向朝曼+覃錦芳
蔬菜病蟲害綜合防治技術是無公害蔬菜生產最關鍵的一個環(huán)節(jié),無公害蔬菜生產的病蟲害防治技術,實行以預防為主,綜合防治的方針。以生物防治、農藥防治和物理防治為重點的策略,現筆者根據生產實際經驗,將無公害蔬菜病蟲害防治措施總結如下。
一、農業(yè)防治
1、選擇抗病良種。在選擇適銷對路、適合本地種植的品種前提下,應選擇豐產、優(yōu)質、抗病蟲、抗逆性強的品種。同時要掌握品種的栽培特性,做到良種良法。注意品種的抗性表現和變化,一旦抗性喪失,應及時更新品種。
2、選擇生產基地。生產基地生態(tài)條件良好,無工礦企業(yè)污染源,遠離醫(yī)院、垃圾和主要交通要道,保護空氣和灌溉水清潔;基地菜田要選擇排灌方便、土層深厚、疏松、肥沃的壤土或沙壤土地塊,并符合土壤環(huán)境質量的規(guī)定。
3、輪作倒茬。不要重茬,要合理安排茬口和不同種類蔬菜、不同抗性品種的布局。
4、培育無病蟲壯苗。采用營養(yǎng)缽育苗,寒冷季節(jié)要提高地溫,促使根系發(fā)達,增強抗病力;網紗覆蓋苗床,減少病蟲發(fā)生。
5、水肥管理。保持氮、磷、鉀肥適當比例,增施腐熟有機肥,注意微量元素肥料的施用,以增強蔬菜的整體抗性。
6、生態(tài)調控。改進栽培方式,加強管理,控制溫室、大棚的生態(tài)條件。如改良土壤、深耕細作、合理密植、地面覆蓋、深溝高畦、微灌或暗灌以及通風降濕、高溫悶棚等措施減輕病蟲害發(fā)生。
7、嫁接換根。可防治枯萎病、黃萎病、青枯病和線蟲病等土傳病害,還可防澇、防鹽堿。胚根切斷誘導生根技術也能防治土傳病害。
二、生物防治
1、微生物防治。蘇云金桿菌(B.T.)、白僵菌、綠僵菌可防治小菜蛾、菜青蟲;昆蟲病毒如甜菜蛾核型多角體病毒可防治甜菜夜蛾,棉鈴蟲核型多角體病毒可防治棉鈴蟲和煙青蟲,小菜蛾和菜青蟲顆粒病毒可分別防治小菜蛾和菜青蟲,阿維菌素類抗生素、微孢子蟲等原生動物也可殺蟲。
2、昆蟲天敵。如用赤眼蜂防治菜青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾、菜螟、棉鈴蟲等鱗翅目害蟲,草蛉可捕食蚜蟲、粉虱、葉螨等多種鱗翅目害蟲卵和初孵幼蟲,麗蚜小蜂防治白粉虱;捕食性蜘蛛和螨類防治螨類;瓢蟲、食蚜蠅、獵蝽等也是捕食性天敵。
3、生物藥劑。農用抗生素如農抗120和多抗霉素可防治猝倒病、霜霉病、白粉病、枯萎病、黑斑病和疫病;井崗霉素防治立枯病、白絹病、紋枯病等;農用鏈霉素防治軟腐病和細菌斑點病;慶豐霉素、Bo~10(武夷菌素)新植霉素等農用抗菌素防治多種病害;黃瓜花葉病毒衛(wèi)生疫苗S32和煙草花葉病毒疫苗N14防治病毒病;植物源農藥如印楝素、黎蘆堿醇溶液可減輕小菜蛾、甜菜夜蛾、煙粉虱等的危害;苦參堿、苦楝、煙堿、菜喜等對多種害蟲有一定的防治作用;米螨、卡死克、抑太保等昆蟲激素防治蔬菜害蟲效果也較好。
三、化學防治
無公害蔬菜并非不使用化學農藥,使用化學農藥是防治蔬菜病蟲害的有效手段,特別是病害流行、蟲害爆發(fā)時更是有效的防治措施,關鍵在于要科學合理地用藥,既要防治病蟲害,又要減少污染,把蔬菜中的農藥殘留量控制在允許的范圍內。
1、正確選用藥劑。根據病蟲害種類、農藥性質,采用不同的殺菌劑和殺蟲劑來防治,做到對癥下藥。所有使用的農藥都必須經過農業(yè)部農藥檢定所登記,不要使用未取得登記和沒有生產許可證的農藥,特別是無廠名、無藥名、無說明的偽劣農藥。
2、選用無毒、無殘留或低毒、低殘留的農藥。①選擇生物農藥或生化制劑農藥。如B.T.、8010、白僵菌、菜豐靈、昆蟲病毒、天霸、天力二號等。②選擇特異昆蟲生長調節(jié)劑農藥。如:抑太保、卡死克、除蟲脲、滅幼脲、農夢特等。③選擇高效低毒低殘留農藥。如:敵百蟲、辛硫磷、克螨特、甲基托布津、甲霜靈等。④在災害性病蟲害造成毀滅性損失時,才選擇中等毒性和低殘留的農藥,如敵敵畏、樂果、速滅殺丁、天王星、敵克松等。
3、掌握施藥時機。根據病蟲害的發(fā)病規(guī)律,找出薄弱環(huán)節(jié),及時施藥,能夠收到事半功倍的效果。
4、看天氣施藥。一般應在無風的晴天進行,氣溫對藥效也有一定的影響。所以要根據天氣情況,靈活施用農藥。
5、嚴格遵守農藥安全使用準則。①嚴格掌握安全間隔期。各種農藥的安全間隔期不同,一般是夏季為7天、冬季10天左右。②嚴格按規(guī)定施藥。遵守農藥使用的范圍、防治對象、用藥量、用藥限次等事項,不得盲目更改。③遵守農藥安全操作規(guī)程。農藥應存放在安全的地方,配藥人員要戴膠皮手套,拌過藥的種子應盡量用機具播種,施藥人員必須全身防護,操作時禁止吸煙、喝水、吃東西;不能擦嘴、擦臉、擦眼睛;每天施藥時間一般不得超過6小時,如出現不良反應,應立即脫去污染的衣服鞋帽手套,漱口,擦洗手、臉和皮膚等暴露部位,并及時到醫(yī)院治療。
(作者單位:558400 貴州省黔南州荔波縣農村工作局)