高職院校服裝專業實踐教學模式創新

楊雪

摘 要：高職教育要培養技術技能型人才，高職院校服裝專業要求培養學生成為復合型專業高級技術人才。實踐教學注重培養學生的實際操作能力，是一種適合服裝專業教學的有效模式。文章分析了高職院校服裝專業實踐教學創新的必要性與制約因素，從教學方向、方法、內容等方面對高職院校服裝專業實踐教學的新模式進行了探索。

關鍵詞：高職院校；服裝專業；實踐教學；創新

從 1980 年我國大學開始設置服裝專業以來，服裝專業的發展已經有幾十年了，不斷走向成熟。目前，我國已經建立起了完善的服裝專業教育體系，但是培養的人才與社會的需求還有一定的差距。現代的服裝產業朝著多元化的方向發展，它對服裝專業人才的實踐能力和設計能力提出了新要求。該專業不僅要求學生具有扎實的服裝專業理論知識，還對其實踐動手能力有很高的要求。作為培養應用型、技能型人才的高職院校，創新實踐教學對服裝專業具有重要的意義。

1 高職院校服裝專業實踐教學創新的迫切性

紡織服裝行業在中國的市場經濟之中一直占據舉足輕重的地位，不管是我們的進出口還是國內貿易，都在中國的經濟比重中占有一席之地，于是圍繞著這一行業國內各類高等院校、高職高專院校相應設置了不同的專業方向，比如服裝設計、服裝工程以及服裝陳列與展示等，有的企業也和一些院校簽訂訂單式培養的協議，從企業崗位需求的角度出發，系統、專業的培養對口人才。服裝企業的發展對用工規格的細化，對服裝人才的需求也隨之上升，企業盡可能挑選專業技術全面的熟練人才，而很少有耐心再給高職院校畢業生更多的實習時間及空間。剛從高職院校畢業的學生，對于其自身發展的目標理想與實際能力也相對脫節。要么崇尚藝術，輕視技術；要么缺乏動手能力，紙上談兵；要么天馬行空，不關心市場實際需求。目前企業對人才的實際需求與高職院校畢業生的實際情況存在矛盾，此現狀使得服裝專業畢業生的就業形勢嚴峻，一定程度上說明了我國服裝教育呈現出滯后的狀態，在教育層次、專業設置、資源整合、學生動手能力培養等多方面存在問題。高職院校應鼓勵學生走向市場，走應用技能型人才的發展道路。如何使高職院校服裝教育與企業、市場并軌銜接，真正面向市場，加強實踐性教學環節，是高職院校亟須解決的重要問題。

2 制約高職院校服裝專業實踐教學的主要因素

2.1 傳統教學思想阻礙教學模式的發展

中國是人口大國，同時也是服裝生產與出口大國。近十年來，國內服裝院校和服裝專業得到了很好的發展。但是，很多院校在開設服裝專業后，并沒有針對服裝專業的特色進行教學，而是沿襲普通學科專業的教學模式，這對服裝專業教學造成了一定的阻礙。實際上，服裝專業實踐性強，強調學生具備理論指導實踐動手的能力，需要現代化專業的實踐場所和設備。鑒于部分院校辦學的倉促，服裝設計教學大多數僅局限在課堂，無法按照專業需求開展必要的實踐訓練，導致學生畢業后在市場上很難立足。

2.2 教師教學缺乏實踐經驗

高職院校服裝專業的規模擴大，拉動了對服裝專業教師的需求。目前，高職院校招聘條件更多偏重于對學歷的要求，忽視了工作經驗，導致很多教師從學校畢業后，直接以教師的身份再次進入學校，并沒有經歷企業實踐，對相關的企業實踐經驗及知識一概不知。由于這部分教師本身缺乏實踐經驗，導致在授課時避重就輕，重理論而輕實踐，很難將實踐教學內容滲透到每個教學環節。教師實踐經驗的缺乏嚴重制約了實踐性教學質量的提升，進而影響教學效果。

