絲瓜種質資源引進及特性觀察

馮 翠，衣政偉，張培通，杜 靜，陳 兵，焦慶清

(江蘇省農業科學院泰州農業科學研究所，江蘇 泰州 225300)

絲瓜種質資源引進及特性觀察

馮 翠，衣政偉，張培通，杜 靜，陳 兵，焦慶清*

(江蘇省農業科學院泰州農業科學研究所，江蘇 泰州 225300)

對引進的13個絲瓜種質資源的長勢、農藝性狀、抗病性、產量等指標進行綜合比較。結果表明，TX-4與JY-2具有早熟、連續坐果能力強、口感好、果形呈棒狀和產量高等特點，符合泰州地區消費習慣，可作為選育適合泰州及周邊地區優異品種的對象；HL-1果形細長、口感好、產量高、抗病性強，與江蘇地區主栽品種類似，較適宜泰州地區引進、栽培；CS表現不好，果形小、病蟲害多、產量低，不符合江蘇地區市場需求。

絲瓜； 種質資源； 引種； 泰州

絲瓜是人們喜愛的蔬菜之一，具有豐富的營養價值。近年來，隨著人們生活水平和保健意識的不斷提高，絲瓜的銷量也逐年遞增。為了滿足人們日益對絲瓜品質、產量等各方面性狀的要求，作者通過對引自不同地區的13份絲瓜種質資源的農藝性狀、產量、抗病性等指標的試驗比較，為尋找適合泰州地區生長及選育高產、抗病、優質、口感好的絲瓜提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗在江蘇省農業科學院泰州農科所科研試驗基地進行，土質為黏土，土壤肥力中等。供試材料是從不同地區分別引進的13份種質資源(表1)，為有棱絲瓜和普通絲瓜。

1.2 處理設計

試驗以材料為處理，小區面積14.4 m2，隨機區組設計，重復2次。于2016年4月12日育苗，5月18日3～4片真葉時定植，行距2 m，株距0.4 m。每小區定植30株。采用起壟覆黑膜，栽培管理同常規[1]。

1.3 調查項目

每份材料選取定點的10株掛牌標記，調查記載絲瓜的第1雌花節位、始花期、葉色葉形、瓜條性狀、肉質、抗病性(霜霉病、病毒病、銹病等)、產量等性狀。

表1 供試的13份絲瓜種質資源

病葉分級按照如下標準：0級，無病斑；1級，病斑面積占葉片面積的5%以下；3級，病斑面積占葉片面積6%～10%；5級，病斑面積占葉片面積的11%～20%；7級，病斑面積占葉片面積的21%～50%；9級，病斑面積占葉片面積的50%以上[2]。計算病情指數[3]。

2 結果與分析

2.1 農藝性狀

定植后，約7 d左右出現卷須，隨即雌、雄花陸續開放。表2顯示，農家資源里TX-4葉片橫、縱莖相差不大，葉柄較短，第1雌花節位最低，開花較早，定植后47 d 即可采收第1批瓜，早期產量高，屬于早熟類型；其次為JY-2，第1雌花節位14節，始花期、始果期均較早，分別為31 d和48 d。

引進的5份商品種，HL-1葉柄較短，第1雌花和第1雄花節位均較低，始花期較早，定植后40 d即可采收，屬于極早熟品種，初步看在泰州地區適應性較強。

表2 不同絲瓜種質結果初期農藝學性狀表現

注：葉片性狀測量為開花后12 d，測量第15節葉片。

2.2 果實商品性

由表3可以看出，13份資源果形指數存在一定差異，農家資源中ZZ為短橢球形，果面有皺紋，其余均為棒狀；而引進的商品種均為長條形，除有棱絲瓜外，表面均光滑。從肉質來看，TX-2、ZZ、CS、SG幾種果實肉質較軟，其余肉質均較硬。說明目前泰州地區以棒狀絲瓜為主，喜歡肉質偏硬的類型，可為下一步選育地方品種提供依據。

