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吳裕泰的去老字號思維

2017-10-09 17:49:51劉宇豪
中國連鎖 2017年9期

劉宇豪

100年前,吳錫卿過世之后,繼承了家產的五個兒子組建了一個股份制管理機構“禮智信兄弟公司”,經營吳裕泰茶葉——這其實是最早的茶業連鎖嘗試。

吳裕泰以14.73億元奪得榜首。

排名出自浙江大學CARD中國農業品牌研究中心最新公布的一份《2017中國茶葉企業產品品牌價值評估成果》。成果的算法依據是“品牌價值=品牌收益×品牌強度乘數×品牌忠誠度因子”,結果吳裕泰成了本次評估中品牌價值最高且也是唯一超過10億元的品牌。

如果拋開數據和一級指標這些抽象概念,只用一句話解釋吳裕泰為何遙遙領先的原因,答案很可能是:這一切與老字號“無關”。

把指針撥回到1997年,吳裕泰還是北京市東城區政府所設公司的一家下屬單位。和其它老字號一樣,它歷史悠久——企業史就是一卷文化史;擁有忠誠的消費群體——逢年過節甚至有從天津薊縣趕來的老主顧。此時,它剛從漫長的歲月長河中走出——從個體經營(股份制管理)轉為公私合營,再由公私合營轉為國有企業——茶莊間的聯系被迫切斷,保留下來的只有一處80平方米的茶莊以及一間60平方米的茶社。擺在眼前的問題是,如何應對全新的市場競爭。

吳裕泰首先需要恢復到創建之初的狀態——在品牌創始人吳錫卿過世之后,繼承了家產的五個兒子組建了一個股份制管理機構“禮智信兄弟公司”,經營吳裕泰茶葉——這是最早的茶業連鎖嘗試,吳裕泰先后在北京和天津兩地開設了11家茶莊——即所謂的“分號”。……

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