■ 《當代水產》龐濤 文/圖 [ 微信公眾號:tsfish ]
一大波北方優質對蝦養殖戶聚集徐聞前山,哪家苗場有此魅力?
■ 《當代水產》龐濤 文/圖 [ 微信公眾號:tsfish ]

SIS邁阿密親蝦落戶??菩炻勄吧交?,圖為工人搬運場景
12月5日,湛江市??粕锟萍加邢薰荆ㄏ路Q“??啤保┰俅我M1,000對SIS邁阿密親蝦,落戶于徐聞前山基地,這批親蝦將在2017年1月向市場供應幼體和蝦苗。來自江浙、山東、遼寧地區的經銷商、養殖戶前來觀摩海科親蝦正式入場,不少外地養殖戶感嘆道:“原來我們平時拿的蝦苗是從這樣來的!”
“正值養蝦淡季,我邀請一些外地的優質養殖戶前來參觀我們親蝦入場,就是讓他們真正感受到海科親蝦的貨真價實,同時,這也有利于我們打開外地的市場。”??贫麻L許緒滿說道。
據悉,2016年??乒灿嬕M4,000多對SIS邁阿密親蝦,產出幼體200多億尾,p5~p6小苗約70億尾、大苗30億尾。據許緒滿介紹,今年海科的銷量比去年增長31.5%。
對于明年的計劃,許緒滿坦言其銷量還將增長35%,“2017年我們計劃引進SIS邁阿密親蝦5,000對以上,計劃產出幼體300億尾、小苗100億尾,大苗40億尾?!?/p>
??粕孀惴N苗板塊已經4年,每年的銷量都實現穩步增長。在穩固原有華南市場包括廣東、海南、廣西等地的基礎上,這兩年,??浦鸩阶叱鋈A南,開拓外延市場?!叭ツ晡覀冮_始拓展山東、遼寧等北方市場,今年又把目光投向江蘇、浙江、湖南、湖北等地,盡可能將海科蝦苗輻射到全國主要的對蝦養殖區域。”
今年前山基地對水處理系統進行改造升級,增加80萬元對水循環系統進行改造,完善對育苗孵化的處理。據悉,海水進入到最終的育苗車間,需要經過9重水處理,依次是海邊沙井80目濾網、消毒沉淀池(殺滅病原)、2級砂濾池(過濾小顆粒>80um)、泡沫分離器(去除微顆粒、膠體物)、2次消毒沉淀池(再次消滅病原和沉淀顆粒物)、紫外線殺滅病原和氧化有機物、活性碳管吸附有毒物質、超濾管過濾病原以及大于0.1~0.01um的雜質、脫脂棉吸附雜質。
“經過9重水處理工藝,充分除去水中的雜質、殺滅病原,確保水質的清潔。此外,我們堅持高生態培育蝦苗,建立嚴格的生物安全防控體系,全程投喂優質的天然餌料和生物餌料,使用有益微生物來預防疾病和改善水質,杜絕使用抗生素類藥物?!痹S緒滿說道。
除了水處理系統的升級,今年海科前山基地還對其他硬件進行了改造和建設。目前,檢驗室、化驗室、資料庫等辦公硬件設施已經建成,整個基地的整改升級中投入了近200萬元。
軟實力上,??平衲暌苍诩夹g和理念上下足功夫。打造7A蝦苗技術體系,是??平衲炅硗庖豁椀膭撔?。據許緒滿介紹,7A蝦苗體系包括清潔水質(大投入配套充足的水處理池和完善的水處理設備,完善水處理工藝)、新鮮活餌(采用角毛藻、海鏈藻、輪蟲、鹵蟲等生物活餌)、平衡生態(禁用抗生素藥物,合理選用有益微生物)、嚴格檢測(全程對育苗水質進行監測,出苗前經過26項監測指標判定)、嚴密篩選(嚴格篩選體壯力強的子苗)、精心呵護(注重育苗操作的每個細節,運輸過程中降低蝦苗應激)、誠信服務等。
在蝦苗的運輸環節上,??埔苍O立一套自己的標準,對鹽度、pH值、溫度、密度以及車輛的要求嚴格把關。在溫度上,對于規格0.8cm或以上的蝦苗,集苗桶水溫保持在26℃~28℃,規格0.8cm以下的蝦苗水溫在24℃~26℃。
對于打包水溫,調小苗和出大苗的要求也不盡相同。在調小苗上,接收方氣溫在20℃以下的,包裝水溫為23℃;接收方氣溫20℃以上,包裝水溫為21℃~22℃;調出方氣溫25℃以上,包裝要求栓冰瓶。
對于出大苗而言,運輸時間小于3小時的,包裝水溫28℃~30℃;運輸時間3~6小時,包裝水溫為26℃~28℃;運輸時間大于6小時,包裝水溫24℃~26℃。
密度要求中,對于規格0.8~1.0cm、運輸時間小于3小時的蝦苗,密度為5,000~6,000尾/袋,運輸大于3小時的,密度為4,000~5,000尾/袋;對于規格1.0~1.2cm、運輸時間小于3小時的蝦苗,密度為4,000~5,000尾/袋,運輸大于3小時的,密度為3,000~4,000尾/袋;對于規格1.2cm以上、運輸時間小于3小時的蝦苗,密度為3,000~4,000尾/袋,運輸大于3小時則不允許出苗。
在車輛要求上,如果用小車或者面包車運苗,車輛須具有制冷空調。車內設隔板擺放蝦苗,在裝苗前配有干凈并消毒的帆布墊底。并將包裝袋整齊擺放在車廂內指定位置,袋口朝上。
對于使用廂式車運苗,車內同樣配置制冷空調,在裝苗前用淡水將裝苗車廂沖洗干凈并消毒。此外配有裝苗的泡沫箱,每個泡沫箱裝入1~4袋蝦苗,同時配有2~4瓶冰瓶用以降溫。