“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下視頻資源在旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程教學(xué)中的應(yīng)用研究

孫玉華+曹秋允

隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，高校的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程表現(xiàn)出了研究?jī)?nèi)容寬泛化的特點(diǎn)，旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程既可以被看作是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程的分支課程，也可以被看做是旅游管理學(xué)中的重要內(nèi)容。計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，對(duì)學(xué)生獲取知識(shí)的途徑進(jìn)行了拓展。在旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程的教學(xué)活動(dòng)中，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)對(duì)一些學(xué)生可能感興趣的學(xué)習(xí)資源進(jìn)行整合，可以讓學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性得到有效的提升。

一、視頻資源應(yīng)用于旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程教學(xué)的可行性

從市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念的發(fā)展歷程來(lái)看，對(duì)市場(chǎng)需求的重視與把握，是這一課程的主要特點(diǎn)。從旅游營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程的內(nèi)容來(lái)看，這一課程涉及旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)售目標(biāo)制定、市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)銷(xiāo)售等因素。在國(guó)家對(duì)第三產(chǎn)業(yè)進(jìn)行充分扶持的環(huán)境下，以城市旅游廣告宣傳視頻為代表的旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)視頻可以成為課堂教學(xué)的輔助工具。視頻資源在這一課程中的應(yīng)用，也可以讓學(xué)生對(duì)這一課程的理解得到深入，教材中涉及的內(nèi)容往往是一些通俗易懂的理論知識(shí)，在單純對(duì)教材中的內(nèi)容進(jìn)行講解以后，學(xué)生可能會(huì)在掌握這些淺顯營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)以后喪失學(xué)習(xí)熱情，視頻資源的應(yīng)用，可以讓學(xué)生對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的表現(xiàn)形式進(jìn)行深入的理解。

二、視頻資源應(yīng)用于旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程教學(xué)的措施

1.利用視頻資源對(duì)案例教學(xué)進(jìn)行完善

案例教學(xué)是一種高效化的教學(xué)方法。教師可以將一些具有典型性的宣傳視頻作為旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例，進(jìn)而讓學(xué)生在對(duì)案例進(jìn)行感性認(rèn)知的基礎(chǔ)上，深入了解營(yíng)銷(xiāo)理論。例如，在對(duì)SWOT分析法進(jìn)行講解的過(guò)程中，教師可以以北京海洋館主題公園的相關(guān)視頻為例，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)這一案例進(jìn)行探究。在借助視頻對(duì)該公園的發(fā)展歷程進(jìn)行展示以后，教師可以讓學(xué)生對(duì)海洋館所面臨的外部競(jìng)爭(zhēng)威脅和其自身的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行分析，進(jìn)而讓學(xué)生對(duì)海洋館的營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行分析。一些教師在課堂教學(xué)中對(duì)電影《食神》進(jìn)行了應(yīng)用，并讓學(xué)生在觀看視頻以后，對(duì)電影中所涉及的與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，最后借助觀后感的方式，對(duì)電影中的營(yíng)銷(xiāo)元素進(jìn)行分析，這一方式的應(yīng)用，可以讓學(xué)生充分參與到課堂學(xué)習(xí)之中。

2.利用視頻資源對(duì)立體化的教學(xué)資源進(jìn)行完善

立體化的教學(xué)體系的構(gòu)建，需要遵循以下幾方面原則：一是課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的一體化原則；二是課堂教學(xué)形式的立體化原則；三是教學(xué)方法的多元化原則。視頻資源在旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程的課堂教學(xué)中的應(yīng)用，可以為教學(xué)方法的多元化發(fā)展提供一定的幫助。立體化教學(xué)包的構(gòu)建，已經(jīng)成為立體化教學(xué)體系中的基礎(chǔ)要素，它也可以為立體化教學(xué)資源庫(kù)的構(gòu)建提供一定的幫助。例如，在對(duì)旅游產(chǎn)品的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行講解的過(guò)程中，教師可以以不同地區(qū)的一些地方特色為例，對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行講解，《舌尖上的中國(guó)》和《中國(guó)美食探秘》等欄目中涉及的一些具有地方特色的美食也可以被看作是一種常見(jiàn)的旅游產(chǎn)品。在對(duì)影響旅游市場(chǎng)顧客消費(fèi)行為的因素進(jìn)行講解的過(guò)程中，教師可以借助一些反映地域文化的視頻資料對(duì)影響顧客旅游消費(fèi)行為的社會(huì)因素和文化因素進(jìn)行探究。在借助視頻資源進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中，教師也可以借助教學(xué)項(xiàng)目成果展示機(jī)制，對(duì)學(xué)生的實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)能力進(jìn)行培養(yǎng)。

3.利用視頻資源開(kāi)展慕課教學(xué)

