實(shí)戰(zhàn)派：河蟹養(yǎng)殖第一關(guān)，如何讓河蟹順利蛻下第一道殼？

■ 陳以強(qiáng) （北京水世紀(jì)孝武大區(qū)）

實(shí)戰(zhàn)派：河蟹養(yǎng)殖第一關(guān)，如何讓河蟹順利蛻下第一道殼？

■ 陳以強(qiáng) （北京水世紀(jì)孝武大區(qū)）

陽(yáng)春三月悄然而至，2017年河蟹養(yǎng)殖的第一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：河蟹第一道蛻殼已經(jīng)到來(lái)。作為河蟹養(yǎng)殖的第一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，一殼蛻殼率的高低對(duì)整個(gè)提苗工作至關(guān)重要，從很大程度上影響著河蟹提苗的存活率，對(duì)后續(xù)河蟹養(yǎng)殖有著決定性的影響。

通過(guò)近幾年我們?cè)跐h川地區(qū)河蟹第一道蛻殼的存活率數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可以得出：河蟹一殼蛻殼的死亡率大致在30%左右，當(dāng)遭遇極端天氣的時(shí)候死亡率會(huì)更高，尤其是2016年一殼蛻殼期間遭遇的反復(fù)降溫、降雨等非常規(guī)天氣，對(duì)河蟹一殼的蛻殼更是造成了極大難度。

1 河蟹一殼蛻殼死亡率低需要的條件

河蟹蛻殼期間的核心條件：優(yōu)質(zhì)的蟹苗、充足的水體溶氧、豐富的體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)、持續(xù)的晴天和無(wú)敵害生物。

1.1 優(yōu)質(zhì)的種苗

優(yōu)質(zhì)的河蟹種苗是河蟹養(yǎng)殖成功的前提。目前漢川地區(qū)河蟹進(jìn)苗的產(chǎn)地主要以江蘇的如東、上海的崇明島和安徽的宣城3個(gè)位置。優(yōu)質(zhì)的河蟹苗應(yīng)當(dāng)滿足：規(guī)格勻稱(chēng)、內(nèi)外腸道食線飽滿，肝臟橘黃，無(wú)明顯油底、爪尖完好，無(wú)磨爪爛爪。

1.2 充足的水體溶氧

現(xiàn)階段寄養(yǎng)池的溶氧來(lái)源主要以：年前種植的生長(zhǎng)正常、活力充足的伊樂(lè)草光合作用產(chǎn)氧以及寄養(yǎng)池定期肥水水體中培育的優(yōu)質(zhì)小型藻類(lèi)產(chǎn)氧，這種藻相主要依靠定期地向水體中補(bǔ)充氨基酸肥來(lái)培育。

耗氧的主要因素包括：河蟹正常的生長(zhǎng)呼吸耗氧，耗氧量因放苗密度的不同而有所差異。

夜間水草的呼吸作用，當(dāng)水草過(guò)密，擠占寄養(yǎng)池的生存空間，會(huì)進(jìn)一步的減少寄養(yǎng)池水體的溶氧。

水體中原生動(dòng)物、枝角類(lèi)的耗氧以及底部有機(jī)質(zhì)的分解耗氧。

1.3 豐富的體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)

河蟹蛻殼需要消耗大量的身體能量，對(duì)于河蟹而言蛻殼的成功與否直接關(guān)系其本體的存亡。早期河蟹營(yíng)養(yǎng)來(lái)源主要以：投喂的開(kāi)口精飼料、攝食水體中的浮游生物（如浮游動(dòng)物、水體中的藻類(lèi)）為主，在日常的巡塘管理中，發(fā)現(xiàn)大量爆點(diǎn)現(xiàn)象后，及時(shí)地補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的離子鈣配合多糖類(lèi)幫助河蟹快速吸收營(yíng)養(yǎng)，緩解因攝食低而引起的營(yíng)養(yǎng)不足，增強(qiáng)河蟹的體質(zhì)、補(bǔ)充能量，提高蛻殼成功率。

1.4 適宜的水溫，持續(xù)的晴天

河蟹蛻殼期間良好的天氣可以提高寄養(yǎng)池水體的溫度，促進(jìn)河蟹攝食積極性，大大地提高河蟹蛻殼的成功率，一殼期間的水位管理：早春放苗以后水位要求控制在30～60cm，以達(dá)到平衡晝夜間水溫差的作用，維持寄養(yǎng)池里良好的水溫條件。

1.5 無(wú)敵害生物

精養(yǎng)河蟹塘口要求無(wú)河蟹的敵害生物如：鱉、烏魚(yú)、龍蝦等，無(wú)搶食生物如：鱔魚(yú)、泥鰍、鯽魚(yú)等。年底種植伊樂(lè)草前應(yīng)當(dāng)選用茶粕或者生石灰等清塘藥徹底的清塘。

2 河蟹寄養(yǎng)塘的主要問(wèn)題及應(yīng)對(duì)措施

2.1 伊樂(lè)草生長(zhǎng)緩慢、活力差、掛臟、線蟲(chóng)較多

伊樂(lè)草作為寄養(yǎng)池的核心水草，對(duì)整個(gè)水體的水質(zhì)變化有著決定性的作用。通過(guò)實(shí)際的案例發(fā)現(xiàn)大部分伊樂(lè)草生長(zhǎng)較差的主要原因是新開(kāi)挖的稻田以及缺少底肥的硬底泥塘口，這些塘口的伊樂(lè)草，葉面富積泥墁、礦物鹽，根部發(fā)黑、爛根。

建議定期的使用以過(guò)碳酰胺為主成分的改底產(chǎn)品，改善根部腐爛。定期全池潑灑多元有機(jī)酸，分解伊樂(lè)草葉面礦物鹽，同時(shí)補(bǔ)充氨基酸肥做好肥水工作并給伊樂(lè)草適當(dāng)補(bǔ)充長(zhǎng)草壯根的長(zhǎng)草肥。

2.2 沿邊枝角類(lèi)等蟲(chóng)子多

寄養(yǎng)池過(guò)多的枝角類(lèi)等浮游動(dòng)物主要危害：消耗大量的水體溶氧；消耗水體肥力引起水混，影響水草生長(zhǎng)；造成水體危害指標(biāo)超標(biāo)。

建議在往年臨近爆點(diǎn)的日期1周之前，將枝角類(lèi)等水體浮游動(dòng)物的數(shù)量控制在合理的數(shù)量?jī)?nèi)，殺完蟲(chóng)后做好改底解毒等工作。

所以，我們要去了解河蟹第一次蛻殼成活率高的幾大核心要素，同時(shí)提前做好河蟹池塘近期問(wèn)題的提早預(yù)防，那么，相信大家的河蟹第一次蛻殼存活率都是比較高的。

河蟹脫的殼

寄養(yǎng)池塘中大量的枝角類(lèi)