試析高山茶園病蟲害發生特點及其綠色防控技術

楊雄瑤

在粵東地區，高山茶園相對較多，這里茶園種植面積大且茶園分布地理位置獨特，多分布于700m以上的中等偏高海拔地區。相比于普通茶園，高山茶園所處氣候環境特征鮮明，這就改變了高山茶園茶葉種植的耕作制度與物候期。所以針對高山茶園的茶葉病蟲害防治也要區別對待，尋找其特殊客觀規律，首先盡早發現病蟲害基本發生特征。

一、 高山茶園的病蟲害發生特征

在高山茶園的茶葉種植過程中，病蟲害發生的基本特征就是蟲病并發，其中蟲害重于病害，而且蟲害種類較多。例如假眼小綠葉蟬就是蟲害中發生范圍最廣、害重最重的，是高山茶園中的常見害蟲，常常會在茶園中全面爆發；相比較而言局部重害則有害螨、黑翅粉虱等等。在病害中，高山茶園最易發生白星病，它是全面重病害。而局部重病害則以煤煙病為主。通過對高山茶園的病蟲害長期觀察也發現，一般情況下蟲害始見期比其他某些低山茶園晚3～8d左右，終見期則早于低山茶園3～8d，像白星病、假眼小綠葉蟬等等在低山茶園一般為輕發生病害，但到了高山茶園卻成為主要病蟲重害，可見對高山茶園的茶葉種植與病蟲害防御管理確實相對獨立，需要預先建立一套自己的體系。

（一）主要蟲害

假眼小綠葉蟬對高山茶園的春茶影響不大，它主要針對夏秋茶種植，如果盡早對茶園茶樹進行修剪，它的受害就會減輕不少，反之則會嚴重受害，特別是在春季蟲害高發期。在這一階段，針對假眼小綠葉蟬的防治面臨重重困境，首先那些偏施氮肥的嫩葉茶樹受害會最重，而施鉀肥、葉質偏老化且葉色暗綠的茶樹則會受害較輕。從假眼小綠葉蟬這種蟲害角度來講，它的時代重疊期非常明顯，一般一年內甚至有3～4個蟲害高峰期，而為害時間的早晚完全取決于高山茶園的耕作制度。舉例來說，如果是一年能夠采摘3次左右的鐵觀音高山茶園，它一年只會出現兩次假眼小綠葉蟬蟲害高峰期（6月中下旬～7月中上旬、8月中下旬～9月中上旬）。如果是一年能夠采摘4次以上的金萱茶高山茶園，它一年就會出現3次蟲害高峰期（5月下旬～6月上旬、7月下旬～8月上旬、9月中上旬）。可見假眼小綠葉蟬的為害爆發具有鮮明的規律性，也與高山茶園的日常管理關系很大。

害螨是高山茶園中的主要局部蟲害之一，它的主要蟲類包括茶葉癭螨、茶橙癭螨等等。這里茶橙癭螨的發病危害性最高，特別是針對高山幼齡茶園危害最重。這種局部病害對夏秋茶的危害性要遠遠高于春茶，其蟲害會全部聚集在茶樹的嫩葉、嫩枝與葉背上，長期感染導致綠色的茶葉嫩葉變為銹褐色，受害嚴重的茶樹則直接出現葉片卷曲、掉落狀況。

（二）主要病害

白星病是高山茶園最嚴重的病害之一，它非常適合于低溫高濕型環境，所以說就這一點特征來看春茶的受害最重，夏秋茶反而受害會較輕。這是因為春季干旱天氣多，溫濕度都偏低，不易于白星病感染蔓延，但如果春雨較多則同樣會讓春茶受害嚴重，所以對它的防治全看氣候變化影響因素。從過往受病害的情況來看。茶樹的嫩葉與新梢會受到較為嚴重的病害影響，表現癥狀就是枯黃、卷落，這樣的茶葉質量已經嚴重下降，即使用來再加工飲用也毫無營養價值。毫不夸張的說白星病可能為高山茶園帶來減產甚至絕收的毀滅性打擊，不容忽視。

二、高山茶園的病蟲害綠色防控技術

高山茶園病蟲害要做到綠色針對性防控，這主要是因為它特別的茶葉種植環境及機制。為此本文主要談4點針對高山茶園茶葉的病蟲害綠色防控技術。

（一） 降低病蟲害源頭基數

要對茶園實施高效管理，并做到以下3點：第一，要做到合理冬季清園，保證在清理過程中剪除一切枯枝弱枝、病蟲枝、密集枝等等，將這些廢枝進行集中深埋或燒毀處理。經過修剪后可以提高茶樹之間的通風透氣能力，做到對高山茶園小氣候環境的改善；第二，要在茶園冬翻后進行曬白，配合冬季茶園土壤翻耕操作，也能在一定程度上破壞病蟲害的越冬環境，為下一年的病蟲源遏制也有一定的促進作用；第三，要清除掉茶園中雜草，以假眼小綠葉蟬為例，它就主要依賴禾本科雜草這一寄主生存，所以當茶葉采摘完畢后就要立刻清除禾本科雜草，這樣就能起到減少假眼小綠葉蟬蟲口基數的效果。

（二） 優化施肥水平

高山茶園有必要首先進行測土，根據土壤實際肥力來選擇采用哪一種施肥配方，但整體大方向還是以有機肥為主，盡量少用化學肥料，例如要嚴控氮磷鉀肥，而是增加更多能夠補充微量元素的農家肥，這樣也能促進高山茶園茶樹的健康生長，同時提高它們的抗病毒能力。

（三） 采用物理防治技術

要活用物理防治技術，例如利用黃色誘蟲板在每667m2茶園均勻插掛40片左右，并且保持它們距離茶樹頂部5～15cm距離，如此設置對防治假眼小綠葉蟬、蚜蟲等等都有明顯效果。

（四） 藥劑防治病蟲害

藥劑防治病蟲害是比較傳統的方法，在高山茶園中，藥劑防治病蟲害應該成為主打綠色防控手段。例如對假眼小綠葉蟬的藥劑防治就應該遵守“攻頭、控中、松尾”的基本技術流程。可采用的藥劑則包括了吡蟲啉、印楝素、苦參堿等等。

對白星病的藥劑防治則要在茶園中春茶長出0.5cm左右時，配合多菌靈、代森錳鋅來展開藥劑防治工作；如果是秋茶期，則要配合冬季封園除草，施以一定量的硫石劑可完美防治白星病。

（作者單位：517300 廣東省河源市龍川縣農業局麻布崗農業技術推廣中心站）