周 乾故宮博物院研究館員
明清皇帝端午節的賞賜活動
周 乾故宮博物院研究館員
我國每年農歷五月初五為端午節。「端午」原作「端五」,意即五月開始。因「午」與「五」同音,「端五」又被稱為「端午」。此外,端午節還有天中節、天醫節、龍舟節、粽子節等別稱,而在清宮檔案中多將端午節記為「端陽節」。
人們過端午節最早的初衷是避邪驅疫,自六朝開始又加入祭祀屈原的傳統,從而大大豐富了端午節的文化內涵,并使端午節成為我國民俗活動最為豐富的節日之一。端午所在的農歷五月暑氣上升,疾疫及毒蟲(即「五毒」,一般蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍以及蝎子五種毒蟲)滋生,民間便有了有驅疫辟邪的習俗,門懸艾葉菖蒲、張貼天師靈符、佩帶香囊艾虎、沐浴春蘭湯等,后來為祭祀屈原又加入了龍舟競渡以及吃粽子等活動。就明清兩代宮廷而言,慶祝端午的內容雖與民間類似,不離避邪驅毒的主旨,但更顯豐富多彩。一般而言,宮中端午的習俗
包括飲用含有菖蒲和雄黃的酒、在宮門口懸掛天師斬五毒的吊屏、佩戴避暑驅邪的香袋或香囊、賞石榴花、觀龍舟競渡、演出與驅邪避病相關的節令戲(如《五瘟魔障》、《闡道除邪》等)、射柳(將鴿子放在葫蘆里,掛在柳樹梢,士卒騎馬射之,葫裂鴿飛,以鴿飛的高度決定勝負)以及擊球等。除此之外,還有非常重要的一項,就是皇帝在端午節時期對皇親、公侯、百官、國子監生、士兵、百姓、朝賀使節等人員的賞賜。就賞賜的內容而言,大體可分為賞布料,賞宴,賞觀龍舟競渡、乘龍舟,賞茶,賞藥以及賞節令物品幾項。
我國自古以來就是紡織業大國,歷朝歷代創織的紡織品主要包括紗、羅、綺、綾、綃、緞、錦幾類,其中紗羅類織物因其輕薄透氣,十分適合在端午前后炎熱的天氣里穿著,成為皇帝在端午節賞賜布料的主要內容。永樂十六年(一四一八年)端午節,成祖就賞賜給翰林院學士楊榮、金幼孜「二品金織羅衣各一襲」。除了紗羅一類的應季織物外,在一些宮廷里舉辦的競舟、擊球、射柳等端午活動中,皇帝還會依據獲勝者身份、地位的不同,賞賜不同種類的布料。如《明太祖實錄》記,洪武二十四年(一三九一年)端午節,太祖「幸龍光山,閱公侯子弟及將校射柳,中者賞彩帛」。永樂十一年(一四一三年)的端午節,成祖「車駕幸東苑(今東華門外皇史宬附近)」,觀看射柳、擊球。皇太孫、諸王大臣依次擊射。皇太孫擊射連發皆中,成祖非常高興,除了賜給皇太孫錦、綺羅、紗等匹料外還有稱為「蕃國布」的外國布料。諸王大臣以下擊射中者,則依照等級分別賜予不同數量的彩幣、夏布。

