秋季降壓藥膳兩款
2017-10-14 05:35:37
飲食科學 2017年9期
秋季降壓藥膳兩款
季節變化時，很容易導致血壓波動。當血壓飆升時，除了調整情緒、適當做戶外運動之外，吃對食物也很有幫助。中醫理論指導下的食療在改善高血壓病癥狀、減輕西藥不良反應、保護靶器官等方面具有潛在優勢。
紅棗阿膠湯
用料：取紅棗10顆、阿膠10克（研粉）。
做法：將紅棗洗凈置鍋內，加水適量，熬煮30分鐘后，加入阿膠粉調勻，即可食用，喝湯、食棗。
功效：紅棗健脾補氣養血；阿膠養血潤燥滋陰。兩者合用，具有補益氣血、健脾降壓之功，適用于高血壓病伴有頭暈眼花、活動或勞累后面色蒼白、失眠多夢、心悸等癥。
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