表3 不同絲瓜種質結果初期果實商品性表現

注：果面特征指是否光滑、主棱是否明顯、有無皺紋。

2.3 抗病性

各絲瓜資源前期長勢均較好，未發現有病蟲害發生，隨著開花結果及溫度的升高，病害陸續出現。從表4看出，病毒病較霜霉病和銹病容易發生，13份資源中，病毒病的發病率均在56% 以上，其中，CS品種極不抗病毒病，感病率高達89%，且發病較為嚴重；JY-2、HL-1、TX-4等3份資源感病率為56%左右，JY-2稍顯嚴重。霜霉病發生率在27%～60%，HL-1發病率低，發病最輕，其次為TZ-1，發病率為33%，但從病情指數看，發病程度稍重，而TX-4的發病程度較輕。銹病發生率較低，均在4%～30%，TX-2銹病發病率相對偏高，為30%，但發病不嚴重；HL-1發病率為4%，且發病不嚴重。綜合來看， HL-1較抗病，尤其較抗銹病；TX-4和JY-2抗病性較其他資源稍好，可作為下一步篩選的對象。

表4 不同絲瓜種質結果期抗病性表現

2.4 產量

由表5可知，不同資源間單瓜重、單株產量及667 m2產量均呈極顯著差異，13份材料平均單瓜重為0.30 kg，平均單株產量為2.01 kg，667 m2平均產量為1 119 kg。整體來看，HL-1單瓜重最大，為0.42 kg，單株產量最高，為2.94 kg，667 m2產量最高，為1 635 kg；農家資源中JY-2單瓜重大，為0.38 kg， 667 m2產量較高，為1 257 kg；TX-4單瓜重稍小，為0.32 kg，但單株產量較大，為2.56 kg，667 m2產量較高，為1 423 kg。說明不同資源其產量構成存在明顯差異，雖然有的材料單瓜重不高，但結果數多，故產量也較高。CS為有棱絲瓜，果形、單瓜重均較小，產量較低。

表5 不同絲瓜種質產量表現

注：同列數據后無相同大、小寫字母分別表示其差異達極顯著、顯著水平。

3 小結與討論

不同絲瓜種質資源農藝性狀、果實商品性、產量等均存在差異。整體來看，農家資源中TX-4節間短、結果數多，果形棒狀，皮色較綠，口感偏硬，早熟、產量高、病害發生較輕，可作為選育適合泰州地區栽培的優良品種的對象；另外，JY-2、TZ-1早熟，果形、口感、產量等表現也較好，也可作為下一步選育的對象。引進的雜交種中，HL-1第1雌花節位最低，連續坐果能力強，果形細長，極早熟，產量較高，抗銹病，同江蘇地區普遍種植的江蔬1號類似，適宜江蘇地區種植，可引進栽培、示范。而有棱絲瓜CS，結果早，但產量低，病害發生較重，不適宜泰州地區引進、栽培。

[1] 王春弘，姜俊，張明，等. 7個絲瓜品種的熟性和豐產性比較研究[J]. 安徽農業科學，2004，32(3):327,347.

[2] 彭埃，歐陽主才，林森馨，等. 25%阿米西達懸浮劑防治絲瓜霜霉病藥效試驗[J]. 廣東農業科學，2007(9)：64-65,75.

[3] 葉慧麗, 白林含. 種植密度和肥力對大蒜葉枯病的影響[J]. 安徽農業科學，2015，43(6):111-112,115.

(責任編輯：張才德)

2017-05-13

泰州市農業科技支撐計劃項目TN2015(10); 泰州市農業科技支撐計劃項目TN2016(03)

馮 翠(1985—)，女，山東棗莊人，助理研究員，碩士，從事蔬菜育種與作物栽培技術研究工作，E-mail: mxaq007@163.com。

焦慶清(1964—)，男，江蘇泰興人，研究員，從事農業科研與科技服務工作。

10.16178/j.issn.0528-9017.20170813

S642.4

A

0528-9017(2017)08-1332-03

文獻著錄格式：馮翠，衣政偉，張培通，等. 絲瓜種質資源引進及特性觀察[J].浙江農業科學，2017，58(8)：1332-1334.