淡水池塘養(yǎng)殖面臨的環(huán)境問(wèn)題及對(duì)策

劉紅

摘 要 進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，我國(guó)的環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，除了人們對(duì)樹(shù)木亂砍亂伐之外，最大的損害就是水體的變化。自改革開(kāi)放后大量的人員開(kāi)始了淡水池塘的養(yǎng)殖，這一舉措雖然提高了我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但在水體富營(yíng)養(yǎng)化上造成更嚴(yán)重的后果。目前相關(guān)部門(mén)已經(jīng)采取了部分措施來(lái)改善水體，緩解水質(zhì)變差給我們帶來(lái)的不便。本文針對(duì)淡水池塘養(yǎng)殖面臨的環(huán)境問(wèn)題進(jìn)行深入研究，并結(jié)合自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)對(duì)其中存在的不足提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。

關(guān)鍵詞 淡水池塘；養(yǎng)殖；環(huán)境問(wèn)題；解決對(duì)策

中圖分類(lèi)號(hào) S9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 2095-6363（2017）17-0107-01

淡水池塘面臨的環(huán)境問(wèn)題最突出的就是水體富營(yíng)養(yǎng)化，這主要源自于人們養(yǎng)殖過(guò)程中投放大量的飼料，這些飼料不能完全被養(yǎng)殖物完全吃完，剩余的飼料就會(huì)沉入淡水塘底，長(zhǎng)期的累積會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)的污染，最終引起嚴(yán)重的水體富營(yíng)養(yǎng)化，反而造成養(yǎng)殖產(chǎn)量直線(xiàn)下降，給人們的經(jīng)濟(jì)帶來(lái)巨大的損失[1]。

1 淡水池塘養(yǎng)殖面臨最大的環(huán)境問(wèn)題是水體氮

失衡

1.1 氮失衡形成過(guò)程

雖說(shuō)引起淡水池塘富營(yíng)養(yǎng)化最主要的成分是氮和磷，但由于淡水池塘中缺乏參與生產(chǎn)的初級(jí)磷，而且磷易于被水下的污泥吸收，因此，磷對(duì)養(yǎng)殖物的影響不會(huì)很大。而氮對(duì)養(yǎng)殖物的影響就大太多了，目前我國(guó)淡水池塘養(yǎng)殖主要還是利用飼料，甚至是一些殘余的餌料。在這些飼料和餌料中含量最大的就是氮。氮在細(xì)菌的硝化作用下產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽，這些亞硝酸物質(zhì)會(huì)引起養(yǎng)殖物體內(nèi)毒素大量積聚，它們往往表現(xiàn)為活動(dòng)力差，甚至翻肚皮。這樣一來(lái)大量的養(yǎng)殖物死亡又增加了不少氮源，造成惡循環(huán)，就形成了淡水池塘氮失衡的局面。

1.2 氮失衡造成的淡水池塘內(nèi)外部污染

氮失衡造成淡水池塘內(nèi)外部污染是不同的。氮失衡在短期內(nèi)并不會(huì)對(duì)池塘外污染產(chǎn)生巨大的影響，一般只是有惡臭味。但對(duì)池塘內(nèi)部污染來(lái)說(shuō)確實(shí)有很多影響，首先是整體水質(zhì)的改變，其次是養(yǎng)殖物大批量的死亡，最后是氮失衡的惡性循環(huán)，給人們引起了巨大的經(jīng)濟(jì)

損失。

1.3 對(duì)氮源加以清理

目前中國(guó)淡水池塘中最突出的問(wèn)題就是氮失衡的問(wèn)題，因此要對(duì)池塘中氮的含量進(jìn)行控制就要從根源上解決問(wèn)題。比如對(duì)氮失衡的整個(gè)過(guò)程進(jìn)行抑制，就要對(duì)飼料和殘余餌料有一個(gè)較好的清理，這樣就能杜絕氮源的不斷增多。在使用飼料喂養(yǎng)的時(shí)候也要把握好飼料的總量，在確保養(yǎng)殖物能夠喂飽的前提下，減少對(duì)飼料量的投放，這樣在飼料的清理工作上就能夠得到大大的減輕，從而保證水體質(zhì)量，使得淡水池塘養(yǎng)殖事業(yè)發(fā)展的越來(lái)越好[2]。

2 淡水池塘養(yǎng)殖面臨環(huán)境問(wèn)題的解決措施

2.1 對(duì)淡水池塘的生態(tài)修復(fù)

經(jīng)過(guò)近幾十年來(lái)，淡水池塘養(yǎng)殖戶(hù)的長(zhǎng)期實(shí)踐，總結(jié)出兩種對(duì)淡水池塘的生態(tài)修復(fù)方法，一種直接簡(jiǎn)單，也就是異位生態(tài)修復(fù)，而另一種就從根源上解決問(wèn)題，比較適合綠色長(zhǎng)期發(fā)展，也就是原位生態(tài)修復(fù)。異位生態(tài)修復(fù)技術(shù)較為簡(jiǎn)單，其原理就是將養(yǎng)殖池塘的水進(jìn)行抽調(diào)，引入新鮮的水源，再對(duì)抽調(diào)出來(lái)的水進(jìn)行凈化處理，達(dá)到再次循環(huán)利用的目標(biāo)。但這一修復(fù)技術(shù)成本投入較大，工作量相對(duì)較多，對(duì)于大型養(yǎng)殖池塘來(lái)說(shuō)并不適用，因此這類(lèi)生態(tài)修復(fù)技術(shù)只適合養(yǎng)殖池塘數(shù)目較少的、規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶(hù)，他們耗費(fèi)的時(shí)間和精力相比起來(lái)也會(huì)更多，目前這種方法在實(shí)際的應(yīng)用中較為少見(jiàn)。