清 禹之鼎 吊屈原圖像卷故宮博物院藏

清 徐揚 端陽故事冊之「賜梟羹」絹本設色 共八開 每開縱二〇·七厘米 橫一八·二厘米 故宮博物院藏

清 弘歷 行書壬申端陽日侍皇太后觀競渡詩軸故宮博物院藏

清道光 「慎德堂」款粉彩嬰戲龍舟碗故宮博物館藏
明清宮廷逢重大節慶都會舉辦筵宴,端午節作為一年中最為重要的節日之一,也不例外,而且成為國家定制,據萬歷朝重修的《大明會典》載,端午節筵宴根據食用者的地位,分為三等,其中上桌「按酒五盤,果子,小饅頭,湯三品,糕一碟,粽子一碟,菜四色,酒五盅」,中桌「按酒四盤,果子,小饅頭,湯三品,糕一碟,粽子一碟,菜四色,酒五盅」,教坊司樂人「按酒一盤,湯飯,酒一盅」。在宴會期間不僅會有食品賞賜,君臣之間還會進行詩文唱和。明宣宗就有《端陽賜宴詩》傳世,詩曰:「南熏殿上日華明,文武衣冠總俊英。角黍蒲醪開宴集,何如往代賜梟羹。」詩中不僅贊揚了群臣,還借「漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之」的故事,表達了與百官一同除惡匡世的政治理想。
用龍舟舉辦競渡比賽是端午節期間的重要民俗活動。同粽子一樣,龍舟競渡的由來亦與屈原有關,相傳屈原投江而死,楚人思念屈原,不欲江中魚蝦食其身體,競相劃船驅散江魚。明清宮廷在端午期間亦會舉行劃龍舟的活動,明代其地點一般選在西苑、太液池,即今天北海公園一帶;清代則多在圓明園的福海。皇帝除了會邀請太后嬪妃外,還會賞賜王公大臣一同觀賞。昭梿在其《嘯亭雜錄》中就記載其在圓明園福海中觀看龍舟的情景:「內侍習競渡于福海中,皆畫船
簫鼓,飛龍鹢首,絡繹于鯨波怒浪之間。蘭橈鼓動,旌旗蕩漾,頗有江鄉競渡之意。」除了王公大臣外,外國使臣也會獲此殊榮。乾隆十八年端午,乾隆帝在圓明園蓬島瑤臺奉崇慶皇太后觀看龍舟競渡并作《端午日奉皇太后觀競渡》詩一首,詩曰:「宿雨初晴
霽景鮮,承歡行慶答芳年。惟欣愛日臨任輦,詎擬薰風入舜眩。畫鹢飛波迅于鳥,彩絙界道直如弦。遠人許預天中賞,欲使重灜盛事宣。」詩中「遠人」即指同行觀看競渡的博爾都噶里雅(今葡萄牙)使臣。在端午期間皇帝不僅會觀
看龍舟競渡,還會與太后嬪妃以及王公大臣等一同乘舟游湖。如清順治十一年端午,順治帝就賜大臣學士等同乘龍舟游西苑。
茶是我國特有的植物飲品,具有食用、藥用價值,《神農本草經》中便有「神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之」的記載。端午節時值仲夏,氣溫逐升,濕氣增強,蚊蟲多擾,疾病多發,這時候自然少不了祛晦安神、防暑解渴的茶。在端午節期間皇帝常將茶葉作為禮物饋贈給家人和大臣。如乾隆五十一年(一七八六年)端陽節,乾隆帝賜妃嬪等位、十公主,大普洱茶六個,女兒茶三十個。嘉慶二十五年(一八二〇年)的端午節,嘉慶帝進皇太后、誠禧皇貴妃等位大普洱茶八個,女兒茶五十個;賞王子大臣翰林等普洱茶三瓶,花茶五瓶;祿喜等普洱茶二十四瓶;如喜、陸福壽、長壽、壽喜、倪四官普洱茶十一瓶。從上到下,無一遺漏。

清 龍井茶故宮博物院藏

清 小種花香茶故宮博物院藏

清 象牙雕錦地紋嵌象牙雕石榴花團扇故宮博物院藏
扇子因其質量輕盈而表面積大,具備扇風取涼的實用功能,為夏天必備之物。而且「扇」、「善」諧音以及扇子「善(扇)揚仁義之風」,它還是吉祥、清正的象征。如頤和園內樂壽堂旁邊的扇面殿,正是利用了扇子的象征意義,起到標榜帝王仁政的作用。故宮博物院藏扇近萬件,形式上大體分為折扇、團扇兩種,材質有紙、絹、綢、緞、紗、緙絲等,還包括部分羽扇、象牙扇、芭蕉扇等。端午節正值仲夏來臨,天氣逐漸炎熱,皇帝在端午賞賜臣工扇子,不僅因其能祛暑降溫是表達體下臣子之情的絕佳之選;更重要的是通過扇子向臣工們傳達清廉愛民的教誨。《明憲宗實錄》卷十六載:「(成化元年夏四月甲辰)賜大臣扇。舊例,端陽賜扇均及百官,景泰中始命工別制扇賜經筵侍班大臣,雖不與經筵者亦與,而學士或有不得者,失初意矣。」在景泰朝之前,明代端午賜扇的規模是十分巨大的。清帝在端午節期間,亦會賞賜扇子,來聯絡感情,勸誡臣工,甚至還會將其作為外交禮品,如乾隆五十七年(一七九二年),乾隆帝便賞賜安南國國王阮光平芭蕉扇、宮扇等多柄,以示寵渥。
端午節作為傳統的節日,歷代傳承不少能烘托節日氣氛的節令物品。民間人們有互相饋贈艾葉、艾虎、雄黃酒、菖蒲酒、粽子、香囊等節令物品的習俗。相應的,紫禁城中,皇帝亦會有節令物品的賞賜。《明實錄》中記載,明神宗在端午賞賜的節令物品包括粽子、吊屏、帛屏、門神、長春酒、金書黃符、金書紅符、銀書黃符、綾符、金艾葉、彩織五毒艾葉、艾虎等,五花八門,不一而足。其中粽子一項,不僅明朝皇帝經常賞賜,清代皇帝亦然。清朝端午節時,未能隨同皇帝出游的皇后、妃、嬪及阿哥、公主們的飯桌上都會擺上皇帝賞賜的粽子;下人亦會得到皇帝賞賜,如乾隆十八年(一七五三年)《節次照常膳底檔》記載,五月初一至五月初五,乾隆帝的膳桌上共有粽子一千三百三十二個,其中皇帝吃不完的絕大部分都賞賜給了下人。
紫禁城中居住的明清兩代皇帝在端午節進行的各種賞賜活動,反映了皇帝對端午節本身的重視,同時也體現出皇帝希望通過這個節日來融洽君臣、君民及君王家族內部的關系,來穩定政權、鞏固統治,而這不僅豐富了當時社會節日活動的內容,同時還傳承了我國悠久的端午文化。

清 惲懷英 天中景映圖扇頁紙本設色 縱一七·八厘米 橫五二·五厘米故宮博物院藏

清 陳枚 榴花圖扇頁紙本設色 縱一九·五厘米 橫五七·五厘米故宮博物院藏