美國研究人員近日在《環境與健康展望》期刊線上版發表論文稱,大氣中二氧化碳濃度升高,會降低主要農作物的營養價值。如人為造成的CO2排放量繼續上升,到2050年,全球將有1.5億人面臨蛋白質缺乏風險。論文作者之一、哈佛大學公共衛生學院的塞繆爾·邁爾斯表示,各國在制定糧食安全政策時,有必要將CO2濃度增加對農作物營養成分的影響考慮在內,尤其是以水稻、小麥等易受影響作物為主食的國家。
人類大腦25歲才可發育完全
大腦的發育時間比我們預期的要長很多,大概要到25歲左右才可以發育完成。因此,青春期的大腦是處于沒有完全發育成熟的狀態,青少年的大腦沒有辦法完全控制自己的行為。在日前召開的青少年健康與發展媒體培訓會上,聯合國兒童基金會的青少年發展專家德瓦旭希·杜塔,從人類大腦發育的角度解釋了青少年成長過程中,所表現出來的叛逆、懶惰、沒有責任感等問題。
女性多喝茶子宮癌風險降一半

子宮內膜癌為女性常見的惡性腫瘤之一,其發病率僅次于乳腺癌和宮頸癌。美國羅斯韋爾·帕克癌癥研究所發表的一項最新研究顯示,女性常喝茶能降低患子宮內膜癌的風險。研究人員對近1100名婦女進行跟蹤調查后發現,任何一種平時喝的茶,都能大幅度降低子宮癌的發生,綠茶的效果最好。常喝茶的人患子宮內膜癌的風險要比未飲用者低,而且喝茶的次數越多,患這種癌癥的風險就越小。endprint