以上時，使用15%多效唑450～750 g·hm-2，加水750 kg·hm-2噴霧，有利于控旺促壯，促進根系發育，提高植株抗寒防凍能力。機直播油菜出苗、苗期生長和雜草滋生基本同步，草害較重，是奪取直播油菜高產的重要障礙。對田間雜草多的田塊，在播前3～5 d選用41%草甘膦3 750 mL·hm-2加水750 kg·hm-2噴霧封殺或在油菜播種后出苗前用50%敵草胺1 500 g·hm-2加水750 kg·hm-2對土表噴霧，進行土壤封閉處理。

2.5 確保肥料總量，合理運籌分配

直播油菜冬前生長期短，植株營養體小。施足基肥、早施苗肥是培育冬前壯苗的基礎，看苗重施抽薹肥是促進直播油菜春發穩長、活熟到老的關鍵。產量2 250 kg·hm-2以上的直播油菜施純氮255～300 kg·hm-2，氮肥按基肥∶苗肥∶薹肥5∶2∶3比例運籌，及早追施苗肥，促進油菜生長，彌補冬前營養生長期短的不足。并注重氮、磷、鉀配套施用，氮、磷、鉀比例1∶0.3～0.5∶0.7～1，磷肥作基肥1次施用，鉀肥分基肥和追肥2次施用。

2.6 聯合收獲和分段收獲

直播油菜機械化收獲分為聯合收獲和分段收獲2種方式，應根據氣候條件、種植規模等因素選擇適宜的收獲方式。聯合收獲是一次性完成油菜收獲、脫粒、清選等工序，具有作業效率高、收獲過程1次完成、避免機具2次下田作業的優勢。聯合收割機作業前，需對割臺主割刀、撥禾輪位置和脫粒滾筒轉速、清選風量、清選篩等部件和部位進行適當調整。在全田90%以上角果顏色變黃色或褐色、完熟度基本一致時，聯合收獲更顯便捷優勢，可獲得較好的收獲效果。但聯合收獲有適收期短、適應性差、收獲期推遲、騰茬時間晚等缺點。遇多雨天氣和成熟度不一致的田塊，采用聯合收獲存在風險，可采用安全性相對較高的分段收獲方式。分段收獲應在全田油菜70%～80%角果呈黃綠至淡黃色，種皮由綠色轉為紅褐色時，用割曬機將油菜割倒，整齊鋪放田間5～7 d，待油菜完成后熟干燥后，再用撿拾脫粒機撿拾、脫粒、清選。據試驗，采用分段收獲方式比聯合收獲增產減損5%左右。

3 小結與討論

本研究通過在實驗室條件下應用氯化鈉不同濃度對油菜鹽油雜3號進行種子的萌發試驗，結果證明其在0.3%的鹽濃度下，有75%以上成苗率；鹽油雜3號在沿海灘涂試驗，具有較強的耐鹽性，產量高達2 930 kg·hm-2，高于其他參試品種。利用鹽油雜3號的耐鹽性，結合油菜全程機械化種植技術，形成了一套完整的栽培技術體系，應用于沿海灘涂大面積的油菜生產，提高了鹽堿地的生產效益。

[1] 金巧玲，鄭華萍，平剛.油菜全程機械化生產配套農藝技術研究與應用[J].現代農業科技,2012(2):100-102.

[2] 傅壽中，戚存扣.中國油料栽培科學技術的發展[J].中國油料作物學報,2006(1):89-91.

[3] 陳新軍，戚存扣，張潔夫.不同栽培密度對蘇優5號油菜農藝性狀及產量的影響[J].江蘇農業科學,2005(3):39-40.

[4] 李耀明.我國油菜聯合收割機的現狀與展望[J].農機質量與監督，2005(1):40-42.

[5] 王漢中.我國油菜產業發展的歷史回顧與展望[J].中國油料作物學報,2010,32(2):300-302.

[6] 劉婷婷，孫盈盈，曹石，等.油菜抗裂角性狀研究進展[J].作物雜志,2014(3):5-9.

[7] 馬霓，李玲，徐軍，等.甘藍型油菜抗倒伏性及農藝性狀研究[J].作物雜志,2013(6):36-41.

[8] 周廣生，左青松，廖慶喜，等.我國油菜機械化生產現狀、存在問題及對策[J].湖北農業科學,2013,52(9):2153-2156.

(責任編輯：張才德)

2017-04-15

江蘇省自主創新項目(CX145092)；鹽城重點實驗室開放課題(JKLBS2014007)

萬林生(1981—)，男，江蘇鹽都人，副研究員，碩士研究生，從事油菜遺傳育種與栽培工作，E-mail:wanlinsheng1981@163.com。