農產品價格上漲的原因與流通改革的思路探析

王艷玲

摘 要：農產品的價值大幅上漲已經成為我國通貨膨脹的主要原因之一，農產品流通效率降低的同時，國內外對于農產品的需求也隨之改變，因此為了面對這一緊張的局勢，政府需要逐漸加大對于農業政策的改革，各個農業企業也需要創新農業發展的新局面，農戶在生產的過程中，也需要創新農產品的發展主體，從而促進整個農業生產發展的運行機制。本文主要研究我國農產品價格上漲的現狀，分析其價格上漲的原因，并提出農產品流通改革的措施。

關鍵詞：農產品 價格上漲 原因 流通改革 措施

中圖分類號：F323.7 文獻標識碼：A 文章編號：2096-0298（2017）05（a）-001-02

農產品是人類日常生活中必不可少的物品，在整個市場體系中發揮著不可替代的作用，隨著經濟的發展和社會的進步，人類社會在不斷的演化和改革的過程中，也面臨著諸多挑戰和問題，通貨膨脹就是其中之一。面對這一問題，需要我國相關部門及時找到農產品價格上漲的主要原因，對整個社會的流通改革趨勢進行分析和總結，探求其中存在的問題，建立完善的農產品流通運行機制，創新發展商品流通模式和基本流通網絡，更好地應對價格上漲趨勢的同時，也為整個農業的發展奠定堅實的物質基礎。

1 農產品的價格上漲現狀分析

1.1 農產品價格上漲幅度大

根據實際的對比可以得出，我國一年中農產品價格上漲的幅度大概在8%左右，但是截至目前為止，農產品的價格已經上漲至15%，呈現出大幅上漲的趨勢。除了鮮肉、蔬菜、糧食以及鮮果等基本的產品之外，其他的農產品價格基本均有所提升，其中價格漲幅最為嚴重的就是肉制品，水產品也漲價迅猛，其次是大米、蔬菜等產品價格也有所提升。

1.2 降低居民的購買力

隨著農產品價格的大幅上漲，居民的工資價格不變的情況下，會影響居民的生活質量，從而對低收入者的購買力造成影響，這些問題一旦累計，可能會造成嚴重的社會恐慌。糧食、肉禽等農產品價格的上漲，其加工之后產品的價格也會具有傳導效應的增長，在一定程度上會影響整個國內市場的價格總水平。尤其是農產品在我國的消費比例較大，其價格一旦大幅上漲，中低收入城市的居民會異常敏感，使其產生嚴重的不安心理，從而為社會帶來不安定的因素，埋下安全隱患。

1.3 建立并完善其他消費品的市場

隨著我國農產品成交額數量的逐年提升，雖然我國已經建立了比較完善的農副產品市場，但是在實際的運行過程中，市場層次較低，規模也不大，其內部的聯合性也不強，因此在利潤的推動和驅使之下，企業需要進行積極的改革，促進整個流通市場的批發和整改，形成實際的流通倉儲渠道建設，為整個社會分工提供基本的保障，從而進一步開拓農村市場。

2 農產品價格上漲的原因

2.1 在農產品的供給方面

首先，農產品在生產的過程中可能會遇到各種風險，因此對供給造成嚴重的影響。在自然風險和市場風險的影響之下，農業生產的整體環境會受到自然因素以及其他非自然因素的影響，在短時間之內，人力無法采取有效的措施，同時農產品的周期性較長，為市場提供的時間較短，因此農產品的價格只能隨著市場需求的變化而變動。其次，農業部門會產生大量的生產要素，降低了農業生產的利益，造成了農產品供給不足，同時伴隨著第二產業和第三產業的不斷發展，農業固定資產逐漸下跌，為其他產業提供了基本的供給，從而影響了部分農民每年利潤的增加，使城鄉的差距進一步擴大。最后，政府難以根據市場的變化及時對農業政策作出調整，雖然家庭聯產承包責任制對調動農民的積極性作出了極大的貢獻，在一定程度上促進了整個農業市場的發展，但是過于分散的土地經營和生產規模卻難以實現農工商一體化，從而為社會的發展帶來不利的影響。

