提高幼兒園衛生保健管理質量的有效策略

劉莎莎

摘要：衛生保健管理工作是幼兒園管理的一個非常重要的部分，衛生保健管理工作的質量高低直接影響了幼兒生理和心理發展狀況，因此幼兒園的衛生保健管理工作成為了廣泛關注的重要話題。本篇文章從幼兒園衛生保健工作的實際出發，提出了在進行幼兒園管理時提高衛生保健管理質量的有效對策，從而為幼兒創設良好的成長環境。

關鍵詞：幼兒園管理、衛生保健、管理質量

中國分類號：G617

幼兒園務必要將幼兒的生命和健康放在工作的重要位置，因此幼兒園相關管理人員要建設和完善各項制度和機制，開展幼兒園全園教職工的教育培訓，實施細節管理，定期地檢查和總結，并且在實際的工作中提高保教人員的業務能力，從而保證幼兒園衛生保健管理的科學性和規范性，為幼兒創設更好地成長環境，下面就從本園實際的衛生保健管理工作出發，提出了幾點具體的做法。

一、建設和完善各項制度

幼兒園的衛生保健管理涉及的范圍是比較廣的，這就需要有相應的組織機構，因此在實施管理工作中，會由一到兩名主管人員來統領這個衛生保健隊伍，同時配備相應的教師、保育員、保健醫生和炊事人員等，從而形成了縱橫交錯的管理體系。在實際的管理工作中，該隊伍要組織一些專項的檢查工作，保證衛生保健管理工作的順利開展。

二、加強教育培訓管理，提高實際操作能力

很多幼兒園教職工對衛生保健的管理并不是很重視，這就使得在實際的操作中，幼兒的衛生和健康很難得到保證，為了改變這種現狀，就要對幼兒園所有的教職工進行專項的培訓教育，包括了崗前培訓和在職培訓等，并且邀請一些相關的專家到幼兒園進行講課和教授，從而極大的開拓教職工的視野。

三、做好檢查和考核工作

在建立和健全各項衛生保健制度之后，還需要對相關的保教人員進行考核和檢查。具體來說，就是要定期地對各個班級的午睡情況、用餐情況、衛生打掃和消毒工作等進行檢查和評分，同時將檢查的結果和平時的考核掛鉤，完善考核分數和獎懲相結合的制度，從而增強教職工的自律意識和責任感，在工作中自覺地將幼兒的衛生保健管理工作放在重要的位置。

四、預防為主，抓住細節

俗話說“細節決定成敗”，因此在實施衛生保健管理工作時，要從點點滴滴的小事做起，關注幼兒的心理和生理細微的變化，從而保證幼兒有健康的身心。

（一）合理安排飲食

首先，保健醫生可以依據氣候、季節的變化來設計幼兒的食譜，比如在冬季寒冷的環境下，可以適當地增加高熱量、高脂肪的食物來補充幼兒的體力消耗；如果在秋季比較干燥的情況下，則要給幼兒增加一些根莖類的蔬菜等；其次，還要關注幼兒的血色素問題，盡可能地增加一些含鐵量比較高的事物，從而有效地預防貧血；第三，根據幼兒的口味來靈活地改變烹調方式，幼兒時期是身體發育的重要時期，炊事人員要盡量改變烹調方式來適應幼兒的胃口，從而增加幼兒的食欲；另外，保健醫生還要對幼兒的飲食情況進行跟蹤，調查倒飯、剩飯的情況有沒有有所減少。

（二）定期消毒，杜絕病源

要知道，幼兒的健康意識是比較薄弱的，即使老師說“飯前要洗手”“不能亂含東西”，但是幼兒并沒有意識到這對身體健康的危害，在實際的用餐中，很少幼兒會遵循老師的教導，這就可能會出現“病從口入”的問題，從而引發疾病。為了改變這種現狀，一方面教師要不斷強化幼兒的衛生意識，幫助幼兒養成健康的飲食習慣；更重要的是相關的保教人員要定期地對各種幼兒餐具、用具、洗漱用品進行消毒，教室、寢室、食堂等場所可以配備相應的紫外線消毒燈，為幼兒營造健康衛生的用餐環境。

（三）做好食品安全工作，杜絕食物中毒

很多時候，由于一些教職工的疏忽大意，對幼兒食品的質量不夠重視，使得幼兒食物中毒現象屢次發生。因此，為了減少這種情況出現，提高幼兒園衛生保健管理工作的質量，相關人員務必要對幼兒的食品質量進行嚴格把關。首先采購人員要到正規的食品市場進行采購，在各類食品進入幼兒園食堂時，要做好相應的等級和驗收，從而有效地記錄各種食物的來源；其次，則要將一些過期、發霉的食品進行銷毀，切不可進入幼兒的口中；第三，食堂工作人員在烹飪時務必要按照科學的程序，避免意外；第四，要有專人負責食品試嘗和留樣工作，明確責任分工；最后就是老師在給幼兒分飯之前，自己要先對飯菜的質量進行檢查。通過層層的食物質量把關來保證衛生保健管理工作的質量。

（四）開展豐富活動，創新管理方式

在實施衛生保健管理工作的過程中，要積極地對常規的工作模式進行創新，通過開展豐富多樣的活動來創新管理的方式，使得管理的質量能夠得到提高。舉個例子，為了增強幼兒的食欲，讓幼兒能夠自覺地吃飯，幼兒園老師可以聯合家長舉辦“寶寶食譜大會”，讓家長展示自己孩子最喜歡吃的菜式，從而給幼兒園的炊事工作創新提供更多的靈感和啟發。

五、結束語

總的來說，幼兒園衛生保健管理工作是一項長期的工作，并不是一蹴而就的，因此幼兒園相關管理人員務必要在保證幼兒身心健康的前提下，不斷建設和完善各項衛生保健制度，使得管理工作更加規范化和合理化，為幼兒提供更好地成長環境，從而真正地提高幼兒園衛生保健管理質量。

參考文獻

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