爺爺的韭菜粑粑

錢雨思

“上善若水。水善利萬物而不爭，處眾人之所惡。”《道德經》中的彎彎道理繞得我頭昏腦脹，突然有一個溫柔的聲音飄過來：“雨兒，中午想吃什么？”“韭菜粑粑！爺爺！”不加思索的回答把我自己也搞清醒過來，看著愣在一旁的爸爸，我慣性地把頭抬向中龕，那里掛著爺爺慈祥的遺像。

六年了，我一直都在回味著爺爺給我煎的韭菜粑粑；六年來，我每天都在期待中清醒：爺爺已經走了，我再也吃不到爺爺的美味韭菜粑粑了。

記得剛上小學時，每天放學回家，爺爺總是早早站在門口往前望，看到我就樂呵呵的，像個吃到糖的小孩子，問長問短，問得最多的還是“回家想吃啥？”我的回答通常只有一個，那就是韭菜粑粑。爺爺二話不說，忙不迭地系上圍裙，在廚房一陣忙活。我站在灶臺旁，盡量往灶臺上靠，眼睛卻只能看見鍋的邊沿，爺爺總是把我擋在身后：“我的孫女長大要當大明星的，不能讓油破了相。”而調皮的我就搬來凳子，站在離灶臺稍遠的地方看著鍋里。爺爺又怕我摔倒，一邊忙著鍋里，一邊關照著我。我有滋有味地吃著爺爺煎的韭菜粑粑，爺爺則坐在對面，把手上的油擦在圍裙上刮著我的鼻子笑瞇瞇地說；“我的孫女像個小子，好調皮，幾個粑粑，累得我腰都疼了。”

三年級的時候，開始寫作文了，題目是“我的……”，寫一個自己最熟悉的人。老師要我們先觀察，再寫。我自然是要寫我爺爺的。那時的我，已經長得超過灶臺一個頭了，不用凳子也可以完全看見鍋里了。爺爺煎餅的時候，我第一次不去看鍋里，而是認真地觀察起爺爺來。我發現，爺爺越長越矮了，人也越來越瘦，佝僂著身子，腰直不起來，整個人像個括弧，兩只腿還打顫，好像站都站不穩的樣子。爺爺卻時不時轉過頭來看著我，眼睛笑成月亮，說著同一句話：“我的雨雨真長大了，怕油燙了！”那臉上啊，笑得像個永遠長不大的孩子似的，那個臉色啊，怎么就像韭菜粑粑一樣黃黃的。我還打趣道：爺爺和韭菜粑粑膚色相同呢，想必是一個種族的吧！“今天的韭菜粑粑格外好吃，金黃金黃的外表上，掛著黃燦燦的油珠子，顆顆飽滿，熱的卻不燙手，吃起來，是那么香，還那么軟……”我第一次寫的作文就被老師在全班朗讀，那感覺也像吃了爺爺的韭菜粑粑一樣，舒服極了。

讀初中的時候住校了，一周才回家一次。每次回家，我就知道爺爺會在家門口等著我，進屋后就去廚房，我們爺孫倆不用做任何眼神交流，自覺拿出韭菜和面粉，爺爺的韭菜粑粑始終是那么香那么軟那么甜。學校編排的一個有我參與的節目要參加縣里的演出，爺爺逢人就炫耀：“我孫女長大要當明星的。”其實，我就是其中的一個小小的角色而已。出發前的中午，我匆忙回家拿點生活用品，媽媽遞給我一個小包裹，說：“這是爺爺專門給你煎的韭菜粑粑，讓你帶在路上吃。”我朝四周望了望說：“爺爺呢？今天這么重要，爺爺怎么都不送我？”媽媽抱著我的頭，輕輕地說：“他們今天有事出去了。”我沒有多想也不再多問，就匆忙走了。在路上，我饞得拿出誘人的韭菜粑粑，小伙伴們都投以羨慕的眼光。“咦？怎么是冷的？”心里咯噔了一下，總感覺怪怪的。這是我第一次吃冷的粑粑，但演出和進城的喜悅，讓我的心情沒有在這個細節上作什么停留。演出非常成功，我高興極了，當我們一路唱歌返回學校時，我極力探出頭望著門口，期待爺爺的招手，而我看見的是舅舅，有些許失落，不過在舅舅車上我興奮地說起我的表現和我們的節目，舅舅卻一言不發，一路上安靜地開著車。一進家的院子，映入眼簾的是花圈、孝布和靈柩。

爺爺死了，我再也沒有爺爺了，再也看不見眼睛笑得像月亮的爺爺了，再也吃不到爺爺的韭菜粑粑了。

送走了爺爺，我一個人站在灶臺前，看著空鍋。靜謐可怕的氛圍，毫無生機的廚房，冰冷冷的灶臺，又讓我想起了冷粑粑。那應該是爺爺耗盡生命的最后一點力氣，為我留下的動力吧。

[作者通聯：湖北荊門市沙洋中學]endprint