改換實驗教學場域，提高實驗教學效果

胡永紅+楊裕清

摘要：從實際分析改換實驗教學場域的緣由、改換的方式和實施過程的作用。

關鍵詞：實驗教學場域；作用

著名化學家戴安邦說“化學實驗教學是實施全面化學教育的一種最有效的形式”。隨著新課程改革的推進，教師在意識上和行動上都重視化學實驗教學，但實施過程中卻出現了很多影響實驗教學效果的因素。筆者在課題研究中也遇到了制約提高實驗教學效果的因素——實驗教學場域，現就改換實驗教學場域的緣由、方式、作用方面談談我的認識。

一、改換實驗教學場域的緣由

人教版九年級化學教科書中涉及53個演示實驗，21個探究實驗，以往的常規教學中，教師處理演示實驗和探究實驗，都是教師在實驗室找實驗員借用，用一個提籃拎到教室，然后由教師在講臺前演示，這樣做的結果是：有些實驗出現的異?，F象，學生難以發現；物質發生變化的過程沒有觀察到，只是粗略地了解物質變化前和變化后的區別；有些操作細節學生難以注意；前面的學生可以觀察到明顯的現象，而后面的學生很難觀察到；實驗沒有面對全體學生，只有少數學生接觸過簡單的操作，更不必說學生自己動手進行探究性學習了。這種教學方式不符合新課程改革的目的，培養學生實驗探究能力就落空。

為了提高實驗教學效果，我們課題組認識到上述的弊端，因此將常規教學搬到實驗室，但實施過程中，發現存在下列問題：實驗室沒有多媒體，教師制作的課件不能播放，課堂容量縮少，許多有利于學生理解和感悟的圖片、視頻、動畫不能展示，教學效果打了折扣；我校九年級有16個教學班，每天只有8節課，每周化學有4節課，實驗室只有1個，這樣每周化學共64節課，每周從第一節課開始上，也有班級因實驗室占用而不能及時完成教學任務；實驗員因同時要準備生物和化學實驗，有時因忙不過來而延誤教學落實，也延緩了教學進度。

為了解決產生的矛盾，課題組經研究并報學校改換實驗教學場域。

二、改換實驗教學場域的方式

我校的教室既有多媒體也有投影儀展示臺，很方便教師使用課件和幻燈片教學，如果將實驗室搬到教室，這樣不就一舉兩得了嗎。

初中化學實驗器材大多是玻璃儀器，如燒杯、鐵架臺、集氣瓶、量筒、試管等，儀器比較平常且并不貴重。我校教學樓的中間辦公室是班主任臨時休息室，中間辦公室也放有柜子，柜子基本上沒有放有什么物品，幾乎是閑置的。根據這種情況，我們化學教師商量能否將中間辦公室作為儀器存放室？報告給學校后得到學校領導的同意，解決了儀器存放之處。

開學初，化學教師從實驗室將初中常用的化學器材借出，放到教樓每一層的中間辦公室，但有強腐蝕性、有毒、危險的藥品仍然放在儀器室?；瘜W教師將班級學生每6人分為一組，每班有10—12組，每組確定一位組長，上化學課時，由每組組長從老師處將器材借到教室，教室的課桌拼接成臨時的實驗臺，這樣新的化學實驗教學場域就改換成了，我們稱這個實驗教學場域為初中化學學科教室。

三、改換實驗教學場域的作用

實驗教學場域的改換及實驗教學落實過程中，我們發現學生與以往的學生有很大的變化，實驗教學效果與以前相比有很大的提高。改換實驗教學場域的作用主要體現以下幾個方面：

1.教師更有精力和時間投入教學重整和優化教學設計

以前，教師為了完成演示實驗，必須到實驗室借出器材，借出時還要檢查器材能否使用，然后拎到教室，這消耗了教師的部分精力和時間，改換實驗教學場域后，器材的借出有學生完成，減輕了教師的負擔。教師將精力和時間投入到如何培養學生化學核心素養的要求出發剖析、挖掘、加工、處理教學內容；如何引導學生應用、分析、評價來加深對學習內容的理解、鞏固；如何指導學生靈活運用多種知識來解決日常生活中的現象；如何組織學生按照科學發現的思路和方法培養學生的思維等，讓化學學習回歸其學科本質。

2.探究實驗有利于學生深度學習

淺層次的學習者被動地接受學習內容，對書本知識和教師講授的內容進行簡單的記憶和復制，但對其中的內容卻不求甚解，這種學習使學生課后不久就忘記了所學知識。深度學習者能夠批判性地學習知識和事實，并能夠將已有的知識遷移到新的情境中，解決問題。以往化學教學，教師只是做演示實驗，學生被動地接受教師所講授的現象、結論、操作注意事項等，并沒有親自動手實驗，感性認識幾乎沒有，因此深度學習無從談起。將演示實驗變為探究實驗，學生在探究過程中，通過對實驗現象的對比、演繹、歸納等，產生新的問題；依據實驗目的優化實驗方案或改進裝置；尊重事實和證據，在質疑和批判中提出問題，從而引導學生走向深度學習。

3.學生的非智力因素培養落實到實處

提高實驗教學效果目的是使學生的興趣、觀察、合作、思維、分析、解決問題能力等培養最大化，而興趣、觀察、合作等屬于學生的非智力因素，實驗教學場域改換和運用能很好地培養學生的非智力因素。

（1）學生的興趣得到持久的激發

學生開始接觸化學時，見到老師所做的實驗出現氣體、沉淀、變色等現象時，大腦里存在“它們相遇為什么有此現象”、“其他物質相遇是否也有這種變化”等疑問，很想動手完成實驗來解決問題。若老師不提供學生動手實驗的機會，學生的好奇心就慢慢地退化，進而消失，但老師創造條件，滿足學生的好奇心，通過老師設計的情境和問題，指導學生分析、歸納、總結，堅持下去，學生的興趣就會持久。課題組成員改換實驗教學場域，將演示實驗設計為探究實驗，滿足了學生的需求，達到了實驗教學的效果。

（2）學生的觀察力得以長足培養

觀察力是完成實驗的關鍵。初中化學實驗大多反應速率快，有些變化瞬息完成，如果學生做實驗沒有敏銳的觀察力，就很難捕捉到變化或異常，也就難以發現有價值的信息，實驗就體現不出意義，但觀察力的形成必須通過學生動手實驗才能培養，如果僅僅依靠教材上的8個分組實驗，很難大面積的培養學生的觀察力。課題組改換實驗教學場域，演示實驗改為探究實驗，加大了學生的動手實驗，觀察力的培養不言而喻就加強了。

（3）學生的合作能力得到培養

將教室改為實驗教學場域，必須在課下10分鐘內學生完成將課桌拼接成臨時的實驗臺、實驗儀器的借回和儀器的有規則擺放。這種場域的改變，很好的培養了組長的分工能力，同時也培養了成員之間的協作精神，很快完成實驗完成的整理和儀器的回放工作。

（4）加強了學生的預習習慣

實驗教學場域的改換，必須由學生從老師處借回實驗器材，如果學生沒有很好的預習，實驗器材就有可能不能借全，實驗就不能順利地完成。實驗場域和實驗方式的改變，改老師課前準備好實驗器材為學生課前做好準備，強化了學生課前預習。

總之，改換實驗教學場域，不僅能提高課堂教學效率，也能培養學生的化學核心素養。

參考文獻：

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2015年河南省教育技術裝備和實踐教育研究立項課題，編號：pzs187。