胍基乙酸對母豬繁殖性能和哺乳仔豬生產性能的影響

張俊玲，田耀耀，馬佳，王澤明，郭少剛

（1.北京君德同創農牧科技股份有限公司，北京100085；2.固安君德同創生物工程有限公司，河北固安065500）

胍基乙酸對母豬繁殖性能和哺乳仔豬生產性能的影響

張俊玲1*，田耀耀1，馬佳2，王澤明1，郭少剛1

（1.北京君德同創農牧科技股份有限公司，北京100085；2.固安君德同創生物工程有限公司，河北固安065500）

試驗研究日糧添加胍基乙酸對母豬繁殖性能及哺乳仔豬生產性能的影響。試驗選用遺傳背景一致、胎次、體況和預產期相近的二元雜交經產母豬54頭，隨機分為兩個處理，每個處理設27個重復，每個重復1頭豬。對照組飼喂基礎日糧，試驗組在基礎日糧中添加胍基乙酸600 mg·kg-1。試驗從妊娠后期（103 d）至21 d斷奶結束。結果表明，與對照組相比，胍基乙酸0.06%組初生仔豬弱仔率降低60.68%（P＜0.05），哺乳仔豬平均日增重提高5.85%（P＜0.05），21 d仔豬斷奶重提高5.65%（P＜0.05），斷奶仔豬生成活率提高4.09%（P＞0.05）。兩組間泌乳母豬采食量、窩產總仔數、窩產活仔數和窩產活仔個體重均無顯著差異（P＞0.05）。研究結果表明，妊娠后期和哺乳期母豬日糧添加胍基乙酸600 mg·kg-1可以提高哺乳仔豬平均日增重、21 d仔豬斷奶重，降低初生仔豬弱仔率。

胍基乙酸；泌乳母豬；產仔性能

Abstract:To study the effects of dietary glycocyamine on reproductive performance and lactation performance of sows piglets,50 two crossbred sows pigs with the same genetic background,parity,body condition and similar expected date of childbirth were chose in this test.They were randomly divided into 2 treatments with 27 replicates of 1 pig per replicate.The control group was fed basal diet,test group add 600 mg·kg-1guanidine acetic acid in diets.The trial ended from late gestation(103 d)to 21 d weaning.The results show that,compared with the control group,the weak offspring rate of 0.06%groups of piglets glycocyamine decreased 60.68%(P＜0.05),the average daily gain of piglets increased 5.85%(P＜0.05).Moreover,the weaning weight after 21 days was increased by 5.65%(P＜0.05)and the growth rate was increased 4.09%of weanling piglets(P＞0.05).There was no significant difference between the two groups inthe feed intake,the total number of litters,the number of live births and the individual weight of the litters(P＞0.05).So the diet supplemented with 600 mg·kg-1guanidine acetic acid could effectively improve lactation average daily gain,significantly decreased a weaning weight of piglets after 21d days and weak offspring rate in late pregnancy and lactation of sows.

Key words:guanidine acetic acid;lactating sow;reproductive performance

胍基乙酸是脊椎動物體內合成肌酸的唯一前提物，在動物體細胞能量代謝中發揮著重要作用[1-2]。精氨酸和甘氨酸在腎臟中由L-精氨酸甘氨酸咪基酶催化合成胍基乙酸，胍基乙酸經血液循環到達肝臟，在N-二甲基轉移酶作用下和S-腺苷蛋氨酸反應生成肌酸[3-4]。在動物組織中，肌酸是重要的能量轉換者，可以通過使磷酸肌酸轉化為ATP快速為動物提供能量。外源性添加肌酸價格昂貴且不穩定，另外還可抑制內源性肌酸的合成[5]。胍基乙酸性質穩定，且在提高動物體內肌酸含量上比肌酸更有效[6]。因此，胍基乙酸是更有效的肌酸補充源。

對于哺乳仔豬而言，其需要的肌酸來源有兩個方面，從母乳中獲得，大約占25%；自身內源性合成，約占75%[7]。調高母乳肌酸含量成為了提高哺乳仔豬體內肌酸含量，促進生長的重要方式。本文旨在研究胍基乙酸對母豬繁殖性能和哺乳仔豬生長性能的影響。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

試驗在新疆某養殖場進行。選用54頭妊娠后期（103 d）健康長×大雜交經產母豬，按照胎次、體重、膘情和預產期相近原則分為兩個處理，每個處理27頭母豬，單欄飼養，仔豬21 d斷奶。

