東海縣小麥化肥農藥減量技術模式初探

尹建國，劉 巧，陸其通，李 慧，孫曉玲

（1.東海縣植物保護檢疫站，江蘇連云港222300；2.東海縣土肥站，江蘇連云港222300）

東海縣小麥化肥農藥減量技術模式初探

尹建國1，劉 巧2，陸其通2，李 慧1，孫曉玲2

（1.東海縣植物保護檢疫站，江蘇連云港222300；2.東海縣土肥站，江蘇連云港222300）

為有效治理農業面源污染，近年來，東海縣著力開展小麥化肥農藥減量技術模式研究，取得了初步成效。文章重點介紹了東海縣小麥化肥農藥減量模式的主要做法，以期為當地小麥種植提供參考。

小麥 化肥農藥減量技術 東海縣

2017年，中央一號文件指出：“深入推進化肥農藥零增長行動，開展有機肥替代化肥試點，促進農業節本增效”。同年江蘇省政府開展了“兩減六治三提升”專項行動。為有效治理農業面源污染，整治農村環境，近年來，東海縣著力開展小麥化肥農藥減量技術模式研究，取得了初步成效。

1 適用范圍

1.1 適用區域

蘇北黃淮海平原。

1.2 適用土壤類型

白漿土、包漿土、板土、黃土、黃沙土、淤土、崗黑土、湖黑土。

1.3 氣候條件

暖溫帶濕潤季風氣候，常年溫和濕潤，日照充足，雨熱同季，四季分明。年平均日照時數為2 200～2 500 h，年平均降水量870～930 mm，常年無霜期210～240 d。

2 技術原理

2.1 肥料減量原理

采用養分平衡法的原理，在施肥條件下農作物吸收的養分來自于土壤和肥料，農作物總需肥量與土壤供肥量之差即是實現計劃產量的施肥量。

2.1.1 計算公式

土壤施肥量=（目標產量所需養分量-土壤養分供應量）/（肥料中有效養分含量×肥料當季利用率）=（目標產量×單位產量的養分吸收量-土壤養分供應量）/（肥料中有效養分含量×肥料當季利用率）

2.1.2 參數的確定

計算施肥量，必須有計劃產量（目標產量）、單位產量的養分吸收量、土壤養分供應量、肥料有效養分含量和肥料利用率5個參數。

（1）目標產量。即計劃產量，是決定肥料需要量的原始依據。目標產量應根據土壤肥力來確定，在采用當地前3年作物的平均產量的基礎上，遞增率為30%左右為宜。

（2）單位產量的養分吸收量。每生產1個單位（如每百千克）經濟產量時，作物地上部養分吸收總量。單位產量養分吸收量=作物地上部分吸收總量/作物經濟產量×應用單位作物地上部養分吸收總量。

（3）土壤養分供應量。土壤養分供應量＝土壤養分測定值×0.15×校正系數。土壤養分測定值以mg/kg表示，0.15是土壤耕層養分測定值換算成每667 m2土壤養分含量的系數。校正系數表示土壤測定值和作物產量的相關性。

（4）肥料有效養分含量。供施肥料包括無機肥料與有機肥料。無機肥料、商品有機肥料含量按其標明量，不明養分含量的有機肥料養分含量可參照當地不同類型有機肥養分平均含量獲得。

（5）肥料當季利用率。一般通過差減法來計算：利用施肥區（N、P、K區）作物吸收的養分量減去不施肥區農作物吸收的養分量，其差值視為肥料供應的養分量，再除以所用肥料養分量就是肥料利用率。

2.2 農藥減量

農藥減量主要依靠植保部門的精準預測預報，使用現代化的農藥器械大力推廣農業防治和生物防治來達到減量的目的。

3 主要技術措施

東海縣常年種植小麥7.6萬hm2，其中稻麥輪作6萬hm2，旱作（主要為玉麥輪作和花生麥輪作）1.6萬hm2。

3.1 主推配方肥

配方肥是測土配方施肥技術最重要的物化成果，是根據東海縣土壤磷高鉀低的養分狀況和作物需求配成的專用復合肥，與45%（15-15-15）的復合肥相比，可減少化肥投入10%左右。配方肥主要適用于基肥，當前該縣推廣的小麥配方肥有：40%（20-10-10）、35%（16-7-12）和40%（18-10-12）。

3.1.1 稻麥輪作田施肥方法

（1）基肥。10月中旬至11月中旬每667 m2施用40%（20-10-10）或40%（18-10-12）的配方肥40 kg，加施尿素5 kg，采用75-90馬力的免耕播種機深耕機施，施肥深度為15～20 cm，距離播種溝10 cm以上。

（2）追肥（返青肥）。2月底至3月初每667 m2施用10 kg尿素結合灌水或雨雪天氣人工撒施。

（3）拔節孕穗肥。3月底至4月初每667 m2施用5 kg尿素結合灌水或雨天人工撒施。

3.1.2 旱作田施肥方法

（1）基肥。10月上旬每667 m2施用35%（16-7-12）的配方肥40 kg，加施尿素5 kg，采用75～90馬力的免耕播種機深耕機施，施肥深度為15～20 cm，距離播種溝10 cm以上。

