絲瓜種質(zhì)資源引進及特性觀察

馮 翠，衣政偉，張培通，杜 靜，陳 兵，焦慶清

(江蘇省農(nóng)業(yè)科學院泰州農(nóng)業(yè)科學研究所，江蘇 泰州 225300)

絲瓜種質(zhì)資源引進及特性觀察

馮 翠，衣政偉，張培通，杜 靜，陳 兵，焦慶清*

(江蘇省農(nóng)業(yè)科學院泰州農(nóng)業(yè)科學研究所，江蘇 泰州 225300)

對引進的13個絲瓜種質(zhì)資源的長勢、農(nóng)藝性狀、抗病性、產(chǎn)量等指標進行綜合比較。結(jié)果表明，TX-4與JY-2具有早熟、連續(xù)坐果能力強、口感好、果形呈棒狀和產(chǎn)量高等特點，符合泰州地區(qū)消費習慣，可作為選育適合泰州及周邊地區(qū)優(yōu)異品種的對象；HL-1果形細長、口感好、產(chǎn)量高、抗病性強，與江蘇地區(qū)主栽品種類似，較適宜泰州地區(qū)引進、栽培；CS表現(xiàn)不好，果形小、病蟲害多、產(chǎn)量低，不符合江蘇地區(qū)市場需求。

絲瓜； 種質(zhì)資源； 引種； 泰州

絲瓜是人們喜愛的蔬菜之一，具有豐富的營養(yǎng)價值。近年來，隨著人們生活水平和保健意識的不斷提高，絲瓜的銷量也逐年遞增。為了滿足人們?nèi)找鎸z瓜品質(zhì)、產(chǎn)量等各方面性狀的要求，作者通過對引自不同地區(qū)的13份絲瓜種質(zhì)資源的農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量、抗病性等指標的試驗比較，為尋找適合泰州地區(qū)生長及選育高產(chǎn)、抗病、優(yōu)質(zhì)、口感好的絲瓜提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗在江蘇省農(nóng)業(yè)科學院泰州農(nóng)科所科研試驗基地進行，土質(zhì)為黏土，土壤肥力中等。供試材料是從不同地區(qū)分別引進的13份種質(zhì)資源(表1)，為有棱絲瓜和普通絲瓜。

1.2 處理設(shè)計

試驗以材料為處理，小區(qū)面積14.4 m2，隨機區(qū)組設(shè)計，重復2次。于2016年4月12日育苗，5月18日3～4片真葉時定植，行距2 m，株距0.4 m。每小區(qū)定植30株。采用起壟覆黑膜，栽培管理同常規(guī)[1]。

1.3 調(diào)查項目

每份材料選取定點的10株掛牌標記，調(diào)查記載絲瓜的第1雌花節(jié)位、始花期、葉色葉形、瓜條性狀、肉質(zhì)、抗病性(霜霉病、病毒病、銹病等)、產(chǎn)量等性狀。

表1 供試的13份絲瓜種質(zhì)資源

病葉分級按照如下標準：0級，無病斑；1級，病斑面積占葉片面積的5%以下；3級，病斑面積占葉片面積6%～10%；5級，病斑面積占葉片面積的11%～20%；7級，病斑面積占葉片面積的21%～50%；9級，病斑面積占葉片面積的50%以上[2]。計算病情指數(shù)[3]。

2 結(jié)果與分析

2.1 農(nóng)藝性狀

定植后，約7 d左右出現(xiàn)卷須，隨即雌、雄花陸續(xù)開放。表2顯示，農(nóng)家資源里TX-4葉片橫、縱莖相差不大，葉柄較短，第1雌花節(jié)位最低，開花較早，定植后47 d 即可采收第1批瓜，早期產(chǎn)量高，屬于早熟類型；其次為JY-2，第1雌花節(jié)位14節(jié)，始花期、始果期均較早，分別為31 d和48 d。

引進的5份商品種，HL-1葉柄較短，第1雌花和第1雄花節(jié)位均較低，始花期較早，定植后40 d即可采收，屬于極早熟品種，初步看在泰州地區(qū)適應(yīng)性較強。

表2 不同絲瓜種質(zhì)結(jié)果初期農(nóng)藝學性狀表現(xiàn)

注：葉片性狀測量為開花后12 d，測量第15節(jié)葉片。

2.2 果實商品性

由表3可以看出，13份資源果形指數(shù)存在一定差異，農(nóng)家資源中ZZ為短橢球形，果面有皺紋，其余均為棒狀；而引進的商品種均為長條形，除有棱絲瓜外，表面均光滑。從肉質(zhì)來看，TX-2、ZZ、CS、SG幾種果實肉質(zhì)較軟，其余肉質(zhì)均較硬。說明目前泰州地區(qū)以棒狀絲瓜為主，喜歡肉質(zhì)偏硬的類型，可為下一步選育地方品種提供依據(jù)。

表3 不同絲瓜種質(zhì)結(jié)果初期果實商品性表現(xiàn)