“慕課”教學(xué)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的提升有著一定的促進(jìn)作用。這一教學(xué)方式的運(yùn)用，使教師可以在課堂教學(xué)過(guò)程中構(gòu)建一種基于師生雙向信息交流的教學(xué)方式，進(jìn)而讓學(xué)生借助課前學(xué)習(xí)、課堂答疑和課后的復(fù)習(xí)鞏固過(guò)程，對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行有效總結(jié)。例如，在對(duì)旅游目標(biāo)市場(chǎng)的選擇問(wèn)題進(jìn)行講解的過(guò)程中，教師可以通過(guò)自主設(shè)計(jì)慕課資源或?qū)ΜF(xiàn)有的慕課課程資源進(jìn)行應(yīng)用的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生在授課開(kāi)始之前對(duì)相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行講解，在這一過(guò)程中，教師也可以借助互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎，為學(xué)生提供一些拓展閱讀資源。在課堂教學(xué)階段，教師可以在對(duì)慕課內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)的基礎(chǔ)上，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行梳理，并借助課堂討論或課堂提問(wèn)的方式，幫助學(xué)生加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，教師也可以借助視頻形式對(duì)一些典型案例進(jìn)行展示，進(jìn)而讓學(xué)生對(duì)案例中存在的問(wèn)題進(jìn)行分析。這一階段教師也可以借助“天價(jià)大蝦”和“酒托”問(wèn)題，讓學(xué)生對(duì)上述問(wèn)題給旅游目標(biāo)市場(chǎng)選擇過(guò)程所帶來(lái)的不利影響進(jìn)行分析，以便讓學(xué)生對(duì)影響旅游目標(biāo)市場(chǎng)選擇的因素進(jìn)行了解。

三、視頻資源應(yīng)用于旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)課程的注意事項(xiàng)

1.對(duì)適合教學(xué)的素材資料進(jìn)行應(yīng)用

在對(duì)視頻資源進(jìn)行應(yīng)用的過(guò)程中，教師需要從視頻所要說(shuō)明的問(wèn)題入手，對(duì)視頻資源進(jìn)行應(yīng)用。一些視頻資料可能涉及多種不同的營(yíng)銷(xiāo)理念，在對(duì)這一類(lèi)資料進(jìn)行應(yīng)用的過(guò)程中，教師需要對(duì)視頻所反映的主要問(wèn)題進(jìn)行展示。例如，在對(duì)一些促銷(xiāo)策略進(jìn)行講解的過(guò)程中，教師可以對(duì)電影《食神》中的一些內(nèi)容進(jìn)行應(yīng)用。在學(xué)生觀看了相關(guān)內(nèi)容以后，教師需要對(duì)視頻中所反映出來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容進(jìn)行明確，也可以通過(guò)課堂討論的方式，讓學(xué)生對(duì)視頻中所應(yīng)用到的營(yíng)銷(xiāo)策略在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中的注意事項(xiàng)進(jìn)行總結(jié)。

2.視頻剪輯專(zhuān)業(yè)化

在視頻資料的剪輯過(guò)程中，教師也需要遵循一種專(zhuān)業(yè)化的原則。音頻與視頻之間的同步性是教師所不可忽視的內(nèi)容。除此以外，在對(duì)不同的視頻資料進(jìn)行拼接的過(guò)程中，教師需要對(duì)風(fēng)格相同的素材進(jìn)行總結(jié)，例如電視劇《武林外傳》中的一些與產(chǎn)品推銷(xiāo)有關(guān)的場(chǎng)景可以與《月光寶盒》中的一些情景之間進(jìn)行拼接。

3.對(duì)視頻教學(xué)的教學(xué)思路進(jìn)行拓展

在對(duì)視頻資源進(jìn)行應(yīng)用的過(guò)程中，教師也可以讓學(xué)生在視頻素材的收集過(guò)程中發(fā)揮一定的作用。為了對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性進(jìn)行充分調(diào)動(dòng)，教師可以讓學(xué)生完成視頻資料的配音工作。在對(duì)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的營(yíng)銷(xiāo)策略這一部分內(nèi)容進(jìn)行講解的過(guò)程中，有的教師要求學(xué)生從自己對(duì)旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的理論和方法入手，設(shè)計(jì)營(yíng)銷(xiāo)廣告的課后作業(yè)。學(xué)生在完成這一作業(yè)內(nèi)容的過(guò)程中，對(duì)自身的想象力進(jìn)行了充分的發(fā)揮，一些學(xué)生對(duì)影片《冰河世紀(jì)》的電影片段進(jìn)行了應(yīng)用；有的學(xué)生通過(guò)借助視頻拍攝設(shè)備進(jìn)行自主拍攝的方式，進(jìn)行了旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)。

慕課教學(xué)和案例教學(xué)等教學(xué)方式是對(duì)視頻資源進(jìn)行應(yīng)用的有效方式。在對(duì)視頻資源進(jìn)行應(yīng)用的過(guò)程中，教師需要在遵循教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，對(duì)課堂教學(xué)的思路進(jìn)行拓展。

參考文獻(xiàn)：

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