京郊小肉鴿變成生態循環的大產業

李復煌

我國肉鴿養殖的規模化發展在20世紀80年代才開始興起，短短30年時間，這一新興的養殖業已在我國畜牧養殖領域內占有很重要的地位。肉鴿養殖對提高養殖業效益、改善城鄉居民消費結構和提高居民營養水平均有積極意義。目前，肉鴿養殖業正處于由傳統向現代轉型的關鍵時期，即從主要追求數量轉向重點提高生產效率和產品質量。如何把小鴿子變成大產業，如何發展環境友好型農業，這是首都農業，也是中國農業需要探討的一條發展之路。

位于北京市順義區大孫各莊鎮的野谷健康產業集團，立足于綠色環保及健康生態養殖種植，是以農業及畜牧業產品開發、生產、加工、銷售、餐飲服務為一體的集團化經營企業，擁有農業生態基地600畝，承擔有國家農業綜合開發項目。作為野谷健康產業集團的核心企業，北京優帝鴿業有限公司是中國肉鴿行業50強企業，目前肉鴿存欄量10萬對，每年可向市場提供優質種鴿10萬對、肉鴿160萬只。在此分享該公司在發展過程中的一些好的思路和成功做法。

1. 探索肉鴿產業符合新形勢下首都畜牧業發展的新思路 北京人多地少，水資源和糧食資源人均占有率低，節糧型畜牧業是未來的發展趨勢。根據北京市委市政府《關于調結構轉方式發展高效節水農業的意見》及實施方案的要求，北京市的肉雞、生豬產業將從養殖規模和養殖方式上進行轉變，通過節水、生態循環、資源綜合利用等養殖方式轉變做精畜牧業。……