土特產成洋生意果農有了甜盼頭

□文/郭燕 王菲

土特產成洋生意果農有了甜盼頭

□文/郭燕 王菲

2月20日,依不拉音木·喀迪爾江（右）在皇塔土特產批發市場里與一名商戶進行交流。烏茲別克斯坦的葡萄干、土耳其的無花果、巴基斯坦的杏干、阿拉伯國家的蜜棗，加上我國的紅棗、核桃、黑枸杞……能想象到的絲綢之路經濟帶沿線國家的土特產，在新疆皇塔土特產批發市場幾乎都可以找到。 □圖/新華社

烏茲別克斯坦的葡萄干、土耳其的無花果、巴基斯坦的杏干、阿拉伯國家的蜜棗，加上我國的紅棗、核桃、黑枸杞……能想象到的絲綢之路經濟帶沿線國家的土特產，在新疆皇塔土特產批發市場幾乎都可以找到?！皩⑹袌鲎龀芍衼喭撂禺a第一集散地、成為絲綢之路經濟帶上最大的土特產巴扎，這就是我的奮斗目標。”30歲出頭的依不拉音木·喀迪爾江，對巴扎生意經有說不完的話。

在新疆生活的人們對“巴扎”——集市有一種特殊的感情。巴扎熱鬧，車水馬龍，天南海北齊聚一堂；巴扎有生氣，只要雙手勤勞都能找到掙錢的活路。依不拉音木是土生土長的烏魯木齊人，父輩曾在中亞經商。20歲出頭的他踏入商海，房地產、餐飲都涉足過，而最后還是落腳在了“巴扎”。

“新疆2000萬畝林果業、綠色環保的土特產，就是我們最大的資本。”2012年，依不拉音木建土特產市場的消息一傳出，就有3000多人前來報名，爭搶400多個攤位。

“但我一看報名表，全是本地的，覺得不妙?！币啦焕裟抉R上做出調整，留出100個最好的攤位，制定優惠辦法，開始在烏魯木齊數十個土特產市場奔波，拉全國各地的商戶入伙。

依不拉音木有自己的生意經。維吾爾族有句諺語：“一匹馬揚不起塵土，一個人成不了英雄?！币啦焕裟菊f：“熟悉維吾爾語的本地人擅長做紅棗、核桃、葡萄干等土特產，而了解國際市場的內地客商擅長做黑加侖、腰果、開心果等進口土特產，想要做大市場，缺了誰都不行。”

馮國梁一家就是依不拉音木引進的第一批商戶。他表示，現在商鋪一年進貨量有300噸，是5年前的10倍?！翱瞬焕镆病の崴孤撠熼_拓疆內市場，而我熟悉疆外市場，一合作，就改變了零敲碎打的模式，生意就是要一起做才能做大。”他口中的克不里也是自家長期合作的經營伙伴，當年是父親們合作，現在是兒子們合作。

眼下，占地近90畝的皇塔土特產批發市場，擁有600多家商戶，日均進出貨量在500噸以上，其中約1/3涉及進出口貿易，2/3以上銷往內地市場，已經成為新疆土特產批發的龍頭企業。近來，依不拉音木正申請參與烏魯木齊“一帶一路”重點項目——城南經貿合作區項目，希望繼續擴大規模。

走進批發市場，熱鬧的攤位不時傳出各種口音的招呼和交談：夾雜著河南口音的“亞克西”，帶著維吾爾語調的“歡迎光臨”，還有各種中亞口音的問候。

“我們這兒一年銷售額四五個億的商戶也有呢，生意做大了，受益的人自然也多了?！币啦焕裟菊f，如今，從南北疆各鄉村來到這里打工的農牧民每年有近3000人。

隨著“一帶一路”戰略持續推進，新疆扶持林果業優惠政策逐漸落實，土特產商的生意越做越有信心。

走在熱鬧的市場中，依不拉音木拿起一個初加工的“棗加核桃”說，這種特級“棗加核桃”一斤能賣100元，而單純的棗或核桃只賣六七十元。

“我第一次見這種新產品是在土耳其，現在咱們的市場里已隨處可見?！币啦焕裟菊f，沿著“一帶一路”，商機與合作到處可尋，巴扎的生意才剛剛開始。