程志國 荊愛霞
籽用西葫蘆枯萎病發生特點與綜合防治技術
程志國 荊愛霞
導讀:新疆、內蒙、東北是我國籽用西葫蘆主要生產區,但是,近年來籽用西葫蘆枯萎病呈逐年增加的趨勢,田間發病率3%~30%,準確掌握籽用西葫蘆枯萎病的癥狀表現、發病特點,為科學防治籽用西葫蘆枯萎病提供參考。

西葫蘆幼苗枯萎

結果期發病植株萎蔫
新疆、內蒙、東北是我國籽用西葫蘆主要生產區,其中,新疆籽用西葫蘆播種5.4萬hm2,內蒙古8萬hm2、黑龍江2.7萬hm2。近年來,隨著籽用西葫蘆播種面積的不斷擴大,籽用西葫蘆重茬種植非常普遍,造成病原菌在土壤中大量積累,由鐮刀菌引起的籽用西葫蘆枯萎病呈逐年增加的趨勢。總結了籽用西葫蘆枯萎病的發生區域、發病特點及防治方法,旨在為籽用西葫蘆生產區枯萎病的防治提供科學依據。
正在萌發的種子、幼苗、成株均可侵染。主要在幼苗期和開花坐果期顯癥。播種后,正在萌發的種子被侵染,種子腐爛不發芽。
①幼苗期受害 出苗后到1~2片真葉時開始顯癥,幼苗被感染,地上部癥狀表現為初期子葉無光澤,暗綠色,子葉變黃,生長變緩,最后枯死(圖1)。拔下幼苗,可見根系變褐、皺縮、腐爛,并且逐漸向莖部蔓延。1~2片真葉期感染,幼苗初期表現為萎蔫,萎蔫現象出現2~3天后,植株逐漸干枯,拔出萎蔫苗可以看到初生根部位出現黃褐色病變,剝開幼苗根莖后,維管束變為紅褐色。
②開花坐果期受害 初期癥狀為病株下部葉片褪綠變黃,萎蔫下垂,中午明顯,早晚尚能恢復。隨著植株生長,發黃的葉片不斷增多,嚴重時遍及全株,致使整株枯死,濕度大時,病部表面出現灰白色霉狀物,有時病部溢出少量紅褐色膠質物。有時癥狀只在莖的一側發展,造成半邊凋萎。縱剖病莖,可見維管束變為紅褐色。病株根部變褐腐爛,易拔起。病株上的果實表皮完好,剖開果實,內部瓜瓤變為黃棕色污水狀。
調查發現,不同地區、不同地塊死苗現象有差異。同一地區,有些地塊零星發生,有些地塊發生嚴重,每一行中隔幾株即有一株發病苗,田間發病率3%~30%。如2014年,枯萎病僅在新疆昌吉、塔城等地籽用西葫蘆主產區零星發生;2015年在新疆昌吉、石河子、呼圖壁、芳草湖農場、新湖農場、瑪納斯等地,以及內蒙古的臨河、五原、大佘太等地發生,發病率5%~10%,造成不同程度死苗;2016年枯萎病在內蒙古的巴盟、烏拉特前旗、烏拉特中旗,烏盟的固陽縣、達茂旗、四子王旗等,呼和浩特的土默特左旗等地零星發生;在內蒙古的臨河、五原、杭錦后旗等地發病嚴重,有些地塊發病率達30%以上;新疆昌吉、石河子、沙灣、吉木乃、奇臺、吉木薩爾、阿勒泰的哈巴河、清河、布爾津、富蘊縣、福海縣均有不同程度發生,造成5%~15%的死苗。
從5月上中旬,籽用西葫蘆出苗開始發病,到6月初苗齡達5~6片葉時,癥狀逐漸緩和,部分發病株經藥劑防治緩和后可恢復生長,植株較正常植株長勢弱,拔出植株會看到病變部位旁有新根發生。
調查發現,枯萎病的發生老區重于新區,連作重于輪作,迎茬重于重茬,輪作5年以上的發病率最低。枯萎病在田間發生,一般從中心病株蔓延,病害呈點片狀發生。在新種植區僅見個別植株死亡。重茬田發病重,個別田塊甚至全部植株枯死,造成絕收。如內蒙古五原、臨河、新疆芳草湖農場都是栽培籽用西葫蘆5年以上區域,區內重茬普遍在3~5年,枯萎病發病重,死苗率在10%~30%,雖然有部分農戶采取了1~2年的小輪作,但是由于土壤中病原菌積累多,不能有效遏制病菌數量,發病很普遍。
新疆、內蒙古2個籽用西葫蘆種植區,其氣候特點是冬季漫長嚴寒,春季氣候干燥少雨,氣溫變化劇烈,溫差大,加之春季多大風、沙塵暴、冰雹等災害性天氣,有利于病害發生。如新疆,籽用西葫蘆種植區向北達 87°53′的北屯,向南到北緯 43°06′的昌吉,西至東經 87°21′的塔城縣,東至 46°67′青河縣,地處天山北麓,準噶爾盆地,屬于溫帶大陸性干旱氣候;內蒙古籽用西葫蘆種植區主要在北緯40°13~43°13′,東經 105°~113°的巴盟和呼和浩特,屬于中溫帶干旱和極干旱的大陸性氣候。
2個種植區以沙漠、平原為主,耕地為砂質土壤,春季干燥少雨、土壤水分蒸發快,土壤干旱,加重病株枯死。如2016年5月北疆地區氣溫為10.9℃,較常年偏高2℃,5~6月又逢夏旱,枯萎病發生普遍,死苗率高。