（2）追肥（返青肥）。2月底至3月初每667 m2施用10 kg尿素結合灌水或雨雪天氣人工撒施。

（3）拔節孕穗肥。3月底至4月初每667 m2施用5 kg尿素結合灌水或雨天人工撒施。

3.2 有機養分替代

培肥改良土壤，減少化肥量施用。

3.2.1 秸稈還田

還田量不低于1/3，可減少化肥施用量5%，還田時前期要增施尿素5 kg左右，以調節碳氮比。

（1）切碎鋪勻。切草刀片間距5～10 cm，使麥秸長度小于10 cm，均勻鋪開，提高埋草效果。

（2）調氮增肥。麥秸C/N比為100/1，需調節到25～30/1，一般每還田300 kg秸稈基肥中增加3 kg純氮（尿素6.5 kg或尿氨氮10 kg）。

（3）淺水旋耕。水深3～4 cm，浸泡48 h后直接旋耕20 cm，耙平沉實一次完成機械耕翻埋草作業。或干耕干翻，耕深15～20 cm，耕后上水漚制5～7 d。

（4）換水換氣。秸稈還田后15～40 d分解最快，宜產生有毒有害物質。水稻栽后5～10 d切忌長期泡水，宜干濕交替，泡水1～2 d，通氣2～3 d，促進根系發育，防止僵苗、黃苗、死苗。

3.2.2 沼液利用

目前，規模養殖場均有沼液設施，可就近引入灌溉，每667 m2用2～4 t，可減化肥施用量5%。

3.2.3 應用微生物肥和生物菌肥

活化土壤養分增加供給，適當減少化肥。

3.2.4 使用農家肥

農家人糞尿、豬欄肥、羊糞、雞糞、油茶餅肥及廢菌棒等經發酵后均可有效利用，相應減少化肥量。

3.3 改良土壤

施用土壤調理劑、石灰或石膏粉等調整土壤pH，改良土壤理化性狀，提高土壤保肥能力，提升耕地基礎地力和供肥能力，用耕地內在養分替代外來化肥養分投入。

3.4 推廣緩控釋肥

緩控釋肥養分緩緩供應，可1次施肥省工節本，提高肥料利用率，主要品種有緩釋氮肥、緩釋復合肥、脲銨氮肥、木質素肥料，減少肥料損失的輔助劑有硝化抑制劑、脲酶抑制劑等。

3.5 加強病蟲害預測預報

加強農業技術推廣人員業務技能，適時開展技能培訓，在防治病蟲害關鍵時期，充分利用縣、鄉兩級的技術力量，加大宣傳力度，做到病蟲情報及時入村到戶，達到適期防治，從而減少用藥量。

3.6 農業防治措施

（1）輪作換茬。對寄主范圍狹窄、食性單一的有害生物，輪作可惡化其營養條件和生存環境，或切斷其生命活動過程的某一環節，采取水旱輪作，對麥紅吸漿蟲及不耐旱或不耐水的雜草等有害生物尤其具有良好的防治效果。

（2）適時播種。秋季適當推遲播種，盡可能避開病害傳染高峰期，縮短病原體侵入時間，減輕病害發生程度，麥收后深耕滅茬，可大量消滅越夏卵，壓低秋苗的蟲口密度。

（3）適時灌溉。灌溉的同時振動麥株，可有效地減少麥蜘蛛的種群數量。

3.7 適期農藥防治

（1）藥劑選擇。在病蟲害發生初期，用藥采用新型低毒農藥，減少對環境的危害。農藥藥劑選擇：小麥赤霉病：多酮、氰烯菌酯、咪鮮·甲硫靈、咪錳；小麥紋枯病：井岡·蛇床素、井岡·蠟芽菌、井岡霉素；小麥白粉病：三唑酮、氟環唑、烯唑醇；小麥蚜蟲：吡蚜酮、啶蟲脒、烯啶蟲胺；小麥禾本科雜草：精惡唑禾草靈、炔草酯、唑啉炔草酯、異丙隆；小麥闊葉雜草：滅草松、2甲4氯、氯氟吡氧乙酸。

（2）加大統防統治。充分發揮東海縣植保三級服務網絡的作用，利用小麥高產攻關良種良法配套資金和小麥“一噴三防”補助專項資金，招標采購殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥，統一開展以防治小麥赤霉病、蚜蟲及根外追肥為重點的“一噴三防”工作，實現全縣7.6萬hm2小麥病蟲害統防統治全覆蓋。

4 效益分析

4.1 經濟效益分析

小麥平均每667 m2節約純養分9.16 kg，節約成本38.74元，累計節約純養分1.044 24萬t，減低成本4 416.36萬元；每667 m2減少農藥成本9.4元，節約農藥1 071.6萬元；每667 m2增產18.6 kg，增產小麥21 204 t，增收4 876.92萬元，累計凈增純效益1.036 488億元。

4.2 生態效益分析

推廣小麥化肥農藥減量技術，引導農民改變常規的施肥施藥方法，明顯減少化肥農藥的投入量，減少土壤和農田水域的污染，大大降低了農業面源污染，提高了農產品質量，達到或超過無公害農產品生產標準，該技術的推廣應用具有良好的生態效益。

4.3 社會效益分析

小麥化肥農藥減量技術的示范推廣應用，提高農作物產量和品質，節本增效顯著，同時又為糧食加工企業提供充足的優質加工原料，做強做優糧食產業，增加糧食附加值，社會效益顯著。

5 推廣應用前景

2017年中央一號文件指出：“深入推進化肥農藥零增長行動，開展有機肥替代化肥試點，促進農業節本增效。”小麥是蘇北黃淮海地區的重要作物，占據化肥農藥用量的半壁江山，因此，做好小麥化肥農藥減量增效工作是完成中央深入化肥零增長行動的重要保證，該項技術在蘇北黃淮海平原地區推廣應用前景廣闊。

[1] 沈俊國，沈業松.秸稈還田條件下小麥耕作模式與施肥技術研究.北京農業：下旬刊，2014，（12）：148～149

[2] 馬偉偉，張曉輝.論我國施藥技術發展現狀與趨勢.山東農業工程學會2012年度學術研討會論文集，2012：41～47

[3] 戴奮奮.簡論我國施藥技術發展趨勢.植物保護，2004，（4）：5～8