關(guān)于農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)植物生理學(xué)教學(xué)改革的幾點(diǎn)想法

張淑英++林海榮

摘 要：植物生理學(xué)是資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)教學(xué)中一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程。隨著高校教學(xué)改革的深入，植物生理學(xué)課程體系及教學(xué)內(nèi)容的改革也不斷深入。針對(duì)植物生理學(xué)理論性和實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，本文從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等方面提出幾點(diǎn)植物生理學(xué)教學(xué)方法的改革見(jiàn)解，以期為相關(guān)課程教學(xué)提供參考。

關(guān)鍵詞：植物生理學(xué) 教學(xué)模式 農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)

中圖分類(lèi)號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2017）08（c）-0154-02

植物生理學(xué)是研究植物生命現(xiàn)象和生命活動(dòng)規(guī)律的科學(xué)，作為生物學(xué)課程體系中的重要組成部分，既是高等院校生物學(xué)領(lǐng)域主要的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，又是進(jìn)一步學(xué)好其他專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課的必要條件和基礎(chǔ)，具有理論性強(qiáng)、基礎(chǔ)要求高、抽象難學(xué)、與生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合緊密等特點(diǎn)，是農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。它廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、工業(yè)、醫(yī)藥、國(guó)防等領(lǐng)域，在解決食物、能源、資源和人口等5大世界性難題方面發(fā)揮著不可替代的作用[1]。近年來(lái)，隨著分子生物學(xué)、農(nóng)學(xué)、園藝、植保等多學(xué)科及其技術(shù)與植物生理學(xué)相互滲透，取得了許多突破性成果，植物生理學(xué)活動(dòng)規(guī)律中的許多問(wèn)題得到了解決，使得高等院校植物生理學(xué)教學(xué)內(nèi)容更為寬泛，為學(xué)生在生產(chǎn)實(shí)踐中理論聯(lián)系實(shí)際，擴(kuò)大知識(shí)面提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。如何在有限的課堂時(shí)間內(nèi)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、重點(diǎn)突出、簡(jiǎn)化難點(diǎn)、增強(qiáng)植物生理學(xué)的教學(xué)效果是高校植物生理學(xué)任課教師必須面對(duì)的挑戰(zhàn)。

針對(duì)目前植物生理學(xué)教學(xué)中存在的內(nèi)容重復(fù)多、內(nèi)容陳舊、實(shí)踐環(huán)節(jié)薄弱等問(wèn)題，結(jié)合學(xué)科發(fā)展特點(diǎn)和在校學(xué)生現(xiàn)狀，通過(guò)以下幾個(gè)方面對(duì)植物生理學(xué)教學(xué)模式改革進(jìn)行探索，提出幾點(diǎn)想法。

1 調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

植物生理學(xué)與植物學(xué)、分子生物學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)等多學(xué)科交叉，課堂上應(yīng)避免講授重復(fù)內(nèi)容。增加學(xué)科前沿知識(shí)，解讀重要研究成果，使學(xué)生了解“植物生理學(xué)”課程發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài)。課堂知識(shí)與科研相結(jié)合也為學(xué)生實(shí)驗(yàn)課和畢業(yè)設(shè)計(jì)的開(kāi)展打下了一定基礎(chǔ)，并能在一定程度上提升學(xué)生在相關(guān)領(lǐng)域的觸類(lèi)旁通能力和科研創(chuàng)新能力。此外，目前植物生理學(xué)課時(shí)不斷縮減與課程內(nèi)容不斷擴(kuò)充、更新之間的矛盾日益突出，需調(diào)整教學(xué)內(nèi)容以適應(yīng)新時(shí)期社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)的需求。如教師要結(jié)合植物生理學(xué)課程的特點(diǎn)及學(xué)生的實(shí)際情況，調(diào)整新的課程內(nèi)容：一是確定需精講的學(xué)習(xí)內(nèi)容，即課程中的核心內(nèi)容，這些不被易學(xué)生理解的知識(shí)，教師應(yīng)加大該課程內(nèi)容的課時(shí)比例，講深講透；二是確定自學(xué)內(nèi)容，即基礎(chǔ)的、易于理解的部分內(nèi)容；三是確定討論學(xué)習(xí)內(nèi)容，即最近更新的內(nèi)容及不同理解的內(nèi)容，教師加以指導(dǎo)，組織學(xué)生自行展開(kāi)小組討論，從討論中學(xué)習(xí)并掌握新知識(shí)。

