飼料中添加桃紅四物湯對育肥豬的效果試驗

楊登林+黃麗++楊莉++楊穎

在傳統飼料中長期添加抗生素作為動物促生長劑所引發的毒副作用越來越嚴重，而以中藥添加替代抗生素等藥物添加，生產安全營養的畜產品受到人們的廣泛關注，綠色、無公害畜禽養殖日益引起管理部門及生產單位的重視。筆者為驗證桃紅四物湯對育肥豬的添加效果，進行本試驗。

一、材料與方法

1. 試驗材料

①試驗藥材。桃紅四物湯（桃仁150克，紅花150克，當歸150克，赤芍15克，川芎150克，生地150克）粉末。

②試驗動物。采用梓潼縣瑪瑙鎮某豬場自繁的三元雜交生長育肥豬。自2017年2月13日至4月23日，共計70天，在該豬場進行試驗。

2. 試驗方法

①試驗設計。選擇120頭健康、平均體重55.5±0.4千克的同批三元雜交生長育肥豬，按體重、公母均等的原則隨機分為對照組和試驗組，每組60頭。試驗組與對照組初始平均體重分別為55.81千克和55.66千克，差異不顯著（p>0.05）。試驗日糧采用某公司的全價配合飼料。對照組只喂全價飼料，試驗組飼喂全價飼料添加桃紅四物湯900克/噸。試驗過程中準確記錄2組的飼料消耗量，觀察豬群健康狀況、死亡淘汰、糞便情況等。發生死亡、淘汰豬時記錄個體重，并于當天記錄料槽中余料。

②飼養管理。試驗期間令育肥豬自由采食和飲水，同時保持圈舍通風良好，衛生、干燥，日常飼養管理、免疫消毒程序、疾病治療與防治等均按豬場常規方法進行。

3. 測定指標

測定試驗育肥豬的生產性能指標：試驗開始當天和結束當天于早晨喂料前進行個體空腹稱重；每日稱量試驗豬的耗料量。測算平均每頭豬增重、平均每頭豬日增重、平均日采食量及料肉比，統計豬的疾病死亡情況。

4. 數據處理與分析

采用Excel軟件對實驗數據進行統計分析，以平均數±標準差表示。

二、結果分析

1. 對生長育肥豬生產性能的影響

由表1可知，經過70天的試驗：全價飼料中添加桃紅四物湯試驗組末重顯著高于對照組（p < 0.05），日增重顯著高于對照組（p < 0.05），平均日采食量2組差異不顯著（p > 0.05）。在料肉比和死亡率方面，2組間差異極顯著。添加桃紅四物湯試驗組的料肉比、死亡率比對照組降低0.25（p < 0.01）、3.34%（p < 0.01）。

2. 對生長育肥豬經濟效益的影響

由表2可以看出，本試驗在育肥豬生長階段，試驗組的增重成本為12.34元/千克，較對照組13.09元/千克低0.75元/千克。雖然頭均增重成本較對照組增加了11.26元，但料肉比試驗組卻低于對照組，增重試驗組高于對照組，試驗組的頭均毛利較對照增加了33.42元。

三、討論

《醫宗金鑒》記載桃紅四物湯具有活血消腫、祛瘀生新的功效。方中桃仁、紅花活血祛瘀；赤芍活血消腫；當歸、川芎活血、養血；生地滋陰養血。本試驗研究表明，在飼料中添加桃紅四物湯可提高育肥豬生產性能，增強抗病力，降低死亡率，增加養豬場經濟效益。對于桃紅四物湯的最佳添加量，則有待進一步試驗研究。

（作者聯系地址：楊登林 四川省綿陽市梓潼縣瑪瑙鎮畜牧獸醫站 郵編：622157；黃 麗 楊 莉 四川省綿陽市梓潼縣動物疫控中心 郵編：622150；楊 穎 四川省綿陽市梓潼縣大新鄉畜牧獸醫站 郵編：622159）