充分發揮化學實驗的作用全面提高學生的科學素養

李少敏

新課程的理念體現以學生為本，注重學生的能力和可持續發展，特別是在學習目標上，強調知識與技能，過程與方法，情感態度與價值觀的三維目標。而化學實驗是化學教學中重要的組成部分，是落實教學目標的有效手段。化學實驗豐富多彩，成功實驗的魅力可以激發學生學習化學的興趣，幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和能力。學生可以通過化學實驗鍛煉自己的觀察、動手、思維、綜合分析等各方面能力，通過實驗還有助于學生形成實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學的學習方法。所以在化學教學中要重視實驗教學，突出學科特點，按課程要求完成各種實驗。下面談談我在實驗教學中的幾點做法：

一、重視實驗演示和指導，提高實驗成功率，培養學生的科學態度

化學課堂教學中教師精彩的示范并指導學生成功地完成規定的實驗過程，是培養學生科學態度的有效途徑，教師在演示實驗過程中的每一步規范操作，都是實驗成功的保障，是學生學習的榜樣，成功做出實驗必然激發出學生強烈的感覺興趣、探究興趣和創造興趣，使學生產生強烈的動手實驗的欲望，例如：加熱高錳酸鉀制氧氣的實驗步驟和注意事項較多，實驗時規范操作并注意引導學生認真全面地觀察、積極思考；實驗完畢，及時引導學生討論：注意事項、實驗操作順序及防止試管炸裂的措施等，使學生明確“為什么要這樣做”，“為什么不那樣做”的道理。實驗證明，這樣教學不僅實驗成功率高，更重要的是培養了學生實事求是、嚴肅認真的科學態度。

二、組織學生分組實驗，培養學生合作精神

社會在不斷的進步和發展，個體的作用越來越弱化。團隊精神合作意識越發重要。為了學生的發展，讓他們學會合作，善于合作，在學習中建立和諧、濃厚的學習氛圍，化學分組實驗為學生合作學習提供了良好的平臺。在分組實驗中，針對初中學生好奇、好動，有的同學忙不過來，有的同學卻不知道做什么的特點，合作就顯得更為重要。例如：學生分組實驗，二氧化碳的制取和性質，這個實驗的反應速度較快，在一個四人小組中，進行分工合作，一個動手能力強的同學負責裝置的連接，一個同學負責加藥品，一個同學驗證性質，另一位同學記錄現象和結論，然后交流，完成實驗報告，大家在緊張、和諧、有序的氣氛中完成了實驗。課后同學們反映，這樣做大家的積極性都很高，小組有了凝聚力。經常性的分組實驗，既鍛煉了學生的動手能力，也培養了學生合作精神。

三、創設情境設計探究實驗，培養學生科學探究精神

化學教學不僅是把教材知識傳授給學生，更重要的是使學生通過教材學習、掌握知識和方法，為探求未知世界打下堅實基礎，以激發學生探索熱情，培養其創新精神和創造能力。因此，教學中，教師要千方百計創設教學情境，把教材作為憑借，把教師置于組織者和指導者的地位，多角度挖掘教材內容的探究性。例如：在學完水的凈化后，讓學生自己設計方案，分離氯化鉀與鐵粉組成的混合物，然后將各方案匯總分析，使學生初步學習分離混合物常用方法，同時也使學生知道各種方案的確定都與物質的性質有關。再如：我在講實驗室制取二氧化碳 時，事先準備了如下的實驗：

（1）碳酸鈉與稀鹽酸反應；

（2）碳酸鈣粉末與稀鹽酸反應；

（3）石灰石與稀鹽酸反應；

（4）石灰石與濃鹽酸反應；

（5）石灰石與稀硫酸反應；

讓五名學生到前面來依次分別做這五個實驗，然后再讓同學們共同討論，在實驗室條件下制取二氧化碳選用那組實驗最合適？為什么？在經過討論和爭論之后。同學們得出共同的結論：實驗室用石灰石或大理石跟稀鹽酸反應制取二氧化碳最合適，從而不僅使學生們牢固地掌握了二氧化碳的實驗室制法，而且也使學生學會了對比實驗和優化實驗的方法。對教材中那些理論性強、難理解的內容，在以前的教學中更注重講深講透，讓學生死記硬背結論，而在現在的教學中則改為探究式教學，其效果大不相同。不僅激發了學生的學習興趣，使學生掌握必要的知識和技能，也培養了學生的探究精神。

四、開發利用課外小實驗，培養學生能力

除了重視課堂實驗教學外，還要倡導學生配合課內學習，在課外日常生活中，聯系實際開展力所能及的化學小實驗和解釋社會生產、生活中的某些化學現象。例如：自制簡易凈水器，推測雞蛋殼里含什么物質，對鋼鐵銹蝕的現象如何解釋及該怎樣防護，測井水、河水、自來水的軟硬及怎樣降低硬度等，通過這些小實驗，運用化學原理積極開展思維，逐步提高學生的動手能力、聯系實際分析問題和解決問題的能力。

總之，化學實驗是傳遞知識，培養能力，形成價值觀的有效途徑。在教學中要重視化學實驗，充分發揮化學實驗的作用，全面提高學生的科學素養。

（作者單位：湖北省襄陽市第十五中學）