2 優(yōu)化課堂教學(xué)方法

傳統(tǒng)的講授式教學(xué)模式，以任課老師講解知識(shí)點(diǎn)為主，學(xué)生則被動(dòng)接受，缺乏互動(dòng)，教師和學(xué)生的思維積極性不能被激發(fā)，課堂氣氛死氣沉沉，學(xué)生開(kāi)小差、睡覺(jué)、玩手機(jī)等現(xiàn)象頻發(fā)。為了改變這些不良狀況，任課教師可以采取啟發(fā)式教學(xué)、小組討論式教學(xué)、案例教學(xué)等多種教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生正確的科學(xué)思維方式和創(chuàng)新意識(shí)。如啟發(fā)式教學(xué)方法，即教師課前提出問(wèn)題，引發(fā)學(xué)生積極思考，查閱文獻(xiàn)，了解相關(guān)知識(shí)，在課堂上組織大家相互交流討論；針對(duì)某些章節(jié)內(nèi)容選擇多媒體教學(xué)方式，即制作形象、生動(dòng)的多媒體課件或播放相關(guān)視頻，看后讓學(xué)生從中提煉出知識(shí)點(diǎn)并發(fā)表觀后感等；對(duì)于課程內(nèi)容、知識(shí)點(diǎn)與生產(chǎn)實(shí)踐聯(lián)系較為緊密的植物生理學(xué)課程，也可采取案例式教學(xué)方式，通過(guò)疑問(wèn)、設(shè)問(wèn)等方式，引導(dǎo)學(xué)生積極思考并展開(kāi)討論。

3 引入?yún)⒂^教學(xué)法

植物生理學(xué)是一門(mén)基礎(chǔ)理論學(xué)科，雖然大部分知識(shí)要通過(guò)任課教師的課堂講授，但為了讓學(xué)生更加容易掌握書(shū)本知識(shí)，采取現(xiàn)場(chǎng)參觀教學(xué)法也是必不可少的教學(xué)手段，組織或指導(dǎo)學(xué)生到試驗(yàn)地、生產(chǎn)場(chǎng)地、種植園等地方進(jìn)行觀察、調(diào)查、研究和學(xué)習(xí)，從而獲得新知識(shí)或鞏固已學(xué)的知識(shí)。任課教師講授知識(shí)的同時(shí)，結(jié)合講述章節(jié)內(nèi)容，有針對(duì)性帶領(lǐng)學(xué)生在課堂外進(jìn)行探究性教學(xué)實(shí)踐，這不同于植物分類(lèi)學(xué)學(xué)習(xí)完后的集中野外實(shí)習(xí)，能夠更加深學(xué)生在課堂上已學(xué)的理解和認(rèn)識(shí)，將理性認(rèn)識(shí)和感性認(rèn)識(shí)更好的結(jié)合起來(lái)。

4 合理運(yùn)用微信公眾平臺(tái)

微信是一款基于智能手機(jī)，可以實(shí)現(xiàn)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)快速發(fā)送語(yǔ)音短信、視頻、圖片和文字，支持多人群聊的移動(dòng)通訊軟件。在系統(tǒng)化教學(xué)設(shè)計(jì)理論基礎(chǔ)上，教學(xué)準(zhǔn)備、實(shí)施、評(píng)價(jià)和反饋是一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的整體。將微信引入教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，通過(guò)運(yùn)用微信公眾平臺(tái)，任課教師在課前將編輯好的，與課程內(nèi)容相關(guān)的圖文消息由訂閱號(hào)群發(fā)功能推送，學(xué)生通過(guò)手機(jī)客戶端在微信訂閱號(hào)中查看后，自主學(xué)習(xí)、完成預(yù)習(xí)作業(yè)或課后作業(yè)并提交，教師根據(jù)學(xué)生作業(yè)進(jìn)行總結(jié)性評(píng)價(jià)，修正課前準(zhǔn)備中的不足，優(yōu)化備課，為下一次上課做好充分準(zhǔn)備。