1.2 試驗設計

試驗采用單因素設計。試驗的對照組和胍基乙酸組在妊娠后期和哺乳期基礎日糧中分別添加胍基乙酸0和600 mg·kg-1。妊娠后期及哺乳期飼糧組成及營養水平見表1。

1.3 飼養管理

每個試驗的試驗母豬飼養于同一分娩舍。仔豬采用保溫箱保暖。妊娠后期母豬根據體況限飼在2.0～2.5 kg，哺乳期前3 d采用限飼，分別以2.0、2.5和3.0 kg飼喂，3 d后自由采食。其他飼養管理和免疫程序按照規?；i場統一進行。

1.4 測定指標及方法

測定指標包括初生活仔平均窩重、平均窩產活仔數、初生活仔頭均重、弱仔率、21 d斷奶窩重、21 d斷奶成活率、日增重。按照該改養殖場規定，仔豬初生重＜1.0 kg為弱仔。

表1 基礎飼糧組成及營養水平DM

1.5 統計分析

試驗數據采用SAS 9.2統計軟件進行GLM分析和Duncan's多重比較，結果以“平均值±標準誤”表示。

2 試驗結果

2.1 泌乳母豬采食量

泌乳母豬采食量見表2。

表2 日糧添加胍基乙酸對泌乳母豬采食量的影響

由表2可知，與對照組相比胍基乙酸600 mg·kg-1組泌乳母豬采食量提高11.48%，但差異不顯著（P＞0.05）。

2.2 哺乳仔豬

母豬產仔性能和乳豬生長性能見表3。

表3 日糧添加胍基乙酸對哺乳仔豬生產性能的影響

由表3可知，與對照組相比胍基乙酸600 mg·kg-1組初生仔豬弱仔率降低60.68%（P＜0.05），哺乳仔豬平均日增重提高5.85%（P＜0.05），21 d仔豬斷奶重提高5.65%（P＜0.05），斷奶仔豬生成活率提高4.09%（0.05＜P＜0.10）。兩組間窩產總仔數、窩產活仔數和窩產活仔個體重差異不顯著（P＞0.05）。

3 討論

胍基乙酸可高效的為動物體補充肌酸。肌酸對快速生長的幼齡動物（哺乳仔豬）、代謝負荷大的成年動物（泌乳母豬）或老齡化動物（＞7胎母豬）尤為重要。試驗表明，妊娠后期和哺乳期母豬日糧補充胍基乙酸600 mg·kg-1可顯著提高21 d仔豬斷奶重，哺乳仔豬平均日增重及斷奶仔豬成活率，降低初生仔豬弱仔率。實際生產中哺乳母豬存在采食量不足，泌乳力下降等問題，導致乳中營養物質的供給減少，影響哺乳仔豬生長性能。妊娠后期和哺乳期日糧中添加胍基乙酸可提高乳汁中肌酸含量，而使仔豬獲得更多的外源供給肌酸，促進其生長[8]。另一方面，胍基乙酸添加可有效節約哺乳母豬體內的精氨酸，更多的精氨酸可通過乳汁傳遞給仔豬。研究表明，通過飼糧供給精氨酸可提高仔豬骨骼肌和全身肌肉蛋白質合成。這些合成代謝的影響與增加肌肉蛋白合成相關，促進仔豬生長[9]。

4 結論

妊娠后期和哺乳期母豬日糧中添加胍基乙酸600 mg·kg-1可有效提高哺乳仔豬平均日增重、21 d仔豬斷奶重，顯著降低初生仔豬弱仔率。

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Effect of Guanidine Acetic Acid on Reproductive Performance and Production Performance of Piglets of Sows

ZHANG Junling1*,TIAN Yaoyao1,MA Jia2,WANG Zeming1,GUO Shaogang1

（1.Beijing Junde-tongchuang Agriculture and Animal Husbandry Science and Technology Co.,Ltd.,Beijing 100085,China;2.Guan Junde-tongchuang Bioengineering Co.,Ltd.,Guan 065500,Hebei China）

S816.7；S828

A

1001-0084（2017）09-0004-03

2017-08-07

北京市科技計劃項目資助（Z151100001215001）

張俊玲（1989-），女，河南周口人，碩士，主要從事動物營養與飼料研究。

*通訊作者：E-mail∶zhangjunling@gendone.com。