資深“糧人”林書育：我一直把糧食事業作為一種使命

梅語

中國以占世界7%的耕地養活了占世界22%的人口，糧食一直以來都是一件頭等大事。從唐太宗言：“禾黍不登，則兆庶非國家所有”，到習總書記提出“三農”問題要作為全黨工作重中之重，破解“三農”難題、增強創新動力、厚植發展優勢，積極推進農業現代化。千年來，糧足則民安、民安則國富。糧食，始終是我們肩負的民族使命！而華昌控股集團、“泉州·中國糧食城”董事長林書育，從上世紀80年代末開始投身糧食市場，就一直把做好糧食事業作為一種使命，下面就讓我們走進他的糧食“王國”。

《養生大世界》：林董事長，您好！首先請您為我們介紹一下華昌控股（集團）有限公司的基本情況。

林書育：華昌控股（集團）有限公司通過產業化經營、多元發展，形成以農業產業、產業地產、產業金融三大板塊為主的集團發展戰略，旗下擁有上海華昌糧油發展公司等多家實體企業以及“泉州·中國糧食城”、天津中華國際特產城等產業項目。

《養生大世界》：2003年您回到家鄉建設“泉州·中國糧食城”是處于怎樣的期許？目前，糧食城的運營狀況如何呢？

林書育：為發展，也為鄉情。2003年，響應福建省政府“回歸工程”的號召，我帶著在上海發展取得的成果，滿懷回鄉創業的激情，在南安官橋投資創建“泉州·中國糧食城”，這也是民營企業資本投資建設糧食批發市場的先例。

“泉州·中國糧食城”經福建省發展和改革委員會立項，占地面積1300畝，整體規劃為生產加工區、倉儲物流區、現貨交易區、商務會展中心以及商貿配套服務區五大功能區。旨在以“一鏈兩網+工業園區”的產業發展模式，創建中國一流的集倉儲、生產加工、現貨交易、物流、信息流、農副產品及農業加工機械展示為一體的多元化、現代化、生態型糧食城。項目自2004年起，連續多年被福建省人民政府列為重點在建項目，系國家發展和改革委員會重點扶持的大型農產品批發市場、農業部定點市場、福建省農業產業化省級重點龍頭企業之一，每年引糧入閩一百多萬噸，成為產區與福建省銷區的糧食產銷協作。

《養生大世界》：現如今，很多傳統行業都受到了互聯網的沖擊，您如何看待互聯網對農業產業的影響？

林書育：“互聯網+”代表一種新的經濟形態，它已滲透到各行各業。以前信息不對稱，農民種的糧食沒人買，買方也不知道從哪里買到比較適合自己消費的產品。有了互聯網這個工具，我們就可以利用大數據，用技術手段對全過程進行監控，提高消費者信心。兩天之內，下單、配送，田間地頭的農產品就可以送到消費者的家里。

于是，我們于2014年成立了e畝良田，它是華昌控股集團整合優勢資源、發揮“泉州·中國糧食城”平臺優勢，以“互聯網+農業”、“基地+市場”、“消費+體驗”的運營模式，精選中國各大地標性農產品種植基地，從種植、采收、加工、包裝及配送進行全程管控，利用互聯網與現代物流工具，為市場提供正宗優質農產品以及配套膳食養生服務。

e畝良田以五常稻花香為核心品類，同時經營五谷雜糧、食用油、食用菌、果實等，致力發掘正宗、優質、安全的地標性農產品，并為有養生需求的消費者提供一對一養生咨詢服務。

e畝良田創立以來，已經服務數以萬計追求純天然綠色食品、崇尚健康養生的人群，其中不乏企業高管、商界精英、行業領袖等社會知名人，同時也為多家商會組織、上市公司、集團企業提供專屬產品定制服務。

《養生大世界》：所以“e畝良田”的作用是在搭建糧食生產交易的平臺，那么它有什么獨特的優勢嗎？

林書育：傳統的糧食銷售運營模式，是大型糧食加工企業從農民手里統一收購，再大批量加工、通過市場渠道銷售給消費者。這是“超市大米”的模式。而e畝良田和“中國糧食城”的品牌戰略不一樣，未來大宗商品交易還是在糧食城，高端訂制則是在e畝良田。爺爺奶奶那一輩，家里的米在床底下的米缸；爸媽的米缸則在超市；而現代人的米缸在“云端”，全過程透明、可追溯。

“e畝良田”的優勢之一，就是消費者通過網絡可以遠程監控大米的生長過程，這得益于視頻監控技術的改造，在田間安裝了24小時360度攝像頭，消費者可以通過APP、上網等互聯網工具進行查看。除此之外，這套系統還包括了客戶端大數據的收集，包括消費者所在的城市、地址，什么時候下單，喜歡什么口感，一個月能吃多少米等等。通過分析數據，可以為企業的經營判斷服務，同時也可以為消費者服務。

《養生大世界》：聽了您的介紹，我們感受到企業能有今天的成就，一定傾注了您大量的心血。對于未來企業的發展，您有什么愿景？

林書育：今天，國家重視糧食安全問題、落實“三農”政策、糧食流通體制深化改革等，賦予了企業延伸企業鏈、提高產品附加值，做大做強糧油加工、進出口貿易、倉儲物流、服務配套優化組合的最佳時機，形成了企業競爭合力，使企業做大做強，然而對于糧食我們身肩重任。

幾十年來，我們一直把做好糧食事業做為一種使命。我們的目標是構筑新平臺，形成新起點，將糧食城建設成為：為顧客創造增值的園區，為員工創造愿景的平臺，為糧食創造再生基地，為社會創造未來的財富。以真誠的服務、促進生產、搞活流通、引導消費，知農、愛農、助農我們責無旁貸，因為我們深諳一個不斷發展壯大的企業，必須勇于承擔應有的社會責任！endprint