5 改進(jìn)作業(yè)和考核方式

布置課后作業(yè)，是教師了解學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)掌握和運(yùn)用程度的重要手段，也是師生溝通的一種方式[2]。多樣化的課后作業(yè)，可以引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)理論知識(shí)來(lái)解釋現(xiàn)象，尋找解決問(wèn)題的辦法，更可以啟發(fā)學(xué)生進(jìn)一步思考科學(xué)問(wèn)題。傳統(tǒng)教學(xué)中，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)積極性，而考核又往往采用期末閉卷考試的形式。因此，有的學(xué)生在教師授課時(shí)甚至詢問(wèn)是不是考試內(nèi)容而想選擇性的傾聽(tīng)，有的教師也會(huì)在課程結(jié)束時(shí)給學(xué)生劃考試范圍。學(xué)生死背硬記來(lái)應(yīng)付考試。即使最終成績(jī)很高，但學(xué)生對(duì)知識(shí)的真正掌握情況并不理想。為避免學(xué)生“為應(yīng)付考試而學(xué)習(xí)”，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，應(yīng)在實(shí)踐中積極探索多元立體式的考核評(píng)價(jià)方式，如將植物生理學(xué)總成績(jī)分為平時(shí)成績(jī)、課外實(shí)踐成績(jī)、實(shí)驗(yàn)成績(jī)及期末考試成績(jī)等，其中應(yīng)增加對(duì)學(xué)生平時(shí)成績(jī)的評(píng)分比重，讓平時(shí)成績(jī)占最終成績(jī)40%左右，將學(xué)生平時(shí)的上課出勤率、發(fā)言積極性和試驗(yàn)報(bào)告成績(jī)納入平時(shí)成績(jī)，作為最終考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)；植物生理學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，應(yīng)從學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒁蟆?shí)驗(yàn)過(guò)程及結(jié)果等實(shí)驗(yàn)報(bào)告入手評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績(jī)，這有助于提高學(xué)生的技能操作水平；期末考試采用閉卷形式，實(shí)行教考分離，試卷中盡可能增加題目類(lèi)型，減少自由應(yīng)答型試題，增加客觀題，以提高學(xué)生對(duì)植物生理學(xué)知識(shí)的理解和綜合能力的提高。

6 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、教育方法等方面的改革，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生學(xué)習(xí)和思考的積極性，強(qiáng)化教學(xué)效果，使學(xué)生對(duì)理論知識(shí)及其實(shí)踐應(yīng)用性的掌握也更加牢固。新時(shí)代植物生理學(xué)教學(xué)給教師增加了新的挑戰(zhàn)，教師必須查閱大量資料，熟悉掌握學(xué)科研究熱點(diǎn)和前沿動(dòng)態(tài)，拓展科研思路，不斷提高自身科研水平，從而進(jìn)一步提高教學(xué)水平。

參考文獻(xiàn)

[1] 張立新，胡景江，麻鵬達(dá)，等.交叉思維滲透模式在“植物生理學(xué)”教學(xué)中的應(yīng)用與探索[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2013，19（14）：132-133，154.

[2] 江月玲，劉順枝，胡為榮.結(jié)合課外知識(shí)進(jìn)行植物生理學(xué)教學(xué)初探[J].植物生理學(xué)通訊，2009，45（2）：173-175.

[3] 范曾麗.微信公眾平臺(tái)在“植物生理學(xué)”教學(xué)中的應(yīng)用[J].教育教學(xué)論壇，2017（6）：260-262.

[4] 鄭敏，顧延生，李繼紅.植物生理學(xué)教學(xué)改革的探索與實(shí)踐[J].高校生物學(xué)教學(xué)研究，2017，7（1）：37-40.

[5] 陳瑛，黃承才，金葉飛.植物生理學(xué)課程教學(xué)改革的實(shí)踐與思考[J].紹興文理學(xué)院學(xué)報(bào)，2015（11）：33-36.endprint