本刊記者 高瑞霞
湖南株洲供銷云商貿易有限公司設定品牌核心價值 講好品牌故事
本刊記者 高瑞霞
念得“真經”,才能精實推廣
隨著農副產品種類不斷的增加和品質逐步的提升,大部分合作社都注冊了自己的品牌,并立足于自身品牌開展銷售。然而,在眾多的合作社品牌中,卻鮮有知名度較高品牌。那么,在五花八門的農副產品品牌中該如何做好品牌推廣?如何提升品牌在市場中的曝光率?如何加深品牌在消費者心中的印象?
湖南株洲供銷云商貿易有限公司主要從事縣域農村電子商務、農產品電子商務及網上貿易代理,農村社會化服務等。公司依托農產品加工公司、農民專業合作社、種養殖大戶、家庭農場等農業經營主體,搭建了攸州供銷云商平臺。開展了快消品代購、農特產品代收、代理快遞收發、生活繳費、票務代理、惠農資金定向使用、農業科技政策信息咨詢等涉農項目服務;開通了網銀及移動結算端口;完善了網上代購代銷、電子支付、網上繳費等社會化為農服務功能。
公司注冊了“e品攸州”品牌,并以平臺為依托,聯合農產品供應商和縣內電商業主以網銷、網上預購、眾籌等方式實施了果美葡萄、水果玉米網上促銷活動,策劃了殺年豬、宰活羊、品香米、過大年農產品電商年貨節等,取得了良好的經濟效益和社會反響。

以兒時的記憶吸引消費者的關注
做品牌必須挖掘消費者感興趣的某一點,消費者產生這一方面的需求時,對于產品品牌也有了定位,這樣可以為自己的品牌在市場上樹立一個明確的、有別于競爭對手的、符合消費者需要的形象,讓品牌在潛在消費者心中占領一個有利的位置。而品牌推廣就要以品牌定位統領公司的所有營銷傳播活動。即任何一次營銷廣告活動,如產品研發、包裝設計、廣告等每一次與公眾溝通的機會,都要去演繹出品牌的核心價值。
鑒于此,公司對“e品攸州”品牌做了精準的定位,即以打造攸縣本土文化,以產品為核心傳播攸縣文化理念,實現攸縣農副產品規模化、品牌化、網絡化、時尚化、國際化為宗旨,將農副產品依托于品牌化運作,讓更多的人從產品認識攸縣,了解攸縣文化。
想要體現文化,并把產品在網絡平臺推廣出去,就必須了解消費者對攸縣文化是如何理解的,同時了解經銷商、客戶的想法。于是,究竟“e品攸州”品牌下可以包括哪些產品,并以何種形式呈現在消費者面前,公司在運作前期進行了詳細的市場調研。根據調查,攸縣特色小吃非常受消費者歡迎,逢年過節大家都會買來送給親朋好友,本土銷售量非常可觀。于是,公司整合并遴選了10個地域名優特產品作為“e品攸州”品牌的主打產品。在公司看來,這些產品既能體現攸縣特色,凸顯品牌核心價值,又有廣泛的受眾群體,非常適合在網絡上進行銷售。

“攸州小五件寶”的包裝設計
如何進行產品概念的提煉與包裝?如何調整產品銷售結構與組合?這是品牌推廣中至關重要的一步。
為了能夠讓消費者更直觀地了解攸縣特產,也便于在網絡上進行推廣營銷,公司對遴選出的10個地域名優特產再度進行了細分,分成了“攸州五件寶”和“攸州小五件寶”。“攸州五件寶”主要是市場暢銷產品,包括香干、麻鴨、茶油、曬肉以及米粉;“攸州小五件寶”則主要是攸縣人兒時的記憶,包括蘭花根、大花片、紅薯干、凍米糖、脆粒子,這些產品是攸縣本地人從小吃到大的零食。這樣的分類實現了同類產品歸類化,將不同的產品進行再組合,讓產品性價比更高,讓消費者也能享受多元化的產品理念,吸引消費者的關注。

“攸州五件寶”包裝設計更富有歷史感
品牌創意再好,沒有強有力的推廣執行作支撐也不能成為強勢品牌,而且品牌推廣強調一致性,在執行過程中的各個細節都要統一。這樣,消費者任何一次接觸品牌時都能感受到品牌統一的形象,就意味著每一次的營銷廣告都在加深消費者對品牌的記憶。
“e品攸州”品牌的核心價值是“讓產品發聲,以產品為基調傳播獨特的攸縣文化”,因此,在品牌推廣上,所有細節都圍繞著這個“中心思想”來定。
產品的包裝設計是品牌文化的延伸。好的包裝設計讓消費者使用后可以與記憶中的品牌相關聯。這樣一來,包裝就直接成了產品形象,同時又是品牌的具體化。因此,包裝作為文化傳承的載體,給消費者帶來不僅僅是產品上的滿足,更應該是文化的盛宴。公司把產品歸屬于文化,讓包裝發聲,給消費者最特別的禮物。在包裝設計表現上放棄以往的艷麗,而是返璞歸真,給人一種深厚的歷史感,好比拿到一本古書,給人一種強烈沖動的閱讀感。同時,在包裝材質的選擇上采用牛皮紙,牛皮紙給人以大氣、沉穩、歷史感,加以攸州文化的融合,讓包裝產生獨特的藝術魅力,讓消費者在購買食用產品的同時了解品牌文化,加深品牌在消費者心中的印象。
為更生動有趣的在產品包裝中凸顯攸縣文化,體現品牌創新,公司對“e品攸州”品牌下的“攸州十件寶”進行了整體設計包裝,統一細節、凸顯特色,加深消費者對“e品攸州”品牌核心價值的認同感。
在整套設計上,公司以“至味席上珍,攸州八百年”為文化引導來詮釋攸縣的地域文化,把攸縣在幾百年前繁華的街頭影像呈現于包裝上,讓消費者產生身臨其境之感,同時又對古代攸縣有了一個直觀的理解。此外,“攸州十件寶”在大品牌概念的基調下凸顯了每一個產品的個性,讓每一個產品獨具特色,統一中有變化、傳統中有時尚,每一個產品可以為一個個體,同時又是統一品牌,增強了包裝的專屬感,給人一種私人訂制的感覺。比如,攸縣最有名的“攸縣香干”包裝上,把古人制作香干的場景描繪出來,讓消費者感受到“攸縣香干”悠久的歷史,濃厚的文化氣息撲面而來;“攸州小五件寶”則主要是攸縣人兒時的記憶,在每個產品的包裝上以“放學”“采菇”“農忙”“騎牛”等精美的組畫來喚起人們對兒時的記憶,喚起人們對兒時美食的記憶。而這樣用心的設計不僅提升了消費者的認同感,也吸引了很多年輕客戶,為產品開拓了更大的消費市場。

包裝敷有產品制作流程,使品牌顯得更為生動。