徐碩
快消品最核心的就是資源的調度及算法的匹配。
記得小時候,一旦路過家門口的小賣鋪就立刻上演“一步三回頭,此生再也不相見”的年度大戲,多希望自己也能有個那樣的小賣鋪,從此便吃喝不愁。

也不知道從哪一天開始,你不再光顧那家小店,看見琳瑯滿目的商品也完全提不起興致。它就像是用壞了的物品,被扔在壁櫥的一角,逐漸被遺忘了。
這樣的便利店在中國有上百萬家,它們幾乎貢獻了所有零售渠道40%的出貨量,也曾因為距離近,鄰里之間又來往頻繁,通過口碑傳播就能達到品牌宣傳的效果,盈利更是不在話下。
但隨著消費者的自主性越來越強,需求越來越個性化,傳統便利店不再能滿足消費者的需求,亦無法繼續掌控宣傳入口,再加上上游供應鏈層級又多又散亂,信息流被層層阻隔,不僅導致生產廠家無法及時了解市場需求,也使得商家對商品結構的調整相對滯后。
造成這種情況的原因,目前來看有三點:
第一,進貨較為被動。在傳統的渠道中,店鋪老板需要找到不同的批發商、經銷商訂貨,或是奔走很多地方才能訂全商品,耗時又費力。
第二,進貨量小。有時需要等到拼起一車貨物之后才能送貨,偶爾還會錯過食品的保質期。
第三,經銷商層層分級,廠家發貨往往要經歷4?6個環節,每個環節均會產生20%?30%的溢價。
在經銷商面前缺乏話語權,也導致這些便利店沒有辦法從正規渠道進到貨物。久而久之,小便利店在消費者心中的地位逐步下降,有的甚至成為“山寨”的代名詞。
快消品最核心是資源調配和算法匹配
最近,隨著無人便利店的爆發,便利店這個業態再次被推上風口,阿里、京東紛紛入局。而B2B快消品領域的競爭者也不在少數,它們大概分為兩種模式:一種是以掌合天下為代表的撮合模式,搭建一個自已的平臺,由平臺來接單;另一種則是以中商惠民網為代表的自營模式,先買貨再賣貨,先把自己變成最大的經銷商。
而拼便宜則采用了人工智能技術,以期用平臺的成本完成自營模式,幫助夫妻便利店及非品牌的社區便利店進行集中采購,并基于用戶的采購需求找到最優的供應路徑,降低其采購成本,進而提升采購效率及店面的運營效率。
前有已成體系的掌合天下、中商惠民兩大B2B企業,后有京東、阿里兩大玩家,拼便宜又有什么底氣能改造夫妻老婆便利店?
“先有需求才有供給,尤其是這些快消品,最核心的就是資源的調度及算法的匹配。”拼便宜CEO徐意解釋道,一般來說,一家便利店單次采購的品類可達50?100種,由于不同的供應商擅長的商品、代理的品牌、對特定商品的價格優勢不同,而各家便利店的地理位置、采購成本、采購品類也不相同,只有應用人工智能及大數據做數據匹配,對不同供應商的優勢、物流成本、商品數量進行分析,才能得出最優解。
針對大多數夫妻便利店單次采購量少,采購品類復雜,以至于難以形成規模效應,不能滿足貨物及時補充的短板,拼便宜采用智能匹配的方式,根據采購價格獲得最低成本的物流,并通過算法匹配來挑選供應商,“保證質量的同時,還能夠節省10%∽30%的采購成本”。
幾百萬種商品,幾十萬個供應商,供應商之間的價差在0%?50%之間,怎樣篩選才能實現最優?“商家只要知道他需要買什么就好,我的價格永遠是動態的。”
雖然被“四大巨頭”前后夾擊,面臨隨時被收購的風險,但徐意一直覺得自己并不是想要單純地賣東西,而是基于用戶需求提供給其可以選擇的結果,即便困難重重,也不能輕易放棄。更何況拼便宜上線還不足一月就已經覆蓋了杭州1000多家門店,平臺周活達30%以上,月交易額達到幾百萬元。
這當然離不開徐意和團隊對技術的把控及對供應商資源的整合重點運營。“這(拼便宜)跟我之前的項目有點像,但卻比其復雜得多。”徐意此前曾設計出包機商資源整合公司愛拼機最核心的拼機算法。作為愛拼機的創始人之一,他對產品的調度、匹配以及供應商的選擇有一定的邏輯。“雖然二者理念相似,但對便利店來說,設計的品類卻更為復雜,對數據的采集也更為重要。”
拼便宜平臺會通過對采購需求、行為習慣等數據的分析幫店主找到最優的采購路徑,最終實現每個店主進入產品端后看到的產品界面都有所不同。而店主可以在平臺PC端或是移動端一鍵采購進貨,等待第三方物流進行配送。
配送體系已實現智能分揀
在供應鏈方面,拼便宜的兩位合伙人一位來自沃爾瑪,另一位來自京東,來自京東的合伙人擁有華東地區80%的供應商資源,并可與上游供應商進行一對一合作,通過平臺直接給供應商派單并為其提供庫存管理系統,以便于將庫存產品更高效地匹配、銷售給夫妻便利店。
目前拼便宜的單品有1000余件,其中飲料占60%。之所以這樣安排,原因有兩點:其一,產品剛上線,又正值暑期,飲料屬于高頻消費品且普遍標準化;其二,飲料在管理模型中略單一,快速起量的同時還可以進行產品測試。
“等到了八月份再開始上食品、日化等長尾產品。”徐意表示,接下來他們還將布局華東地區,如寧波、上海、蘇州、南京等城市,進行后續擴張,在配送體系上則會聯合供應商接入智能倉儲系統,實現智能分揀。
同時,拼便宜亦擁有定價權,可從便利店終端采購平臺抽取一定比例傭金,未來也將對供應商收取一定傭金。此外,廣告收入、數據服務也是其重要的營收來源。
拼便宜剛剛成立三個月,已先后獲得由世紀資本、浙大同創5U眾創空間投資的數百萬天使輪融資及勝輝投資的千萬元天使+輪融資,并預計于今年8月展開第三輪融資。endprint