隨著面包師的陸續休假,巴黎人在8月份不好買面包了。據法國《20分鐘報》19日報道,隨著法國度假高峰的來臨,許多巴黎市民不得不面對面包供應暫時緊缺的問題。
報道稱,巴黎市有面包店限制休假的傳統,這一“規矩”自法國大革命起已延續了200余年,為的是避免食物供應不足。而2015年的新法規賦予了巴黎面包師休假的權利,面包行業為保證市民食品最低供應需求,要求每個區必須保證至少1/4的面包店在7、8月間的度假季保持營業,并號召面包師自愿在網上公布本店的夏季營業時間。但面包店歇業還是帶來了不便,有市民表示,自己連去了6家面包店都沒有開門,這對老人來說太不方便了。▲
(林凱)
環球時報2017-08-21