注：果面特征指是否光滑、主棱是否明顯、有無皺紋。

2.3 抗病性

各絲瓜資源前期長勢均較好，未發(fā)現(xiàn)有病蟲害發(fā)生，隨著開花結(jié)果及溫度的升高，病害陸續(xù)出現(xiàn)。從表4看出，病毒病較霜霉病和銹病容易發(fā)生，13份資源中，病毒病的發(fā)病率均在56% 以上，其中，CS品種極不抗病毒病，感病率高達89%，且發(fā)病較為嚴重；JY-2、HL-1、TX-4等3份資源感病率為56%左右，JY-2稍顯嚴重。霜霉病發(fā)生率在27%～60%，HL-1發(fā)病率低，發(fā)病最輕，其次為TZ-1，發(fā)病率為33%，但從病情指數(shù)看，發(fā)病程度稍重，而TX-4的發(fā)病程度較輕。銹病發(fā)生率較低，均在4%～30%，TX-2銹病發(fā)病率相對偏高，為30%，但發(fā)病不嚴重；HL-1發(fā)病率為4%，且發(fā)病不嚴重。綜合來看， HL-1較抗病，尤其較抗銹病；TX-4和JY-2抗病性較其他資源稍好，可作為下一步篩選的對象。

表4 不同絲瓜種質(zhì)結(jié)果期抗病性表現(xiàn)

2.4 產(chǎn)量

由表5可知，不同資源間單瓜重、單株產(chǎn)量及667 m2產(chǎn)量均呈極顯著差異，13份材料平均單瓜重為0.30 kg，平均單株產(chǎn)量為2.01 kg，667 m2平均產(chǎn)量為1 119 kg。整體來看，HL-1單瓜重最大，為0.42 kg，單株產(chǎn)量最高，為2.94 kg，667 m2產(chǎn)量最高，為1 635 kg；農(nóng)家資源中JY-2單瓜重大，為0.38 kg， 667 m2產(chǎn)量較高，為1 257 kg；TX-4單瓜重稍小，為0.32 kg，但單株產(chǎn)量較大，為2.56 kg，667 m2產(chǎn)量較高，為1 423 kg。說明不同資源其產(chǎn)量構(gòu)成存在明顯差異，雖然有的材料單瓜重不高，但結(jié)果數(shù)多，故產(chǎn)量也較高。CS為有棱絲瓜，果形、單瓜重均較小，產(chǎn)量較低。

表5 不同絲瓜種質(zhì)產(chǎn)量表現(xiàn)

注：同列數(shù)據(jù)后無相同大、小寫字母分別表示其差異達極顯著、顯著水平。

3 小結(jié)與討論

不同絲瓜種質(zhì)資源農(nóng)藝性狀、果實商品性、產(chǎn)量等均存在差異。整體來看，農(nóng)家資源中TX-4節(jié)間短、結(jié)果數(shù)多，果形棒狀，皮色較綠，口感偏硬，早熟、產(chǎn)量高、病害發(fā)生較輕，可作為選育適合泰州地區(qū)栽培的優(yōu)良品種的對象；另外，JY-2、TZ-1早熟，果形、口感、產(chǎn)量等表現(xiàn)也較好，也可作為下一步選育的對象。引進的雜交種中，HL-1第1雌花節(jié)位最低，連續(xù)坐果能力強，果形細長，極早熟，產(chǎn)量較高，抗銹病，同江蘇地區(qū)普遍種植的江蔬1號類似，適宜江蘇地區(qū)種植，可引進栽培、示范。而有棱絲瓜CS，結(jié)果早，但產(chǎn)量低，病害發(fā)生較重，不適宜泰州地區(qū)引進、栽培。

[1] 王春弘，姜俊，張明，等. 7個絲瓜品種的熟性和豐產(chǎn)性比較研究[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學，2004，32(3):327,347.

[2] 彭埃，歐陽主才，林森馨，等. 25%阿米西達懸浮劑防治絲瓜霜霉病藥效試驗[J]. 廣東農(nóng)業(yè)科學，2007(9)：64-65,75.

[3] 葉慧麗, 白林含. 種植密度和肥力對大蒜葉枯病的影響[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學，2015，43(6):111-112,115.

(責任編輯：張才德)

2017-05-13

泰州市農(nóng)業(yè)科技支撐計劃項目TN2015(10); 泰州市農(nóng)業(yè)科技支撐計劃項目TN2016(03)

馮 翠(1985—)，女，山東棗莊人，助理研究員，碩士，從事蔬菜育種與作物栽培技術(shù)研究工作，E-mail: mxaq007@163.com。

焦慶清(1964—)，男，江蘇泰興人，研究員，從事農(nóng)業(yè)科研與科技服務(wù)工作。

10.16178/j.issn.0528-9017.20170813

S642.4

A

0528-9017(2017)08-1332-03

文獻著錄格式：馮翠，衣政偉，張培通，等. 絲瓜種質(zhì)資源引進及特性觀察[J].浙江農(nóng)業(yè)科學，2017，58(8)：1332-1334.