2.3 學生學習積極性不高影響教學效果

在實際教學中，學生逃課、遲到早退、考試作弊等現象屢見不鮮，不少學生對專業學習存在盲目性，出現不同程度的倦怠情緒，失去了學習的目標和動力，積極性不高。有的學生甚至片面地認為自己畢業后的就業目標是設計師等高級管理人員，而動手的技術活應該由縫紉工或中職生來完成。受此類觀念的影響，這類學生會盡可能逃避對實踐課程的學習，甚至有的學生將老師布置的實踐成衣作業，交由社會加工完成。以上種種現象嚴重影響了教學效果。

3 高職院校服裝專業實踐教學的創新措施

3.1 創新教學方向

高職院校服裝專業的教學方向必須以當前社會市場需求為導向，實踐教學必須根據專業的特點，與市場及企業相結合，突出對學生就業、創業適應能力的培養，最大限度滿足企業不同崗位的需求，實現學生實際技能與實際崗位的零距離對接。

3.2 創新教學方法

首先，教師要深入企業內部，參與企業一線的實踐生產。專業教師不能只是在學校內鉆研理論，還必須對企業生產的最新生產工藝和技能進行了解，必須深入到企業生產第一線，要有親身實踐的體驗，了解生產單位和各部門的任務協作情況等，了解這些任務是通過何種技術手段，何種工藝方法以及何種技能來共同完成的，并從企業領取《任務書》或《任務單》等。然后將這些有關項目和任務帶回到學校，帶回到課堂，現身說法并組織教學，帶領學生按照企業要求來完成這些項目。過程當中的某些部分可以聘請企業師傅來承擔，按照企業生產的目標和要求來完成。這樣既實現了課堂教室與企業廠房貼近，老師與行業技術人員同堂，教學手段與工廠設備配套，又培養了學生的實踐能力和適應市場的能力。

其次，聘請行業技術骨干擔任該專業的實踐教學指導老師或承擔某些課程，創造良好的實踐教學環境。行業技術人員具有豐富的專業實戰經驗，對于行業的現狀以及未來的發展趨勢都有一定的了解和見地，可以從行業企業的角度去指導學生理論學習和實踐操作，學生便可以在課堂學習的同時及時了解一些行業動態和企業實際需求，為以后踏上工作崗位奠定良好基礎。

最后，校內實訓基地是實現技能型人才培養目標的基本條件，在實踐教學中發揮著至關重要的作用。學校應該建立集教學、職業培訓和實際生產于一體的校內實訓基地。通過校內實訓基地建設，促進課程建設，師資隊伍建設，從而達到促進高職院校建設的目的。

3.3 推進校企深度合作，促使校企共同發展

項目化課程實施是以企業工作任務引領的仿真式情境教學。邀請企業參與課程設計和建設，使課程內容的設置模擬服裝企業產品，教學過程始終圍繞服裝企業工作流程而展開，把教學環境設置為仿真實訓基地，實施教學做一體化，使整個教學過程置于職業崗位工作情境當中，最終的課程評價由學生、教師、企業三方共同參與，集中評審，使教學成果成為企業產品。對于企業，學校有針對性的去培養學生，專業設置與企業需求相協調、技能訓練與崗位要求相協調、培養目標與用人標準相協調，以求培養出為企業量身定做的對口人才。這樣便滿足了企業的人才需求，降低了企業的人才成本。對于學校，鎖定了學生培養目標，提高了學生職業素質，而且大大提高了學生的就業率。就學生本身而言，明確了學習的目的性，提高了學習的能動性，同時具備了學習的實踐課堂，對于知識不再是停留在表層。這樣的學生既符合了企業的需求，又提升了自身價值和社會價值。只有學校與企業之間相互滲透，進行實質性的合作，才能充分發揮產教結合的威力，促使校企雙方共同發展。

4 結語

服裝行業的獨特性與時效性，要求高職院校服裝專業教學必須與市場結合、與企業結合、與國情結合，從實踐性教學著手，不斷完善教學體系，提高學生操作能力和就業能力，才能真正做到適應不斷發展的市場和社會需求，為企業提供優秀的技能人才。

參考文獻

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