2015年對內蒙古籽用西葫蘆死苗進行了取樣檢測,從發病田挖取發病株用塑料袋保濕,帶到實驗室迅速清洗,表面滅菌,在25~28℃培養皿中保濕培養,24 h病部出現灰白色霉層,經顯微鏡觀察,初步判斷死苗是由尖孢鐮刀菌引起。
尖孢鐮刀菌屬于半知菌類 (Fungiimper-fecti)梗孢目(Moniliales)痤孢科(Tubercular)鐮 刀菌屬(Fusarium)。侵染瓜類的枯萎病菌有8個專化型[1],對南瓜屬作物致病的有尖孢鐮刀菌黃瓜專化型(Fusarium oxysporumf.sp.cucumerinumOwen)[3],可侵染西葫蘆、南瓜、黃瓜等,對黃瓜強侵染,弱侵染西瓜、冬瓜和苦瓜[4];葫蘆專化型(F.oxysporumf.sp.Lagenariae Matuo&Yamamoto)[7], 對葫蘆強侵染。病原能適應的溫度范圍是4~38℃,發病和侵染溫度為 24~27℃,最高為 35℃,最低 4℃[2]。
枯萎病是土壤傳播的系統侵染病害,病原菌一旦侵入后,菌體和所產生的毒素,能隨植株的維管束系統轉移擴散到各個部位,導致全株發病。病菌可以厚垣孢子和菌絲體在土壤中存活5~10年。帶菌種子、帶菌土壤、病殘體等可混雜在種子中遠距離傳播。在田間病原菌可隨雨水、灌溉水、昆蟲、農具等傳播。
籽用西葫蘆生長的各階段都可侵染,以種子萌發和幼苗期為主,顯癥主要在幼苗期和結果期。菌絲可通過氣孔、皮孔或傷口直接侵入,菌絲亦可直接穿透幼嫩的根部表皮侵入到組織內,在根部薄壁組織中擴展并進入維管束,堵塞導管,削弱其輸導功能,造成幼苗萎蔫死亡。在發病初期澆水后,部分受侵染的幼苗會逐漸恢復生長,這是因為澆水后促進了新根的發生,加之植株生長加速,所以癥狀有所緩解,但是長勢仍較未侵染的植株弱。到結果期,由于植株對養分需求量大,在苗期已被侵染后堵塞的輸導組織不能給作物提供養分,造成萎蔫癥狀再次出現。土壤菌量增高,發病加重。
防治枯萎病采取預防為主,藥劑為輔的措施。
與非瓜類作物輪作3~5年,茬口最好選擇小麥、玉米、蔥、蒜等作物,可有效減輕枯萎病發生。
應加強抗病、耐病品種選育,減輕損失。
在新疆、內蒙古調查還發現,在同一區域內,種子播種前經過1.25%蘇納米、2.5%過氧乙酸浸種,或經2.5%咯菌腈藥劑包衣的較未經過藥劑浸種、包衣的,枯萎病發病晚、傳播慢、發病輕。這是因為種子包衣劑可在種子周圍形成一層保護膜,在種子發芽時可預防種子表面的病菌和土傳性真菌病害為害,長時間保護根部區域;種衣劑還可在種子周圍形成一層保護,種子發芽時促進幼芽吸收少量藥劑,從而抑制種子表面病菌侵染,如由鐮刀菌、鏈格孢屬、腐霉屬引起的枯萎病、立枯病、猝倒病等,且不易與其他殺菌劑發生交互抗性。
播種前每667 m2可用抗重茬劑1 kg進行土壤消毒。也可采用生物制劑對土壤進行解毒修復,方法是,覆膜前將1 000億個活菌/g的枯草芽孢桿菌可濕性粉劑1 kg+陣地微生物菌劑(粉劑)1 kg均勻撒施在土表,耙磨整平后覆膜澆水,對鐮刀菌引起的枯萎病有良好的防效。
發現病株后,立即拔除,病穴及鄰近植株用藥液淋澆灌根。藥劑可選50%苯菌靈可濕性粉劑1 500倍液或26%根腐靈(24%噁霉靈+24%氨基寡糖素)可濕性粉劑600倍液灌根。
[1]劉波,朱育菁,周涵韜,等.農作物枯萎病的研究進展[J].廈門大學學報,2004,8(43):47-57.
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[5]Nishimura N,Kudo K.Fusarium oxysporumf.sp.colocasiae n.f.sp.causing dry rot of taro(Colocasia esculenta)[J].Annals of the Phytopathological Society of Japan,2001,60(4):448-453.
程志國,甘肅酒泉市農業科學研究院,735000,電話:0937-2621788,
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荊愛霞,酒泉市農業科學研究院
2017-05-04