淺談小學英語“猛火煮”和“慢火燉”學習方式的有效性

■孟秀娟

淺談小學英語“猛火煮”和“慢火燉”學習方式的有效性

■孟秀娟

農村小學中，學生的知識水平和智能發展都存在很大的差異。為此，學校提出了“以學生的學為中心”展開教學，增強了課堂的互動性，具體表現在讓教師的角色從內容的呈現者轉變為學生學習的教練，走向以“學”為中心的教學。

一、課前“慢火燉”，自主學習——調味劑

教師提供的視頻、微課或提出幾個問題及學習目標，可以是有一定的難度的學習目標，讓學生在整體感知教材內容的基礎上，通過查找資料、勾畫疑難，然后自我解答“新知我先學”這樣一種學習模式，而后在課堂上呈現。這一預習環節即“慢火燉”學習方式，充分發揮學生的主體作用，讓學生進入自主學習的狀態之中。

例如，在教授譯林版小學英語4B Uni t 8“H ow are you？”的課前預習環節，是這樣設計的：我用QQ共享的形式，讓全班學生課前在家在線或是下載觀看了兩個視頻。一個是網絡英文兒歌“H ow areyou？”，試著唱一唱，還可以加上動作，并思考“H ow t ot akecareaboutt hem？”在此過程中，學生不僅快速地學會了問候語H ow areyou？也讓學生輕松愉快地復習了happy，sad，hungry等單詞，在此基礎上滲透情感教育，在生活中學會用英語關心他人。有的學生說：“Don’tbesad.Let’spl ayt oget her.”還有的同學說“H ere’sa cake f oryou.”等等，整個班級充滿了愛。另一個是關于如何用用語打電話的一個小視頻，邊看邊思考：打電話的用語和我們平時的對話有何不同？也可以先在QQ群中冒泡提出疑問，課堂上小組內討論。通過這個過程，學生真正地掌握了英語打電話的要求和習慣用語，如知道了電話中表示“我是某某”要用“Thi si s…”；想問“對方是誰”要說“W ho’st hat?”而不能說“W hat’syournam e?”等等，這樣讓學生新舊知識進行融合，圍繞話題展開對話，真正做到在語境中綜合運用學過的語言知識。

二、課堂“猛火煮”，小組合作——興奮劑

“猛火煮”學習方式，指學生在學習英語新知的時候，要集中精力，熟讀牢記，達到“使其言如出于吾之口”。當學生提起課文里的段落和句型，就好像講母語一樣流利、自然。通過小組合作交流，讓學生在課堂上對自主學習的內容進行先“對學”，再“群學”。學生獨學過程中遇到的困惑，預習時暴露出來的問題，都會使他們產生強烈的求知求教的欲望，課上組織學生合作探究，引導學生通過對學、群學等多種形式在小組內展開高效的交流探討，解決學生的疑難，做到“兵問兵”“兵教兵”“兵練兵”“兵強兵”，理解與牢記所學的內容，初步形成小學英語語言運用的思維方式。這一環節的學習方式是高效率、快速度，強化理解和記憶。例如，在教授譯林版小學英語4B Uni t 8 H ow areyou？的課堂新授環節，我是這樣設計的：

Act i vi t y1：Let’sguess.

（1）H ow t ocont actYangLi ng?

（2）W hatwi l lyou say?

（3）H ow t om akeat el ephonecal li n Engl i sh?

通過預測故事的情節，聯系學生的生活實際，充分發揮學生思維想象空間，并及時檢測學生課前預習情況及對已學知識的掌握和運用情況。在學生回答W hatwi l lyou say?這一問題時，學生預設的問題很多，有：W here are you？H ow are you？Are you OK？W hat’t hem at t er？等等，學生從中學會了用語言來交際，獲得了交際的能力。

Act i vi t y2：Let’swat ch t hecart oon and work i n groups.

通過看動畫，整體感知對話，并畫出有關打電話的句子，小組內討論平時的自我介紹和詢問他人與本節課學習的打電話新句型有什么不同，讓學生在自主探究學習中感知、感悟和理解新知，同時也檢查了預習環節學生自主學習情況。

Act i vi t y3：Learn t henew words.

出示YangLi ng生病的圖片，學習單詞acol d和af ever.

（1）出示句型 In wi nt er，i t’scol d.與 a col d 進行對比，識記所學的單詞。

（2）在教學單詞af ever時，呈現字母e的發音及相同發音的單詞，讓學生自己試著讀新單詞，讓會的學生教不會的學生，體現了兵教兵、兵練兵的學習方式，同時也滲透了語法教學。

（3）引入新授句型Iam sorry t o heart hat！讓學生用傷心的語氣去讀這個句子，在情境中感悟。

Act i vi t y4：Yang Li ng hasa col d and a f ever.W hatcan she do?H ow t ocareabout her?

讓學生自由練說，給學生主動說的機會，滲透關心和幫助他人的情感。學生的潛能此刻被徹底挖掘出來，他們的答案給了我很大的感觸，有的說：Take som e pi l l sand dri nk som e wat er.有的說：Seet hedoct or，pl ease.還有的說:H avea rest.這一切都成了課堂上一道亮麗的風景線。

三、課后“慢火燉”，自主探究——添加劑

在經歷了上一階段之后，進一步學習研究，有助于學生對英語知識的靈活使用，在生活實踐中拓寬學生視野，在精思中全面消化吸收語言技能。教師通過課后練習的檢測，設計時注重題型的基礎性、趣味性、針對性、梯度性和科學性相結合，讓學生通過自身長期的學習活動，形成具有鮮明的個性學習方式和經常使用的學習策略。此環節即是在“猛火煮”之后的“慢火燉”。

四、“猛火煮”和“慢火燉”評價方式——催化劑

教師要及時進行表揚和鼓勵，讓學生看到希望，建立信心。評價應多樣有效，在評價學生時，要做到有的放矢，靈活有序，可以實施本人評價、小組評價、家長評價和老師評價等多種評價方式，避免一成不變地使用"Good"這個單詞對學生進行評價。當學生的學習結果得到了大家的肯定，學生就產生了成就感，成就感又促使他們向更高的目標看齊。新課程改革就是以“學”為主，“教”服務于“學”，讓不同層次的學生根據自己的情感體驗和生活實踐，自由選擇一種適合自己的學習方式。如果學生只顧自己發言，沒有養成專心聽的習慣，應培養學生學會互相尊重、學會傾聽；如果學生自主學習評價不健全，忽視了過程性的評價，應培養學生互評互助的良好習慣，等等。這就需要廣大的英語教師使學生的學習方式進一步完善，從小組合作學習到自主學習實踐，探索更有效的學習新模式，實現從經驗總結的層次向科學理論的升華、飛躍。■

（作者單位：江蘇連云港市城頭鎮中心小學）