而原位生態(tài)修復(fù)歷經(jīng)的時(shí)間要比異位修復(fù)時(shí)間長(zhǎng)，但它能從根源上解決氮失衡的問(wèn)題。該項(xiàng)技術(shù)主要運(yùn)用的原理就是利用大自然的生態(tài)系統(tǒng)來(lái)對(duì)池塘水質(zhì)進(jìn)行動(dòng)態(tài)的調(diào)節(jié)。在原位修復(fù)過(guò)程中，我們將引入一些浮游生物，以及其他具有較強(qiáng)分解能力的貝類(lèi)動(dòng)物，同時(shí)還要減少細(xì)菌的硝化作用的影響，對(duì)硝化作用中起到積極作用的細(xì)菌進(jìn)行吸附，將其集中起來(lái)利用。只有利用好生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)淡水池塘自身的凈化調(diào)節(jié)能力，才能從根本上減少氮失衡的現(xiàn)象。此外，貝類(lèi)動(dòng)物的養(yǎng)殖不僅可以起到分解殘?jiān)淖饔茫€能大量繁殖成為新的養(yǎng)殖物，為養(yǎng)殖戶(hù)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)收益。這種修復(fù)技術(shù)目前在實(shí)際中應(yīng)用的較多，不僅在經(jīng)濟(jì)成本上要比異位修復(fù)技術(shù)要節(jié)省，而且在綠色可持續(xù)發(fā)展性上來(lái)說(shuō)原位生態(tài)修復(fù)技術(shù)要更持久。

2.2 改變生態(tài)養(yǎng)殖的經(jīng)營(yíng)模式

改變生態(tài)養(yǎng)殖的經(jīng)營(yíng)模式是目前倡導(dǎo)的解決水體氮失衡的方法。因?yàn)樵谛滦蜕鷳B(tài)養(yǎng)殖的經(jīng)營(yíng)中，我們利用了異位生態(tài)修復(fù)技術(shù)和原位生態(tài)修復(fù)技術(shù)相結(jié)合的理念，發(fā)揮異位生態(tài)修復(fù)技術(shù)干凈徹底短效的優(yōu)勢(shì)，以及原位生態(tài)修復(fù)技術(shù)的可持續(xù)性?xún)?yōu)勢(shì)，這樣就能使得淡水池塘在短時(shí)間內(nèi)建立一個(gè)良好的生態(tài)系統(tǒng)。同時(shí)，我們還可以利用好池塘的多層空間，實(shí)現(xiàn)菜魚(yú)共生的養(yǎng)殖目標(biāo)，這樣一來(lái)增加池塘生物多樣性的同時(shí)還能夠增加其他收益，將淡水池塘的利用率發(fā)揮到最大。但我們還是要對(duì)淡水池塘進(jìn)行定期的清理，避免水面上層大量種植菜的衍生，這樣就會(huì)擋住水面，減少淡水池塘中的氧含量，不利于養(yǎng)殖物的生存需求，如果對(duì)此問(wèn)題不及時(shí)處理就會(huì)產(chǎn)生相反的效果[3]。在定期清理中，我們還可以將淡水池塘中的部分污水導(dǎo)排入濕地，這樣就能在保持池塘水質(zhì)的同時(shí)，建設(shè)更完善的生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)水源的多級(jí)利用和保護(hù)，中國(guó)淡水池塘養(yǎng)殖中面臨的環(huán)境問(wèn)題就能被逐漸緩解，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖和水體環(huán)境共存的理想，帶動(dòng)了我國(guó)淡水池塘養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3 結(jié)論

淡水池塘養(yǎng)殖業(yè)的興起主要得益于改革開(kāi)放的新政策，人們?cè)陴B(yǎng)殖業(yè)上嗅到商機(jī)，并將其大規(guī)模的發(fā)展起來(lái)，這樣就能減少對(duì)自然界中水生動(dòng)物的捕殺，但隨之而來(lái)的水體氮失衡的環(huán)境問(wèn)題不得不引起我們的重視，不僅僅是因?yàn)樗诃h(huán)境上引起了破壞，更重要的是它影響了養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)。為了更好地解決水體氮磷失衡的問(wèn)題，養(yǎng)殖戶(hù)們必須對(duì)氮磷失衡形成的過(guò)程有一個(gè)全面的了解，并清楚地知道水體氮磷化的主要原因和誘因，在進(jìn)行處理的時(shí)候務(wù)必要從根源上解決。目前實(shí)際處理過(guò)程中應(yīng)用最多的是將異位生態(tài)修復(fù)技術(shù)和原位生態(tài)修復(fù)技術(shù)相結(jié)合，利用兩者各自的優(yōu)勢(shì)，建設(shè)一個(gè)生態(tài)自我調(diào)節(jié)能力良好的淡水池塘系統(tǒng)，促進(jìn)淡水池塘養(yǎng)殖業(yè)的綠色長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。此外，對(duì)于池塘中的污水，經(jīng)過(guò)處理后還可以排入濕地中進(jìn)行進(jìn)一步的凈化和涵養(yǎng)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后又可以重新被淡水池塘利用。

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