薛萬水
摘要:夏季高溫高熱的環境對生豬飼養影響極大,降溫防暑是生豬飼養面臨的最大難題。圍繞豬場規劃、豬舍管理、飼養管理和防疫管理等方面進行調整,能有效解決高溫高熱帶給生豬飼養的負面問題。
關鍵詞:夏季高溫;生豬飼養;調整策略
豬是恒溫動物,皮下脂肪厚和汗腺不發達,夏季高熱的天氣環境對生豬飼養的影響很大。一方面,在高溫的生活環境中,最容易爆發“生豬高熱病”,死亡率極高,給廣大養豬戶造成嚴重的經濟損失;另一方面,熱應激下的豬生長緩慢,料肉比明顯升高,導致養殖成本增加,養殖效益降低。夏季生豬飼養的技術難度較大,成本投入較高,使養豬戶飼養熱情下降,阻礙了生豬養殖的發展和生豬市場的供應,生豬價格和豬肉價格波動明顯,影響了市場的把控和穩定。因此,加強夏季生豬養殖的科學管理,最大程度地降低高溫環境給生豬養殖帶來的負面影響,是每個養殖專業戶和技術人員必須面對和深思的問題。
一、規劃豬場設計
豬場的選址是豬病防制中的關鍵因素之一,也是夏季高溫防暑的一個重要環節,所以養殖戶在建豬場時就要進行整體的規劃與設計,這是保證生豬安全度夏的前提。
(一)把握好距離
距離是疫病傳播的天然屏障。新豬場應選擇在遠離居民生活區、旅區、工業區和其它豬場及屠宰場并有優質清潔的水源供應的地方興建。建場時,應在場區四周建立圍墻并挖掘防疫溝,豬場入口處設消毒池并安裝消毒設備。
(二)進行合理布局
場內規劃布局時,要將生產區、飼養管理區、生活辦公區等嚴格隔離分開,生產區內按風向將種豬舍、產仔舍、保育舍、育肥舍、隔離舍由上至下排列,隔離舍離其它豬舍的距離在100m 以上。場內道路凈、污分道,互不交叉。豬舍建筑時應充分考慮舍內的保溫、隔熱、采光和通風的需要,根據實際情況進行認真設計,選擇好建筑材料,并配備一些必要的設施(如安裝電風扇、紗門和紗窗等)。
(三)進行豬場綠化
規劃豬場時,必須考慮豬場的綠化工作。樹木綠蔭既是天然的保護層,冬季包溫夏季防暑,夏季降溫效果更為明顯;綠化能為豬場減少揚塵區而綠化可吸收大氣中有害、有毒物質、過濾、凈化空氣、減輕異味等;綠化可減少場區灰塵及細菌含量,減少豬患肺氣病的概率;綠化還能減少噪音,為生豬生長提供適宜的環境。
二、科學管理豬舍,進行豬舍降溫
豬舍是豬生活的直接環境,夏季對豬舍進行科學的降溫處理,這是保證生豬安全度夏的直接手段。
(一)豬舍綠化管理
豬舍綠化是給豬舍降溫有效手段之一,豬舍兩側要種植綠化樹,這樣可以在夏季有效降低豬舍溫度。豬舍綠化還要考慮綠化樹的最低高度,如果樹體高度過低,可能影響豬舍的通風,反而對生豬的生長不利。
(二)豬舍隔熱管理
在豬舍屋頂下使用厚度5cm以上的白色泡沫板等材料作為隔熱層;在豬舍外面安裝遮光網、遮陽涼篷,防止陽光直接照射到豬身上或豬舍里面;對陽光照射較長的豬舍墻壁,使用白水泥或者建筑用的白色隔熱涂料涮白,減少熱輻射。
(三)豬舍直接降溫管理
應對夏季高溫天氣,除了利用綠化天然降溫和有效的豬舍隔熱管理外,還必須采取有效的直接降溫管理措施,保證生豬安全度夏。在豬舍裝降溫水空調是一種效果明顯且十分經濟的方法。裝水空調在保證降溫的同時,要考慮出風口的方向不要直接對著生豬,以免使豬受涼生病。
(四)豬舍衛生管理
每天至少清理糞便3次,清理過后要進行水沖;平時每月消毒3--4次,夏季可提高至8--10次,確保豬舍清凈;蚊蠅是傳播疫病的重要媒介,很多疫病都是通過蚊蠅的傳播而感染發病的,除了利用紗門和紗窗等將蚊蠅阻擋在豬舍之外,還應采取多種措施殺滅蚊蠅(如滅蚊燈等),以減少疫病傳播的幾率,減少發病。
三、生豬的飼養管理
針對夏季高溫天氣,根據生豬在高溫環境下的生理特點,及時調整飼養管理,這是保證生豬安全度夏的有效輔助手段。
(一)及時調整飼料配方
高溫時,豬群采食量減少,建議適當提高飼料營濃度,增加油脂含量,添加一些抗熱應激劑,每噸全價飼料添小蘇打粉(碳酸氫鈉)3kg、50%維生素E200g和包被的維生素C200g。同時,夏季懷孕后期母豬和哺乳母豬采食量下降,容易造成初生重小、分娩乏力、產程過長、死胎和弱仔增多、仔豬易腹瀉及斷奶體重下降等,懷孕中前期母豬料中添加母豬專用生理調整營養泌乳添加劑1kg/t,產前4周母豬和哺乳母豬料中添加3kg/t,可有效促進母豬泌乳,初生重大而均勻,仔豬斷奶窩重不下降,母豬斷奶后不掉膘,發情快。
(二)降低飼養密度
降低比例為1/4--1/3,可避免擁擠,改善空氣質量,減少熱應激,尤其是妊娠母豬,若密度過大,會因炎熱煩躁打架引起流產,所以最好單欄飼養。出售、去勢、疫苗注射時間宜在早晚進行,豬長途運輸途中要供應飲水和噴水降溫。
(三)改變飼喂方式
變干粉料為濕拌料,3分水7分料,現拌現喂,防止變餿霉變;同時,增加夜間涼快時飼喂次數,少量多餐。有條件豬場,可給懷孕母豬飼喂青飼料如空心菜、西瓜皮等。這些手段對于生豬安全度夏都有明顯的輔助作用。
四、生豬的防疫管理
按規定免疫程序免疫是預防疫病爆發的有效措施,每個規模化豬場都應按動物防疫工作要求結合本場實際,制定科學的免疫程序,由場內具備一定知識的技術人員在動物防疫部門的監督下或直接由動物防疫部門對場內生豬進行免疫,切實做好口蹄疫、豬瘟、藍耳病等免疫工作。當某種疫病在本地流行時,必須用相關疫苗對場內生豬進行緊急預防,以保證良好的抗體水平。
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