2.2 農產品的需求方面

農產品是工業加工重要的元素之一，隨著后續的工業原料逐漸生產，但是迫于環保理念以及綠色科學生產模式的建立，許多工業生產的原料加工依然向農業生產靠攏。人們對于綠色產品的消費需求也逐漸提升，國際農業產品的價格上漲，也會增加國際市場對于國內農產品的需求；國際市場能源價格逐漸升高，農產品的需求量逐漸增加，在這一過程中，農產品的運輸費用也會隨之增加，從而影響商品的貿易和流通。除此之外，城市化的進程使許多農民喪失了土地，轉變了身份，將生產的目標向二三產業轉移，從而更加刺激了整個農產品的消費需求。

2.3 農產品的流通環節

首先，隨著我國經濟水平的不斷提高，商貿之間流通的價格競爭越來越激烈，但是農村附加產品的價值比不過城市，因此農產品在城市的流通過程中，價格比商品的價值要高。由于受商品貿易流通的影響，只有在經過長期的貯存和運輸后才能形成完整的商貿系統，在農戶所生產的農產品不能滿足商販銷售的時候，會產生流通和生產不協調的現象。其次，農產品在流通的過程中，農村農民的市場意識相對落后，掌握信息不及時、不準確，以至于農產品之間的流通信息相對薄弱，因此需要在農產品生產和流通之間建立一個完整的信息公布平臺，因此也就無法為農民提供準確并實際的信息和資源，其掌握的信息存在一定的退化、落后的現象。最后，農產品信息資源的共享性較差，農業部的信息網絡沒有確立完善的信息交流系統，在信息對外公布的過程中也沒有建立信息交流網站，因此共享不及時等問題也嚴重影響了整個農業的發展和進步。

3 促進農業流通改革的基本措施

3.1 建立相關農業產品的流通運行機制

首先是價格機制，在農產品的流通和運行過程中，建立公平合理的價格機制參照價格的變動完善市場運行的傳統，為了適應農產品生產周期長，容易受自然因素影響的特性，生產和消費對于其市場供求的變化和反應也相對落后，因此建立完善的價格機制能夠有效地調整農產品的消費結構。其次是信息機制，現代是信息化的社會，缺乏信息化的系統管理是農產品價格上漲的主要原因，因此需要相關部門對農業信息進行及時的提取，采取評價的機制進行完善和溝通各個部門之間的關系，從而對整個市場上的信息進行及時整合并歸納，從而借助相應的技術手段進行貿易的流通。最后是監督機制，我國農產品的流通機制是建立在競爭機制的基礎上的，流通體系中的渠道和資金的競爭相對激烈，因此存在一些優勢企業壓榨小型自營企業的情況，因此面對這一局面，需要政府加強對于農業流通渠道的監督和促進，為社會的農業流通機制創造條件并指明方向，通過一定的渠道分配各自的利益得失，從而實現向現代化農業模式的轉變。

3.2 創新發展農產品的流通商業模式

首先需要建立農產品的流通標準，在逐漸標準化的基礎上，形成從初期集裝到搬運機械化的轉變，規范各項操作的執行情況，推動農產品的品牌化包裝和量化，提升農產品的流通效率；其次是升級初級產品的 附加產值，增加整個流動過程中冷凍，加工以及流通的效率，促進農產品附加產品的產值，從而建立并完善整個農業產品的產業結構；最后，需要相關部門完善農產品流通的網絡平臺，促進信息的交流和溝通的同時，也能幫助農業企業或者是農戶搜集到有用的信息，完善生產和流通的各個環節，從而促進農業產業的進步。

綜上所述可知，隨著經濟的發展和社會的進步，人們的生活水平逐漸提升，農產品作為人們生活中不可或缺的因素之一，其生產的質量以及銷售的價格與大眾的生活息息相關，面對當前通貨膨脹的發展趨勢，需要相關部門完善農產品的產業結構，選擇合理的方式降低農產品的價格，促進商品流通渠道建設的同時，完善整個信息交流模式，從而促進農業的發展和進步。

參考文獻

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